岩手県遠野市

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社

【同梱で送料お得!】家飲み応援★スマイルセット(遠野パドロン&特価ホップシロップ

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品本日あと15点
軽減税率8%適用商品

配送について

  • 送料:1,000円
  • 配送方法:ヤマト運輸 - 宅急便

気候次第でお届け!

ご注文から発送まで1~16日

▼自己紹介
初めまして、吉田敦史(よしだあつし)と申します。
ビールの里と呼ばれる岩手県遠野市で、ビールの原料である“ホップ”とビールのおつまみ野菜”遠野パドロン”を生産しています!「ビール農業」で「日本のビアカルチャーをもっとおもしろく!」それが私たちのモットーです♪

このたび、送料がお得な「家飲み応援★スマイルセット(遠野パドロン&特別価格ホップシロップ)」を準備いたしました!私たちの自慢の商品で皆様の笑顔あふれる豊かな食卓を応援していきます!

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まずは、①の【遠野パドロン】のご説明から!

▼発送商品について
こちらのセットで発送いたします【遠野パドロン】は、基本的には辛みがないものをお届けいたします。
(たまに辛いものが含まれることがございますがご容赦くださいませ...)

【遠野パドロンとは?】
1. ビールにぴったりな大人のおつまみ野菜です🍻
※ビールが進むので、飲みすぎにご注意を!
2. とにかく調理が簡単です!素揚げ♪素焼き♪🍳
※素揚げで45秒、素焼きは1~2分程度
3. 家飲みをパッと明るく!みんなを笑顔にします😆
※おつまみ希少野菜で食卓をちょっと贅沢に
4. ししとうの様にたまにア・タ・リがあり、これがまた盛り上がります!
※辛いものが苦手なお子様はご注意を!
5. 勝手に日本の枝豆をライバル視しています
※日本の新たなおつまみ文化をつくるのが夢です!
6. 見た目はピーマンやししとうに似ています
※でも油で揚げるとほろ甘な味わいになります

【おすすめ定番レシピ】
〜遠野パドロンの素揚げ〜
遠野パドロンの旨味を最大限引き出すのが素揚げ!
ほろ甘ジューシーな味わいでビールにピッタリ!
○材料(2人分)
遠野パドロン・・16個
サラダ油・・・・適量
塩・・・・・・・適量
○作り方
1. 遠野パドロンにつまようじで穴を1つ空ける ※油の飛散防止
2. 170℃の油に遠野パドロンを入れ、45秒程度素揚げする
※薄皮一枚、表皮がプクッと膨れたら合図です
3. キッチンペーパーにのせて油切りをし、塩を適量振りかけて完成!

↓その他にも、お客様に教えてもらったメニューです!
・オリーブオイルとニンニクでパドロンのアヒージョ🍄
・半分にカットして、ピザの具材に🍕
・細切りにして、野菜炒めの材料に🍆
・肉詰めピーマンをパドロンで!

遠野パドロンのアレンジメニュー募集中です!
ぜひ、おいしいレシピが出来たら教えてくださいね!

お気に入りのビールを片手に、一度食べたら止まらない、遠野パドロンとのペアリングを、ぜひご自宅で体験してみてください♪

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続いて②の【ホップシロップ】のご説明です!

▼セット販売価格・発送商品について【※必ず下記お読みいただきご了承の上でご注文ください】
ホップシロップ《内容量:640g入》は今回、数量限定で特別価格でセット販売をさせていただきます。
ホップシロップは日本産ホップを使用した、リフレッシュ&リラックスしたいときにぴったりのハーブコーデイアルです。640g入り商品の方はもともと業務用として飲食店様向けに開発した商品ですが、この新型コロナウィルスの影響で飲食店様も営業自粛を余儀なくされ、出荷が止まってしまいました。
そんな中、640g入りホップシロップを少しでもお客様にお届けできないかと、ここポケットマルシェで出品販売を行い、大変有難いことに、少しずつご注文をいただけるようになりました。

しかし、飲食店様向けに準備した在庫を消化することはなかなか難しく、お客様に販売できる賞味期限も迫ってきてしまいました。
このままでは廃棄せざるを得なく、私どもとしても大変心苦しい限りです。
そこで、このまま廃棄することになるより、このおいしさをできる限り多くのお客様にお届けすることが今後の販売につながるのではないかと考え、今回、特別価格にてセット販売することといたしました。

【※事前に必ず下記ご確認いただいた上でご注文ください※】
・発送商品・・・「賞味期限2020年11月14日」の商品の発送となります
・上記賞味期限の商品在庫がなくなり次第、特別割引価格でのセット販売は終了とさせていただきます


▼商品開発背景
【遠野市はホップとビールの里!】
岩手県遠野市では半世紀前からビールの苦味や香りのもととなる“ホップ”を栽培しており、岩手県遠野市は日本産ホップの栽培面積全国1位を誇る、一大産地です。

【ホップの新しい楽しみ方をご提案】
私達が育てたホップは遠野にあるブルワリーのクラフトビールや、KIRINの「一番搾り とれたてホップ生ビール」などに使用されています。
一方で、ビールの原料だけではなく、ハーブの一種としてのホップの新しい楽しみ方も知ってもらいたいという想いで「ホップシロップ」という商品を開発しました!

【ホップシロップとは?】
~ホップはビールの香りづけなどに使われるハーブの一種~
ビールの原料としてだけではなく、ホップはハーブの一種であることをご体感いただき、日常生活の中でもっと身近な存在になってほしい、との想いから生まれたのが「ホップシロップ」です。
日本産ホップ「IBUKI(いぶき)」を100%使用。希少な日本産ホップと、ホップの風味を引き出す香辛料を絶妙な組み合わせで仕上げた、ハーブコーディアルシロップです。ホップ独特の華やかな香りと奥深い味わいが楽しめ、リフレッシュ・リラックスしたいときにもおすすめです♪

【お召し上がり方】
お好みの割り材で10倍に希釈してお飲みください。
(お好みで分量を加減してください)
○水やお湯、炭酸水などと割ってハーブドリンクに
○酎ハイ、果実酒、ビールなどと割ってカクテルに

【開発担当のおすすめレシピ♪】
アルコールが苦手な方やお子様でも、はちみつやメープルシロップと同じように、ヨーグルトやバニラアイスにかけたりすることで、ホップの豊かな香りをお楽しみいただけます!

▼商品のこだわり
ホップシロップは、福島県いわき市にある「HAGIフランス料理店」オーナーシェフ・萩春朋(はぎはるとも)シェフとコラボレーションして開発しました。萩シェフは2013年に日本人シェフとして初めてパリ・エリゼ宮の厨房に立ち、オランド大統領に料理を振る舞い、モナコ公国宮殿にてアルベール大公にも提供。また、2014年度農林水産省「料理マスターズ」、2016年「いわき市農業貢献賞」も受賞されています。

▼商品取り扱い時の注意点
○キャップをしたままよく振ってからご使用ください。
※糖度が高い商品のため、長期の保管や、温度が低すぎる場所など、保管環境により、まれに糖が結晶化したりする場合がございますが、品質に問題はありません。
○開封後はお早めにお召し上がりください。

▼ハーブコーディアルとは・・・
イギリスで生まれ飲み継がれている伝統的なハーブ飲料で、ハーブを抽出して煮詰めたシロップのこと。日本でも美容・健康志向の高まりを受け、ハーブコーディアルがとっても注目されています。

▼ホップとビール大国ドイツでは・・・
ドイツでは、ホップはハーブの一種として知られ、民間薬にも用いられています。ドラックストアやスーパーでホップの安眠剤やハーブピロー、アンチストレスの効果が期待できるホップティーなどが販売されており、日常生活の中にホップが根付いています。

▼商品形態
※ご家庭にある200ml程度のグラスを使用し、炭酸水割りの場合。
内容量:640g(1杯15ml使用で約32杯分お召し上がりいただけます)
 ★さらに2本まとめてお買い上げいただくとお得です♪♪★

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▼同梱物について
ご注文いただいたお客様には「ホップの里からビールの里へ VISION BOOK」という冊子と「#いつかホップ畑で会いましょう ポストカード」を同梱させていただきます。

「VISION BOOK」ですが、今、岩手県遠野市では「ホップの里からビールの里へ」というスローガンを掲げ、ホップ農家、行政、民間事業者、大手企業が1つのチームとなって、ホップとビールを最大限活用したまちづくりを行っております。その活動に関わっているメンバーの中から、まずは20人を選抜して、それぞれがどんな思いで「ビールの里」に向かっているのかをインタビューして記事にまとめたものです!
遠野パドロンとホップシロップで家飲みを楽しみながら、ご自宅でゆっくりとご一読いただければ幸いです。

ポストカードは、新型コロナでなかなか皆さんとお会いすることが叶わなくなった今、未来への約束です。
「#いつかホップ畑で会いましょう」
このポストカードをパソコンの脇に貼ったり、お気に入りのビールを片手に飲みながらホップ畑の写真を眺めたり、想いを馳せ、心安らぐ時間をお過ごしいただければ幸いです。

私たちは、いつでも同じ空の下でつながっています!
一緒にこの危機を乗り越えていきましょう!

※VISION BOOKとポストカードは在庫がある限りの同梱発送となります。
 なくなり次第、商品のみの発送となりますので、ご了承ください。


▼最後に配送形態について
遠野パドロン(生野菜)をホップシロップと一緒に同梱する都合上、クール便で発送いたしますが、ホップシロップは到着後、常温にて保管してください。

特別価格ホップシロップにつきましては、単品買いができるページもございますので、そちらもよろしければご利用くださいませ★
(誠に恐れ入りますが、遠野パドロンの単品販売は収穫状況をみながら出品を行う予定です。何卒ご容赦いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。)

食品表示

【ホップシロップ商品情報】
名称:清涼飲料水
原材料名:ビートグラニュー糖、ホップ、香辛料/着色料(クチナシ)、酸味料
内容量:640g
保存方法:直射日光・高温多湿の場所を避け、常温にて保存してください。
賞味期限:製造日から1年間
販売者:BEER EXPERIENCE株式会社
    岩手県遠野市青笹町糠前31-19-7

続きを見る
  • 保存方法:①遠野パドロン:冷蔵庫の野菜室で保管(7~10日程度) ②ホップシロップ:常温保管(賞味期限:製造日から1年間)
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

吉田敦史さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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和爺
2020.10.20.
ヤッパリ美味しいです。
蜂蜜では、水や炭酸飲料で割って飲もうとは思いませんが、ホップシロップは、何で割っても美味しいの一言です。
最近は、トーストに付けて食べていますが、甘さがスッキリしていて最高です。
別の食べ方も試してみようと思っています。
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.10.20.
和爺さま

いつも応援していただき、ありがとうございます!
はちみつと使い所は似ている部分が多いですが、おっしゃるとおり、独特のホップの風味があることで、蜂蜜とは違ったアレンジを楽しんでいただけて嬉しいです!トーストにつけるのも、素敵な朝食になりそうですね(^O^)
ヨーグルトやバニラアイスなど、ミルク系の味わいとも合わせやすいので、ぜひ試してみてくださいませ!
これは!という食べ方を発見されたら、私達にも教えていただけるとこれまた喜びます・・・!^^

嬉しいご感想をありがとうございました!!

BEER EXPERIENCE一同より
とんちゃん
2020.10.18.
2度目の注文😊やっぱり絶品!
ありがとうございました
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.10.19.
とんちゃん様

2度目の注文!ありがとうございます!!
沢山の農家さんがいらっしゃる中から私たちのパドロンを2回も選んでくださり、リピートしていただけた=美味しいと感じていただけたと
受け取り、スタッフ一同大変嬉しいです!!

色々なレシピで今回も楽しんじゃってください(^^♪

投稿ありがとうございました!

BEER EXPERIENCE 一同より
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.10.17.
\ついに復活!ビールのおつまみ野菜「遠野パドロン」/

こんにちは!BEER EXPERIENCEです(^^♪
大変お待たせいたしました!大好評の「遠野パドロン(単品)」の販売を再開いたしました!遠野では、秋が深まり最低気温が10℃を下回る日が続くようになってきました・・・!

遠野パドロンの最盛期はビールのおつまみ野菜というぐらいだから夏・・・?と思いきや、秋の遠野パドロンは夏の暑さを乗り越え肉厚でよりジューシーな味わいになるため、実は秋もおいしいおつまみ野菜です!!

これからの季節は、今年とれたてのホップで作ったビール(フレッシュホップビール)が美味しいシーズンですので、ぜひ秋もビールのおつまみとして遠野パドロンをお召し上がりくださいませ♪

今年は横浜オクトーバーフェストが中止になり、遠野メンバー一同皆様にお会いできず寂しい気持ちでいっぱいですが・・・
離れていても、遠野パドロンをご自宅で楽しんでいただけると嬉しいです!!!(我々の顔を思い出しながら・・・(笑))

それでは皆様、この秋もよいビールライフを・・・☆
ご注文お待ちしております!

※遠野パドロンは日々収穫量が変動するため、売り切れの際はご容赦くださいませ。

BEER EXPERIENCE 一同
商品 : 自宅で簡単調理!ビールのおつまみ野菜「遠野パドロン」 | 1,350円〜

スカイブルー
2020.10.16.
久々のパドロン!待っていました-!
早速素揚げで目一杯頂きました。
甘くてトロっとして、あのパドロンが戻ってきてうれしいです。やっぱり美味しいです😋😋
スペインの枝豆といわれるパドロンは、素揚げにかなうものはないと思います(*^-^*) 毎日でも飽きません!
日本でも枝豆は塩ゆでが最高ですものね笑

一時はどうなるかと心配しましたが、見事に復活された吉田様、皆様お疲れ様です。ありがとうございます。!

パドロンに乾杯🍻

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.10.17.
スカイブルーさま

お待たせいたしました~!!
スカイブルー様のもとに戻ってまいりました!(笑)
いつもご利用いただき誠にありがとうございます☆
遠野では秋が深まり、一気に冬へと進んでおりますが
夏を越した遠野パドロンは美味しくなる一方です!!
やっぱりシンプルな食べ方は野菜好きにはたまりませんよね♪
うしろのカボチャも美味しそうですよ~~!!!

まだまだ遠野パドロンの収穫量は安定しているとは言えない状況で
スカイブルー様にはハラハラさせてしまうことも多いかもしれませんが・・・(>_<)
今後とも応援よろしくお願いいたします!!

BEER EXPERIENCE 一同より
恭子
2020.10.06.
初めていただきました。遠野のホップだと思い、ビール以外で香りを楽しめました。萩シェフとのコラボだったのですね。ゆっくり楽しみながらいただきます。
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.10.06.
恭子さま

この度はホップシロップをご注文いただき、誠にありがとうございます!
はい!知る人ぞ知る、フランス料理店Hagiの萩シェフにレシピ開発をお願いしております^^
ですので、ホップの香りをしっかり活かしたホップシロップを作っていただきました!

ビールと割れば、シャンディガフのように楽しめますし、無糖ヨーグルトにかけて毎朝の朝食にもおすすめです。ぜひいろいろと試してみてくださいませ。

ご感想いただき、ありがとうございました!

BEER EXPERIENCE一同より
きょうこ
2020.10.03.
吉田様 
パドロンとホップシロップ届きました。
宮原さんのにんにくスプラウトと一緒に
素揚げしました。
久しぶりの普通(笑)のパドロン。
前回は辛パドロンだったから、
ちょっとビビリながら…でしたが、
いつもの安定パドロンでした(笑)
ちょっと夏の名残りの味もします。
ビールが美味しい❗️
ホップシロップも
さっぱりした蜂蜜みたいでした。
また リピートしますね。
ありがとうございました。😄
商品 : 【同梱で送料お得!】家飲み応援★スマイルセット(遠野パドロン&特価ホップシロップ | 3,000円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.10.03.
きょうこ様

久々に通常の遠野パドロンを再販できました・・・!さっそくご購入いただき、ありがとうございます!!
絶対美味しいおつまみペアですね(*´艸`*)写真だけで美味しいのわかります(笑)
久々の遠野パドロン、秋のビールとあわせて楽しんでいただけていたら嬉しいです!!
ホップシロップのビール割もシャンディガフのようになって、デザート代わりにありですよ^^ぜひいろいろ試してみてくださいませ。

いつも応援ありがとうございます!今回も嬉しいご感想をありがとうございました!!

BEER EXPERIENCE一同より
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.10.03.
こんばんは!岩手県遠野市のBEER EXPERIENCEです\(^o^)/
遠野は9月後半から一気に寒くなり、夜は10℃近くになることも・・・!
寒冷地らしさが出てまいりました・・・!

さてさて、遠野パドロンファンの皆様、大変お待たせいたしました!遠野パドロンの収穫量はまだまだ右肩上がりになりませんが、今回数量限定で久しぶりに遠野パドロンのご用意ができました!(「遠野辛パドロン」ではなく、「遠野パドロン」です。)

そして、今回は以前もご紹介させていただいた”コロナで困ってます!”の商品「ホップシロップ~ハーブコーディアル~」の特別価格をセットでお送りいたします!

これからの季節はあたたかい飲み物にホップシロップを入れてほっこり楽しんでみてはいかがでしょうか?紅茶やホットミルクにピッタリです♪ぜひぜひ遠野パドロン&ホップシロップの組み合わせをお楽しみくださいませ!次回の販売はいつになるか未定ですのでこの機会をお見逃しなく・・・♪

BEER EXPERIENCE 一同
商品 : 【同梱で送料お得!】家飲み応援★スマイルセット(遠野パドロン&特価ホップシロップ | 3,000円〜

sabumago
2020.09.29.
遅くなりましたが、ホップシロップありがとうございました!
夫が岩手出身で遠野にも遊びに伺ったことがあります。
私はアルコールは苦手なのですが、ホップのハーブコーディアルがあるなんて!と嬉しくなって注文させていただきました。
一番のお気に入りはヨーグルトにかけて頂くのが本当に美味しくて、食べすぎるほどでした(笑)
ぜひまたお願いしたいと思っています。
商品 : 【数量限定★特別価格】「ホップシロップ~ハーブコーディアル~」《640g入》 | 1,650円〜
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.30.
sabumagoさま

この度はホップシロップをご注文いただき、誠にありがとうございます!
ヨーグルトがけ気に入っていただけて嬉しいです!無糖のヨーグルトと合せると、ミルク系の味と相性がいいのか、香りがひきたててくれるみたいです^^食べすぎにはご注意を(笑)

旦那さんは遠野にも来ていただいたことがあるとのことですが、いつかsabumagoさんも一緒に、夏のホップ畑が広がるシーズンなどに来ていただきたいです(^O^)
こちらこそ、ぜひまたお願いいたします!嬉しいご感想をありがとうございました。

BEER EXPERIENCE一同より
neiko
2020.09.24.
辛パドロン、チョリソー、ホップシロップのいずれもとても美味しかったため、まとめてリピです。しばらくの間またガッツリ楽しみます!ありがとうございます♪
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.24.
neiko様

まとめてリピートのご注文ありがとうございます!!そんなに気に入っていただけて・・・生産者冥利につきます(*´ω`*)!!
辛パドロンとチョリソーは辛辛コンビですが、相性は抜群のはずですので、一緒に楽しんでいただけたら嬉しい限りです。ホップシロップも合間にドリンクやデザートとして食べていただければ、遠野満喫コースです!(笑)

こちらこそ、元気の出るご感想をいただき、ありがとうございました♪

BEER EXPERIENCE一同より
ねこやん
2020.09.18.
ごちそうさまが遅くなってすみません。
シロップ、毎日美味しくいただいています。
炭酸水に入れて好みの甘さでお風呂上りに飲んで涼んでます。
感激の美味しさだったのが、冷たい牛乳との相性でした。ほのかに甘くて、牛乳そのものの甘みが増したような、やさしい味にじーんとしました。
2本購入したので、母に1本あげたのですが、遠野産のホップなんだよと説明したら母は知っていて以前見に行ったことがあると喜んでいました。
私も今の状況が落ち着いたら、ホップ畑を見に行ってみたいです。
なかなか大変な時とは思いますが、ホップシロップに出合えて遠野産のホップを知ることができたので私にとってはいい機会になりました。
栃木から応援しております。
ごちそうさまでした、またよろしくお願いします。
商品 : 【数量限定★特別価格】「ホップシロップ~ハーブコーディアル~」《640g入》 | 1,650円〜
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.19.
ねこやん様

この度はホップシロップをご注文いただき、誠にありがとうございます!
お風呂上がりの一杯に!いいですね(*´艸`*)そうなんです!発見していただいように、明確な理由はよくわからないのですが、牛乳やヨーグルト、バニラアイスなどミルク系の味わいに思いの外相性がいいようで、一緒に合わせていただくとホップの香りが際立つ&優しい甘みが広がります・・!!気に入っていただけたようで大変うれしいです!!

お母様、遠野のホップを見に来ていただいたことがあったんですね!夏場の限られた時期で、町中というよりも、車をつかった少し郊外のほうにホップ畑は広がっているので、ホップを目的にして来ないと実はなかなか実物を見たことがない方も多いような気がしています。
そんなレアな風景を思い出していただくきっかけになって、これまた嬉しいです。

今年の遠野ホップは収穫しつくしてしまいましたが、ぜひ来年以降、本物のホップを見に来てください^^
栃木からの応援、本当にありがたいです。これからも末永くよろしくお願いいたします!!

BEER EXPERIENCE一同より
Akiko Ishii
2020.09.15.
辛パドロン、色々加工して楽しんでます!
フレッシュは、パスタのアクセントに使ったり、ソーセージのスパイスとして練り込んでみたり。ほどよい辛さが、クセになります。
あとは、3種類の漬け込みで調味料として。
①醤油、昆布とパドロン
②醤油2、お酢1、砂糖1、大葉とパドロン
③醤油、麹、パトロンで三升漬け
どれも美味しくできましたが、特に三升漬け。美味しすぎて熟成する前に無くなりそうです。
リピートして、もう一回仕込もうかしら。
ごちそうさまでした。(*´∀`)♪
商品 : 【激辛好きの方必見!!】辛党に捧ぐ次世代スパイス「遠野辛パドロン」 | 1,458円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.16.
Akiko Ishii様

またまた素敵すぎる遠野辛パドロンアレンジたち・・・!
いつも本当にありがとうございます!
さらっと記載されていますが、自家製ソーセージにも練り込んでいただいたのですね(*´艸`*)レベルが高すぎて感動しました!!生の辛パドロンを練り込んだらどんな感じになるのか、気になります・・・!写真がみるからに美味しそうなので食べてみたいです(しかし簡単には真似できなさそう・・笑)

3種の漬け込みレシピも参考になります^^
特に、麹とあわせた三升漬けは、社内でも出てこなかったアイデアですが、これまた使い方によってお料理の幅が広がりそうですね♪いろんな和食に辛パドロン。面白そうなレシピになりそうです(*´Д`)

お料理上手&グルメ好きなAkikoさんの様子が伝わってくる写真たち、ありがとうございました!若干お腹が空いている時にこの投稿を見てしまったので、お腹の空き具合が急激に増長されてしまいましたが(笑)、朝から元気が出る投稿に感動です!!

BEER EXPERIENCE一同より
美樹
2020.09.14.
ホップシロップ初心者です。
この度は早々に配送手配頂きありがとうございます。
すっかりホップシロップの虜になってしまいました☺️
ブルーチーズとも最高に相性が良く、お酒も美味しく頂けます。
昨日スペアリブを焼く前の仕込みにホップシロップに手伝ってもらったところ、お肉も柔らかく上品な味に仕上がりました🤗
色々なお料理に、またはドリンクにと活躍してくれそうです。
我が家に救世主が来てくれました!

2本頼んで良かったです😁
またよろしくお願いします🤲

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.14.
美樹様

この度は、ホップシロップをご注文いただき、誠にありがとうございます!
ブルーチーズ!まだ合わせたことがないのですが、想像するだけで美味しそう。。急にワインが手元に欲しくなってきてしまいました(笑)

スペアリブに使うのも贅沢ですね!実は偶然にもスペアリブの肉を買ってきたところだったので(笑)、漬け込んでおいて、明日は真似してホップシロップ漬けスペアリブにしようと思います\(^o^)/

仲間たちとホップシロップを使ったレシピの開発を進めていますが、なかなか手が回っていないところなので、よろしけければ、またおしゃれで美味しそうなアレンジを発見したら教えていただけたりすると大変喜びます!!

今にもお酒が欲しくなるご感想をいただき、ありがとうございました!

BEER EXPERIENCE一同より
十兵衛
2020.09.14.
とても早い発送、ありがとうございます!
ホップ、遠野についての資料もあり良かったです。
早速使ってみます!
商品 : 【数量限定★特別価格】「ホップシロップ~ハーブコーディアル~」《640g入》 | 1,650円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.14.
十兵衛さま

この度は、ホップシロップをご注文いただき、誠にありがとうございます!
同梱させていただいた冊子の中には、遠野のホップ栽培に関わるメンバーや、その他「ビールの里」という岩手県遠野市の目指すまちづくりに関わる仲間たちのインタビュー記事も掲載しております。
遠野産ホップのIBUKIという品種を使ったホップシロップですので、遠野のホップ栽培に関するストーリーやまちづくりについても知ってもらいながら、楽しんでいただけますと幸いです^^

コメント投稿していただき、ありがとうございました!!

BEER EXPERIENCE一同より
るくく
2020.09.13.
どんな味か想像できませんでしたが、すっごくハチミツっぽいけどハーブの香りもあって軽くて美味しかったです
このハガキもスゴくキレイで行ってみたいと思いました。
ごちそうさまでした!
商品 : 【数量限定★特別価格】「ホップシロップ~ハーブコーディアル~」《640g入》 | 1,650円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.14.
るくく様

この度は、ホップシロップをご注文いただきまして誠にありがとうございます!
ホップはビールの原料として以外はなかなか馴染みのない作物だと思いますが、この機会にお試しいただけて嬉しいです^^
ご感想いただいた通り、シロップなのではちみつ代わりにヨーグルトやパンケーキなどにかけて使っていただくのがおすすめなのですが、ハーブとしてのホップの香りが甘さの中にも爽やかで "軽い" 味わいを演出してくれているのではないかと思っております!
ホップの写真をポストカードにしたものも気に入っていただけて嬉しいです!今年はちょうどホップの収穫が終わってしまった時期ですが、毎年夏になると(7月頃〜)遠野市内にホップ畑の風景が広がりますので、ぜひ来年夏の旅行先として遠野を選んでいただけたら幸いです。

ご感想いただき、ありがとうございました^^

BEER EXPERIENCE一同より
高橋 亮
2020.09.11.
今回も丁寧な包装でありがとうございました。自宅にいて遠野の商品が取り寄せられるのは非常に便利ですね。外食が出来ない分貢献できればと思います。頑張ってください。
商品 : 【数量限定★特別価格】「ホップシロップ~ハーブコーディアル~」《640g入》 | 1,650円〜
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.12.
高橋 亮さま

いつも愛用していただき、ありがとうございます!
今年の春からポケマルでの販売を開始しましたが、こうしてリピートしていただける方がいると本当にありがたい気持ちでいっぱいになります。
この機会にお家でゆっくりと、遠野食材たちを堪能していただければ幸いです^^

応援ありがとうございます!今後ともよろしくお願いいたします!!

BEER EXPERIENCE一同より
ミクロ
2020.09.10.
吉田 様
無事到着し、いただきました!
とても丁寧な梱包から可愛い瓶のシロップが出てきて、飲む前からテンションが上がりました✨
一口…ん〜美味し〜✨ハーブ好きの私は、どハマり✨ものすごく美味しいです!紅茶に少し入れても美味しそうだし、生クリーム作る時に砂糖の代わりに入れても良さそう✨色々想像力を働かせて楽しみたいと思います!また無くなったらリピートさせてください✨よろしくお願いします!
商品 : 【数量限定★特別価格】「ホップシロップ~ハーブコーディアル~」《640g入》 | 1,650円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.12.
ミクロさま

この度は、ホップシロップをご注文いただき誠にありがとうございます!
ハーブ好きなのですね!そんなミクロさまにポケマルで見つけていただけてよかったです^^
生クリームに入れるのは絶対合いそうですね!私たちが使う時は、ついついデザートの最後にかけてつかうようなパターンが多かったのですが、ホイップする際に混ぜるのも想像するだけで美味しそうです・・・(*´ω`*)
ぜひぜひ、またのご注文もお待ちしております!
嬉しいご感想いただきまして、ありがとうございました!!

BEER EXPERIENCE一同より
中川
2020.09.09.
このたびは早速送付いただきましてありがとうございました。
購入者で分け、みんな楽しみに自宅へ持ち帰りました。
私も早速、ウォッカに少しシロップを加えて、いつもと違う飲み方で楽しみませていただきました。
今後とも宜しくお願いいたします。
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.09.
中川さま

この度は、みなさまでホップシロップを応援していただき、本当にありがとうございました!
ご注文いただいた履歴を見て、仲間たちとともに、しみじみとありがたさを実感しております。。
そして、皆様のご自宅それぞれでホップシロップがリフレッシュにお役に立てていれば嬉しい限りです。

ご購入いただいた皆様に個別にお礼が申し上げられなくて恐縮ですが、
感謝の気持をお伝えいただけますと幸いです。

今後とも末永くよろしくお願いいたします。

BEER EXPERIENCE一同より
星 直樹
2020.09.08.
ビール割り
庭で収穫したホップ(ソラチエース)を添えて
美味しかったです!

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.09.
星 直樹さま

この度は、ホップシロップをご注文いただき、誠にありがとうございます!
ビール割り、シャンディガフのように爽やかに仕上がっていいですよね(*´Д`)さらにお庭で収穫したてのソラチエースの追いホップなんて・・・贅沢ですね!(笑)
IBUKIとソラチエースコの、日本産ホップのコラボの香りが気になります!

他にもぜひいろいろなアレンジを試していただけると嬉しいです♪
夏でも爽やかな気分にさせてくれるお写真もありがとうございました!!

BEER EXPERIENCE一同より
y007s
2020.09.07.
写真が上手く取れずすみません。
本当に、無糖ヨーグルトにかけて食べると凄く美味しいです。他もいろいろ試してみたいと思います。
メッセージのコメントと一緒ですみません。
またどうぞ宜しくお願い致します。

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.07.
y007sさま

この度は、ホップシロップをご注文いただき、誠にありがとうございます!
写真うまく撮れていますよ〜!
無糖ヨーグルトとの組み合わせ、気に入っていただけてとっても嬉しいです^^
ミルク系のものと相性がいいようで、ヨーグルトだとより一層ホップシロップの程よい甘みと、香りが引き立つような気がしております!

こちらこそ、ぜひぜひまたよろしくお願いいたします!
嬉しいご感想ありがとうございました!!\(^o^)/

BEER EXPERIENCE一同より
ちくわ
2020.09.06.
思った以上にたっぷりのパドロン!
食べ切れるかな?と心配でしたが、豚肉と炒めて食べてみたところとんでもなくクセになる辛さ!
ベーコン巻きにしたり細かく刻んでドレッシングにしたりと到着から2日で結構食べてしまいました!!
思いつく限りの食べ方で美味しくいただきます!
コーディアルも豚肉に漬け込んでみたり、ビールにおいホップしたりと楽しんでいます!個人的にはレモンの皮を刻んで蜂蜜と合わせたものに炭酸とコーディアルでスパイシーなレモンスカッシュが最高でした。
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.06.
ちくわ様

遠野辛パドロン、いろいろとアレンジをお試しいただけたようで嬉しいです!
パドロンは油との相性がいいので、豚肉との相性も最高だと思います!!気にいっていただけてよかったです\(^o^)/
細かく刻んでドレッシングのレシピ、気になります(*´Д`)何味だったんでしょうか?

ホップシロップも私たちは炭酸やトニックウォーターと合わせてカットレモンを入れたりと、シンプルに飲んでいますが、レモンの皮の部分の香りとはちみつの甘さを合せるのもまた違った味わいになりそうですね・・・!ぜひ参考にさせてください^^

嬉しいご感想&楽しみ方の詳細も教えていただき、ありがとうございました!!

BEER EXPERIENCE一同より
ちくわ
2020.09.08.
ドレッシングは…、あまり目新しいレシピではありませんが、刻みパプリカ、刻みパドロン、蜂蜜、刻んだアンチョビと適当なお酢で混ぜ混ぜして気分でグローブ、パクチーなどのハーブをいれた適当ドレッシングです。アンチョビがカリカリベーコンになったり、本当に適当…。粉チーズをトッピングしたらさらに美味しくなりました!
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.16.
ちくわ様

すみません!お返事いただいていたのに、気づくのが遅れてしまいました・・!

いやいや!やはり適当とおっしゃってはいても、「適当」がとても美味しそうです(*´艸`*)きっと普段からお料理をされているのであろう雰囲気が伝わってまいりました!
言われてみれば、「それは美味しそう!!」という材料が詰まっていますが、これは普段からいろいろとアレンジされる方でなければなかなか出てこないアイデアです。さらっと詳細を教えていただきましたが、もはや脱帽という素敵ドレッシングレシピです(*´ω`*)!!
グローブもパクチーもアンチョビも家にないので、今すぐ真似できないのが悲しいですが、商品開発に携わっていただきたいぐらいです(笑)
詳細伺えてとても参考になりました!これを機に遠野辛パドロンおしゃれレシピ普及を目指していきたいと思います!!

お返事いただき、ありがとうございました!!
いそ
2020.09.05.
アンチョビとオリーブオイルで炒めました。
辛くてビールにぴったりです♪

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.05.
いそ様

この度は、遠野辛パドロンをご注文いただき、誠にありがとうございます!
アンチョビ&オリーブ&遠野辛パドロン、美味しくないわけない組み合わせですね!!!間違えなくビールが進みそうです(^O^)

辛パドロンの特徴を活かしたアレンジ、ありがとうございました!!

BEER EXPERIENCE一同より
inako
2020.09.05.
ビール大好き・ホップ大好きなので即決購入してしまいました!
炭酸で割って・ヨーグルトに入れて毎日おいしくいただいています。
いつか遠野にビールを飲みに行きたいです!
商品 : 【数量限定★特別価格】「ホップシロップ~ハーブコーディアル~」《640g入》 | 1,650円〜
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.05.
inako様

この度は、ホップシロップをご注文いただき、誠にありがとうございます!
ビールもホップも愛してくれて、ありがとうございますっ\(^o^)/
毎日の食事にホップを取り入れていただけるなんて・・・嬉しい限りです!!
ぜひぜひ、今度は遠野のホップを見て、そのホップをつかった遠野のビールを飲みに来てくださいね^^

ご感想いただき、ありがとうございました!

BEER EXPERIENCE一同より
ジャスミン
2020.09.05.
連絡が遅くなりました。
無事に届いております😊やっと今日、味わう事が出来ました。ソーダ割りにしたのですが、花の香りの様な蜂蜜の様な🤤それでいて甘すぎず爽やかな感じ😊💕とても美味しかったです。
ありがとうございました💕💕
商品 : 【数量限定★特別価格】「ホップシロップ~ハーブコーディアル~」《640g入》 | 1,650円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.05.
ジャスミン様

この度は、ホップシロップをご注文いただき、誠にありがとうございます!
そうなんです!シロップなので、単体だと甘さはしっかりあるのですが、ヨーグルトやパンケーキ、バニラアイスなんかにかけてもホップのハーブとしての爽やかさが感じていただけることを目指して商品開発を行っております^^気に入っていただけたようでとても嬉しいです!!

ご感想いただきまして、ありがとうございました!!(^O^)

BEER EXPERIENCE一同より
★★kiyo★★
2020.09.05.
ごちそうさまが遅くなってしまい、すみません💦
ジュースにして美味しくいただいてます。
ホップというとビールの苦味を想像していたのですが、全然苦味がなくむしろ爽やか!
ビールが全く飲めないので、もし苦かったらどうしようと思っていたのですが(笑)大丈夫でした。
また、付いてきた冊子も読ませていただきました。
ひとりひとりのストーリーが丁寧にかかれたもので、読み応えがあります。
ホップジュースのお供に楽しく読ませていただきました。
いつか、ホップそのものも見てみたいものです。
この度はありがとうございました😊
商品 : 【数量限定★特別価格】「ホップシロップ~ハーブコーディアル~」《640g入》 | 1,650円〜
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.05.
★★kiyo★★様

この度は、ホップシロップをご注文いただき誠にありがとうございます!
ホップはビールの苦味と香りをつけることに使われますが、苦味を出したいときと香りを出したい時、それぞれビール醸造の過程でも使い分けながら味をつけています。
ホップシロップの場合は、ハーブとしてホップの魅力を感じていただきやすいように、「香り」のほうの特徴を強く出せるように商品開発を行っておりますので、多くの人にとって飲みやすい仕上がりとなっております^^

冊子もご覧いただき、ありがとうございます。
夏場の遠野は冊子で見ていただいたような、美しいホップ畑の風景が広がっているので、コロナが落ち着いた際にはぜひ一度実物をご覧いただけると嬉しいです^^

こちらこそ、嬉しいご感想をありがとうございました!

BEER EXPERIENCE一同より
himatsui1107
2020.09.05.
ホップシロップを焼酎ハイボールでいただきました^_^!!
爽やかな香りと甘さにビックリ^_^!!
残暑を楽しませていただきます^_^!!
商品 : 【数量限定★特別価格】「ホップシロップ~ハーブコーディアル~」《640g入》 | 1,650円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.05.
himatsui1107さま

この度は、ホップシロップをご注文いただき誠にありがとうございます!
ホップシロップ焼酎ハイボールですか!飲み方が通ですね・・!!(^O^)
暑さもう少し続きそうですが、これで完璧リフレッシュできそうです!!

嬉しいご感想、ありがとうございました!!

BEER EXPERIENCE一同より
Usagi Ito
2020.09.04.
遠野辛パドロンうまうまですね👍👍👍
https://cookpad.com/recipe/6432735
商品 : 【同梱で送料お得!!】スパイス&スイートセット(辛パドロン&特価ホップシロップ) | 3,108円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.05.
Usagi Itoさま

なんと!クックパッドにレシピ掲載していただいたんですね!!
シンプルながら美味しさ伝わる写真でとても嬉しいです^^
何より、少しずつ仲間たちとレシピ掲載していったところに、お客様からの提案レシピが載っているなんて・・・ありがたい限りです(*´Д`)!

そして他にも普段からたくさんお料理されているんですね。
もしまたおすすめレシピを発見されたりしたら、再度掲載していただいたりするととっっっても励みになります!!

ご感想&嬉しいご報告いただき、ありがとうございました!!

BEER EXPERIENCE一同より
まるしゅう
2020.09.03.
ホップシロップ届きました。水や炭酸で割ったり、紅茶に入れたり。なんとなく蜂蜜に似た感じがしました。教えてもらったクックパッドの料理も参考に色々使ってみたいと思います。ありがとうございました。
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.04.
まるしゅう様

この度は、ホップシロップをご注文いただき、誠にありがとうございます!
はちみつは花の種類によって香りや味の感じ方が変わりますが、ホップもハーブの一種で、使われている部分も「毬花」と呼ばれる部分なので(ホップシロップの場合、蜜ではないですが)、それぞれ植物のもつ香りを感じられるという意味で親しい存在かもしれませんね(*´ω`*)
ハーブである分、ホップシロップは爽やかさが強めなので、一見、「甘い×甘い」の組み合わせに見えるバニラアイスがけなんかも結構合いますよ!
ぜひレシピも参考にしていただけたら嬉しいです!

ご感想いただき、ありがとうございました!

BEER EXPERIENCE一同より
まるしゅう
2020.09.06.
おすすめのバニラアイス試しました。アイス好きの主人は曰く、スーパーのアイスがレストランで食べる高級アイスに変身した❗️と言ってました。
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.16.
まるしゅう様

こちら、気づくのが遅れてしまい、失礼しました!
なんと!それは嬉しいご感想ありがとうございます!!
さっそくお試しいただけて嬉しいです^^そしてアイス好きの旦那様にも気に入っていただけたようで・・!ぜひ毎日の高級アイス(風)を楽しんでくださいませ♪
たまこ
2020.09.03.
続報です。家族に人気だったのは、甘辛煮でした。
万願寺とうがらしの定番料理ですが、まんまパドロンで作りました。冷奴に乗せたり、ご飯にも合います。もちろんビール🍺も。調理中咳き込む恐れがあるのでご注意ください。
またお願いします。

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.04.
たまこ様

おお〜!待ってました、続報ありがとうございますっ!!!
甘辛煮ですか!確かに甘さが加わると、辛さとのバランスもとれていろいろと活用方法が多そうなアレンジですね(^O^)
ご飯もビールも進んじゃうなんて、最強のレシピ開発ありがとうございます!!!

咳き込むのを回避しながらぜひ試してみたいと思います(笑)
またまた嬉しい投稿、ありがとうございました!!
こちらこそ、またぜひよろしくお願いいたします^^

BEER EXPERIENCE一同より
はな
2020.09.03.
紅茶や炭酸水で割って、食後に美味しくいただいてます。
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.04.
はな様

この度は、ホップシロップをご注文いただきまして、誠にありがとうございます!
紅茶や炭酸割り、王道ですが、リラックスできるのでつい何度も飲んでしまいますよね(*´ω`*)
たっぷり量があると思いますので、ヨーグルトにかけたり、デザートにしてみたりと、いろいろと楽しんでいただけると嬉しいです!

ご感想いただき、ありがとうございました!

BEER EXPERIENCE一同より
ふら
2020.09.03.
ホップシロップ注文からすぐに届きました!炭酸割りでいただきました。優しく爽やかな香りでとてもリラックスできました。炭酸割り以外にも色々と試してみたいと思います。
商品 : 【数量限定★特別価格】「ホップシロップ~ハーブコーディアル~」《640g入》 | 1,650円〜
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.04.
ふら様

この度は、ホップシロップをご注文いただきまして誠にありがとうございます!
まだ暑い今時期には炭酸割り、ぴったりですよね\(^o^)/
リフレッシュのお役に立ててよかったです!デザートへのアレンジなどもございますので、ぜひお気に入りのレシピを見つけていただければ嬉しいです。

ご感想いただき、ありがとうございました!

BEER EXPERIENCE一同より
ふら
2020.09.06.
本日ゼリーにしてみましたが、優しい味でさっぱりと美味しかったです!
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.16.
ふら様

こちら、お返事気づくのが遅くなってしまい、失礼しました!
ゼリーアレンジお試しいただき、ありがとうございます!!
そうなんです^^かなり爽やかに食べられるし、ゼラチンを混ぜるだけで簡単なので、夏場の暑い時期におすすめでした!(お返事遅れてしまったので、そろそろ秋の陽気になってしまいましたが(*´Д`))
寒くなってきたらお湯割りやホットの紅茶割りなどもぜひ〜!
Akiko Ishii
2020.09.03.
ホップシロップの美味しいレシピ開発中です。

1つ目は、ゴーヤのホップシロップ漬け。お醤油2、お酢1、ホップシロップ1の割合で合わせた調味液に、薄切りにした生ゴーヤを半日ほど漬けます。ほろ苦さが美味しい漬け物になりました。

2つ目は、チーズトーストにホップシロップをたらーり(蜂蜜代わり)。これ、なかなかクセになります。

ということで、色々試してます!
ごちそうさまでした(*´∀`)♪
商品 : 【オンライン教室】ビールの原料・ホップで、夏のドリンクとデザートを作ろう! | 2,190円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.04.
Akiko Ishiiさま

なんと!!!素敵なレシピ開発ありがとうございます!!
見た瞬間、嬉しすぎてついにやけてしまいました・・!!(笑)
ゴーヤーはこの時期だけですもんね。とりあえず今日にでもゴーヤーを買いに行くことを決めました(*´Д`)!

チーズトーストのほうも、「言われてみればそれは絶対美味しい・・!」と思いながらもやっていませんでした。。パンもチーズもホップシロップも家にあるので、これまたすぐに試そうかと思います。

またおすすめレシピを開発されたら、ぜひぜひぜひ教えてくださいませ〜!!とっても嬉しい投稿、ありがとうございました^^

BEER EXPERIENCE一同より
ゆさ
2020.09.03.
ホップシロップありがとうございます。

ほろ苦さもあり暑い日にはぴったり。炭酸水で割ったり、夫はジンと割って🍸️
もう一本注文すれば良かった~。

ごちそうさまです。
商品 : 【数量限定★特別価格】「ホップシロップ~ハーブコーディアル~」《640g入》 | 1,650円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.03.
ゆさ様

この度は、ホップシロップをご購入いただきまして誠にありがとうございます!
炭酸水割りに、ミントをプラスして、爽やかさ満載ですね。
ジン割りもおしゃれで素敵です!ホップシロップを存分に楽しんでいただけているようでとても嬉しいです^^

まだ特別価格で販売中ですので、よければまたご利用いただければ幸いです!
お風呂上がりに飲みたくなるような爽やかなお写真とご感想をありがとうございました!!

BEER EXPERIENCE一同より
HO
2020.09.02.
吉田様、BE社の皆様

ホップシロップ美味しくいただいています。
炭酸水で割ったり、ヨーグルトにかけるのがおすすめですね。
遠野のホップは30年前から大ファンで応援しています。
毎年11月頃に発売される一番搾りとれたてホップも楽しみです。
コロナ禍で大変かと思いますが、頑張ってください。

KH HOより
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.02.
HOさま

いつも応援していただき、ありがとうございます!
ホップシロップも楽しんでいただけているようで嬉しいです(^^)

30年前から遠野のホップの大ファンとのこと、本当にありがたいです。
そろそろ今年のホップ収穫も大詰めですので、今年のビールの出来も楽しみですね!発売されたら今度は遠野パドロンとのペアリングをよろしくお願いいたします!!

応援のメッセージも励みになります。コロナの影響で毎日が試行錯誤ですが、HOさまはじめ、みなさんの温かい応援を日々感じております。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします!

BEER EXPERIENCE一同より
Yaya
2020.09.01.
無事に到着しました🎵
辛パドロンをそのまま味わいたい✨ということで最初は素揚げにしてみました。
私は旨辛でパクパク食べていましたが、辛いモノ好きの旦那さんには辛いパドロンが当たったみたいでビール🍺が進んでいました(笑)次は南蛮漬けかなぁ~
ホップシロップはこれからいただきます🍴楽しみです☺️
商品 : 【同梱で送料お得!!】スパイス&スイートセット(辛パドロン&特価ホップシロップ) | 3,108円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.09.02.
Yayaさま

この度は、スパイス&スイートセットをご購入いただき、誠にありがとうございます!
辛パドロンの中でも辛さの幅があったりしますが、Yayaさん食べたパドロンは程よいからさだったんですね^^旦那さんのほうのパドロンはきっとだいぶ辛い子だった気がします・・・(笑)
どちらもビールが進んで良かったです!!

今すぐビールが欲しくなる、美味しそうな写真もありがとうございました!
ホップシロップのほうもよろしけばまたご感想聞かせてください(^^)

BEER EXPERIENCE一同より
まちゃ
2020.08.31.
シロップ届きました。ほのかな苦味と爽やかな風味がとても気に入りました。ソーダ割りでいただいています。
同梱の冊子を読ませていただいた後は、なお一層美味しかったです。
商品 : 【数量限定★特別価格】「ホップシロップ~ハーブコーディアル~」《640g入》 | 1,650円〜
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.08.31.
まちゃ様

この度はホップシロップをご注文いただきまして、誠にありがとうございます!
遠野産のIBUKI(ホップの品種)の爽やかな香りを感じていただけたようで良かったです!!
冊子もご覧いただきまして、ありがとうございます。農家・商品開発担当・その他たくさんの仲間のいろいろな想いがつまった商品となっておりますので、そのあたりの背景も楽しんでいただけたなら幸いです。

まだ残暑が続きそうですが、お得サイズをご購入いただきましたので、秋口になって肌寒くなってきたら紅茶やお湯割りなども試してみてください^^

BEER EXPERIENCE一同より
たまこ
2020.08.30.
他の生産者さんの野菜セットの中にパドロンがあり、「うまっ!」と思ったので、こちらの商品を見つけて即注文させていただきました。「辛パドロン」はハードル高いかと、素揚げを少しと、とうもろこしと一緒にかき揚げにしていただきました。
やっぱり「辛パドロン」も素揚げが1番ビールに合いますね😋辛さがクセになります。
南蛮漬けや、万願寺とうがらしの甘辛煮みたいにしたのもあるので、また明日いただきます!
シロップも爽やかで美味しいです。
ありがとうございました!

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.08.31.
たまこ様

ご感想いただきまして、誠にありがとうございます!

おお〜!!とうもろこしの甘みに遠野辛パドロンのアクセントが加わって、とても美味しそうです・・・!いますぐ手元にビールが欲しくなってしまいそうなお料理です(笑)美味しいとうもろこしがある今の時期しか楽しめない一品ですね!

辛パドロンの素揚げはうっかり辛いものが苦手な方が食べると、大変なことになることがあるので(笑)、気軽にはおすすめしづらいのですが、お客様からご感想をいただくと、結構みなさん素揚げを楽しんでいらっしゃって、やはり辛さの感じ方は人によって違うのだなとしみじみ感じております(*´Д`)

南蛮漬けや万願寺とうがらしの甘辛煮風なども、いろいろとアレンジ楽しんでいただけていて嬉しい限りです!お手数でなければまたご紹介いただけると、私たちも「へ〜、こんな使い方があるのか!」ととても参考になるので、また投稿していただけると嬉しいです。
ホップシロップもはデザートへのアレンジもよければ試してみてください♪

素敵なご感想ありがとうございました!!

BEER EXPERIENCE一同より
ソルソル
2020.08.29.
初めてホップコーディアルをいただきました!
どこか懐かしいような…優しくなるお味でした^_^
商品 : 【数量限定★特別価格】「ホップシロップ~ハーブコーディアル~」《640g入》 | 1,650円〜
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.08.30.
ソルソルさま

この度は、ホップシロップをご注文いただきまして誠にありがとうございます!

ホップはなかなか馴染みない農作物であり、今回このホップシロップがビール以外では初めてホップを試した!という方も多いかと思いますが、ハーブの一種であるホップの優しい香りをお楽しみいただけて嬉しいです^^

大きいサイズをご購入いただきましたので、ぜひいろいろなアレンジを楽しみくださいませ!

BEER EXPERIENCE一同より
みわ
2020.08.27.
無事に届いていただいてます☺️

私、実は辛いものが少しだけ苦手で…でも以前普通のパドロンを食べた時の美味しさが忘れられなくて…つい辛パドロンを試しに注文してしまって…

そんな私なので時々ヒーヒー言って食べてる時もあるのですが、それでも美味しくいただいてます🎵

私なりの工夫ですが、少ししっかり火が入った方が強い辛味は抑えられるような気が???

普通のパドロンが販売再開したらまた注文します⤴️
ごちそうさまでした😌
商品 : 【激辛好きの方必見!!】辛党に捧ぐ次世代スパイス「遠野辛パドロン」 | 1,458円〜
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.08.27.
みわ様

いつもありがとうございます!!
辛パドロンのほうにも挑戦していただき、ありがとうございます!

そうなんです、普通の遠野パドロンと比べると、明らかに辛いんですよね^^;
なので、おっしゃっていただいたように、普通のものとは少し違う使い方をするといいかもしれません!

遠野の飲食店さんで遠野辛パドロンを提供していただいている方は、「辛さが特徴のある食べ物は他の味わいと合せると辛さが和らいで美味しくなる」というようなことをおっしゃっていました。
その時は、辛パドロンを軽く燻製にして(詳しい調理法はいまいちわかっていないのですが・・・)、出汁醤油などにつけていました。確かに、薫香が合わさって、また違った味わいになっておりました!!

みわさんのように、火をしっかり目に通したり、いろいろなアレンジがありそうです(^^)

普通の遠野パドロンの再販もお待ちいただきまして、感謝です!
またどうぞよろしくお願いいたします^^

BEER EXPERIENCE一同より
セイザブロウ
2020.08.24.
継続購入中です
小岩井無糖ヨーグルトに適量を入れて今日の朝食にしました(笑)
豊かな朝食な気分です。
またお裾分けした方が購入したいという事で工場売店で・・・を目論んでいましたがコロナにより叶いませんので、ポケマルをお勧めしております。親戚はパドロンソ―セージも購入したようですよーーー悪天候・日照不足など自然を相手のお取り組みぜひ頑張ってください。応援しています
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.08.24.
セイザブロウ様

いつも応援していただき、本当にありがとうございます!
小岩井無糖ヨーグルトにホップシロップは間違えない相性ですよね(^^)
ご親戚の方などにも広めていただき、感謝しきれません。

今は直接どこかでお買い求めしていただきづらい時期ですが、こういう時期にポケマルのような通販サイトがあり、直接多くの方からご注文をいただくことができ、それもまたありがたい限りです。

今年はハウスでの遠野パドロン栽培二年目ということもあり、ホップもパドロンも気候とのにらめっこ状態で栽培を続けておりますが、このように応援の言葉をいただけると大変励みになります。

今後とも引き続き、よろしくお願いいたします!!

BEER EXPERIENCE一同より
きょうこ
2020.08.22.
吉田様
激辛パドロン入り卵焼き。
パドロン、ネギ、にんじんを
刻んで入れました。
パドロンの量で、
お弁当のおかず、ビールのつまみになります。
パドロンの辛味も少し緩和される気がします(笑)
商品 : 【激辛好きの方必見!!】辛党に捧ぐ次世代スパイス「遠野辛パドロン」 | 1,458円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.08.23.
きょうこ様

いつもありがとうございます!!
彩り豊かでとっても美味しそうです!!卵焼きへのアレンジはやったことがないかもしれません・・・!辛みのアクセントがほど良さそうで、試してみたいです(^^)

今回もついビールが飲みたくなってしまうような投稿を、ありがとうございます!!^^

BEER EXPERIENCE一同より

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