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みんなの投稿

  • 吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社

    吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社

    2020.10.17
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    \ついに復活!ビールのおつまみ野菜「遠野パドロン」/ こんにちは!BEER EXPERIENCEです(^^♪ 大変お待たせいたしました!大好評の「遠野パドロン(単品)」の販売を再開いたしました!遠野では、秋が深まり最低気温が10℃を下回る日が続くようになってきました・・・! 遠野パドロンの最盛期はビールのおつまみ野菜というぐらいだから夏・・・?と思いきや、秋の遠野パドロンは夏の暑さを乗り越え肉厚でよりジューシーな味わいになるため、実は秋もおいしいおつまみ野菜です!! これからの季節は、今年とれたてのホップで作ったビール(フレッシュホップビール)が美味しいシーズンですので、ぜひ秋もビールのおつまみとして遠野パドロンをお召し上がりくださいませ♪ 今年は横浜オクトーバーフェストが中止になり、遠野メンバー一同皆様にお会いできず寂しい気持ちでいっぱいですが・・・ 離れていても、遠野パドロンをご自宅で楽しんでいただけると嬉しいです!!!(我々の顔を思い出しながら・・・(笑)) それでは皆様、この秋もよいビールライフを・・・☆ ご注文お待ちしております! ※遠野パドロンは日々収穫量が変動するため、売り切れの際はご容赦くださいませ。 BEER EXPERIENCE 一同
  • スカイブルー

    2020.10.16
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    久々のパドロン!待っていました-! 早速素揚げで目一杯頂きました。 甘くてトロっとして、あのパドロンが戻ってきてうれしいです。やっぱり美味しいです😋😋 スペインの枝豆といわれるパドロンは、素揚げにかなうものはないと思います(*^-^*) 毎日でも飽きません! 日本でも枝豆は塩ゆでが最高ですものね笑 一時はどうなるかと心配しましたが、見事に復活された吉田様、皆様お疲れ様です。ありがとうございます。! パドロンに乾杯🍻
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    吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社

    吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社

    2020.10.17
    スカイブルーさま お待たせいたしました~!! スカイブルー様のもとに戻ってまいりました!(笑) いつもご利用いただき誠にありがとうございます☆ 遠野では秋が深まり、一気に冬へと進んでおりますが 夏を越した遠野パドロンは美味しくなる一方です!! やっぱりシンプルな食べ方は野菜好きにはたまりませんよね♪ うしろのカボチャも美味しそうですよ~~!!! まだまだ遠野パドロンの収穫量は安定しているとは言えない状況で スカイブルー様にはハラハラさせてしまうことも多いかもしれませんが・・・(>_<) 今後とも応援よろしくお願いいたします!! BEER EXPERIENCE 一同より
  • 恭子

    恭子

    2020.10.6
    初めていただきました。遠野のホップだと思い、ビール以外で香りを楽しめました。萩シェフとのコラボだったのですね。ゆっくり楽しみながらいただきます。
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    吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社

    吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社

    2020.10.6
    恭子さま この度はホップシロップをご注文いただき、誠にありがとうございます! はい!知る人ぞ知る、フランス料理店Hagiの萩シェフにレシピ開発をお願いしております^^ ですので、ホップの香りをしっかり活かしたホップシロップを作っていただきました! ビールと割れば、シャンディガフのように楽しめますし、無糖ヨーグルトにかけて毎朝の朝食にもおすすめです。ぜひいろいろと試してみてくださいませ。 ご感想いただき、ありがとうございました! BEER EXPERIENCE一同より
  • きょうこ

    2020.10.3
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    吉田様  パドロンとホップシロップ届きました。 宮原さんのにんにくスプラウトと一緒に 素揚げしました。 久しぶりの普通(笑)のパドロン。 前回は辛パドロンだったから、 ちょっとビビリながら…でしたが、 いつもの安定パドロンでした(笑) ちょっと夏の名残りの味もします。 ビールが美味しい❗️ ホップシロップも さっぱりした蜂蜜みたいでした。 また リピートしますね。 ありがとうございました。😄
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    吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社

    吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社

    2020.10.3
    きょうこ様 久々に通常の遠野パドロンを再販できました・・・!さっそくご購入いただき、ありがとうございます!! 絶対美味しいおつまみペアですね(*´艸`*)写真だけで美味しいのわかります(笑) 久々の遠野パドロン、秋のビールとあわせて楽しんでいただけていたら嬉しいです!! ホップシロップのビール割もシャンディガフのようになって、デザート代わりにありですよ^^ぜひいろいろ試してみてくださいませ。 いつも応援ありがとうございます!今回も嬉しいご感想をありがとうございました!! BEER EXPERIENCE一同より
  • 吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社

    吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社

    2020.10.3
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    こんばんは!岩手県遠野市のBEER EXPERIENCEです\(^o^)/ 遠野は9月後半から一気に寒くなり、夜は10℃近くになることも・・・! 寒冷地らしさが出てまいりました・・・! さてさて、遠野パドロンファンの皆様、大変お待たせいたしました!遠野パドロンの収穫量はまだまだ右肩上がりになりませんが、今回数量限定で久しぶりに遠野パドロンのご用意ができました!(「遠野辛パドロン」ではなく、「遠野パドロン」です。) そして、今回は以前もご紹介させていただいた”コロナで困ってます!”の商品「ホップシロップ~ハーブコーディアル~」の特別価格をセットでお送りいたします! これからの季節はあたたかい飲み物にホップシロップを入れてほっこり楽しんでみてはいかがでしょうか?紅茶やホットミルクにピッタリです♪ぜひぜひ遠野パドロン&ホップシロップの組み合わせをお楽しみくださいませ!次回の販売はいつになるか未定ですのでこの機会をお見逃しなく・・・♪ BEER EXPERIENCE 一同
  • sabumago

    sabumago

    2020.9.29
    遅くなりましたが、ホップシロップありがとうございました! 夫が岩手出身で遠野にも遊びに伺ったことがあります。 私はアルコールは苦手なのですが、ホップのハーブコーディアルがあるなんて!と嬉しくなって注文させていただきました。 一番のお気に入りはヨーグルトにかけて頂くのが本当に美味しくて、食べすぎるほどでした(笑) ぜひまたお願いしたいと思っています。
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    吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社

    吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社

    2020.9.30
    sabumagoさま この度はホップシロップをご注文いただき、誠にありがとうございます! ヨーグルトがけ気に入っていただけて嬉しいです!無糖のヨーグルトと合せると、ミルク系の味と相性がいいのか、香りがひきたててくれるみたいです^^食べすぎにはご注意を(笑) 旦那さんは遠野にも来ていただいたことがあるとのことですが、いつかsabumagoさんも一緒に、夏のホップ畑が広がるシーズンなどに来ていただきたいです(^O^) こちらこそ、ぜひまたお願いいたします!嬉しいご感想をありがとうございました。 BEER EXPERIENCE一同より
  • neiko

    2020.9.24
    辛パドロン、チョリソー、ホップシロップのいずれもとても美味しかったため、まとめてリピです。しばらくの間またガッツリ楽しみます!ありがとうございます♪
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    吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社

    吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社

    2020.9.24
    neiko様 まとめてリピートのご注文ありがとうございます!!そんなに気に入っていただけて・・・生産者冥利につきます(*´ω`*)!! 辛パドロンとチョリソーは辛辛コンビですが、相性は抜群のはずですので、一緒に楽しんでいただけたら嬉しい限りです。ホップシロップも合間にドリンクやデザートとして食べていただければ、遠野満喫コースです!(笑) こちらこそ、元気の出るご感想をいただき、ありがとうございました♪ BEER EXPERIENCE一同より
  • ねこやん

    2020.9.18
    ごちそうさまが遅くなってすみません。 シロップ、毎日美味しくいただいています。 炭酸水に入れて好みの甘さでお風呂上りに飲んで涼んでます。 感激の美味しさだったのが、冷たい牛乳との相性でした。ほのかに甘くて、牛乳そのものの甘みが増したような、やさしい味にじーんとしました。 2本購入したので、母に1本あげたのですが、遠野産のホップなんだよと説明したら母は知っていて以前見に行ったことがあると喜んでいました。 私も今の状況が落ち着いたら、ホップ畑を見に行ってみたいです。 なかなか大変な時とは思いますが、ホップシロップに出合えて遠野産のホップを知ることができたので私にとってはいい機会になりました。 栃木から応援しております。 ごちそうさまでした、またよろしくお願いします。
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    吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社

    吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社

    2020.9.19
    ねこやん様 この度はホップシロップをご注文いただき、誠にありがとうございます! お風呂上がりの一杯に!いいですね(*´艸`*)そうなんです!発見していただいように、明確な理由はよくわからないのですが、牛乳やヨーグルト、バニラアイスなどミルク系の味わいに思いの外相性がいいようで、一緒に合わせていただくとホップの香りが際立つ&優しい甘みが広がります・・!!気に入っていただけたようで大変うれしいです!! お母様、遠野のホップを見に来ていただいたことがあったんですね!夏場の限られた時期で、町中というよりも、車をつかった少し郊外のほうにホップ畑は広がっているので、ホップを目的にして来ないと実はなかなか実物を見たことがない方も多いような気がしています。 そんなレアな風景を思い出していただくきっかけになって、これまた嬉しいです。 今年の遠野ホップは収穫しつくしてしまいましたが、ぜひ来年以降、本物のホップを見に来てください^^ 栃木からの応援、本当にありがたいです。これからも末永くよろしくお願いいたします!! BEER EXPERIENCE一同より
  • Akiko  Ishii

    Akiko Ishii

    2020.9.15
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    辛パドロン、色々加工して楽しんでます! フレッシュは、パスタのアクセントに使ったり、ソーセージのスパイスとして練り込んでみたり。ほどよい辛さが、クセになります。 あとは、3種類の漬け込みで調味料として。 ①醤油、昆布とパドロン ②醤油2、お酢1、砂糖1、大葉とパドロン ③醤油、麹、パトロンで三升漬け どれも美味しくできましたが、特に三升漬け。美味しすぎて熟成する前に無くなりそうです。 リピートして、もう一回仕込もうかしら。 ごちそうさまでした。(*´∀`)♪
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    吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社

    吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社

    2020.9.16
    Akiko Ishii様 またまた素敵すぎる遠野辛パドロンアレンジたち・・・! いつも本当にありがとうございます! さらっと記載されていますが、自家製ソーセージにも練り込んでいただいたのですね(*´艸`*)レベルが高すぎて感動しました!!生の辛パドロンを練り込んだらどんな感じになるのか、気になります・・・!写真がみるからに美味しそうなので食べてみたいです(しかし簡単には真似できなさそう・・笑) 3種の漬け込みレシピも参考になります^^ 特に、麹とあわせた三升漬けは、社内でも出てこなかったアイデアですが、これまた使い方によってお料理の幅が広がりそうですね♪いろんな和食に辛パドロン。面白そうなレシピになりそうです(*´Д`) お料理上手&グルメ好きなAkikoさんの様子が伝わってくる写真たち、ありがとうございました!若干お腹が空いている時にこの投稿を見てしまったので、お腹の空き具合が急激に増長されてしまいましたが(笑)、朝から元気が出る投稿に感動です!! BEER EXPERIENCE一同より
  • 美樹

    2020.9.14
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    ホップシロップ初心者です。 この度は早々に配送手配頂きありがとうございます。 すっかりホップシロップの虜になってしまいました☺️ ブルーチーズとも最高に相性が良く、お酒も美味しく頂けます。 昨日スペアリブを焼く前の仕込みにホップシロップに手伝ってもらったところ、お肉も柔らかく上品な味に仕上がりました🤗 色々なお料理に、またはドリンクにと活躍してくれそうです。 我が家に救世主が来てくれました! 2本頼んで良かったです😁 またよろしくお願いします🤲
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    吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社

    吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社

    2020.9.14
    美樹様 この度は、ホップシロップをご注文いただき、誠にありがとうございます! ブルーチーズ!まだ合わせたことがないのですが、想像するだけで美味しそう。。急にワインが手元に欲しくなってきてしまいました(笑) スペアリブに使うのも贅沢ですね!実は偶然にもスペアリブの肉を買ってきたところだったので(笑)、漬け込んでおいて、明日は真似してホップシロップ漬けスペアリブにしようと思います\(^o^)/ 仲間たちとホップシロップを使ったレシピの開発を進めていますが、なかなか手が回っていないところなので、よろしけければ、またおしゃれで美味しそうなアレンジを発見したら教えていただけたりすると大変喜びます!! 今にもお酒が欲しくなるご感想をいただき、ありがとうございました! BEER EXPERIENCE一同より
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