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佐藤さん、こんにちは 一旦冷凍していたひき肉を解凍して、今日ウインナー作りをしました プレーン、チェダーチーズ入り、洋唐辛子入りの3種を作りました ウインナーは前にも何度か作ったことがあるので、やり方はだいたい分かっていましたが、やはり絞るのは大変でした😅 数箇所破けてしまったりしましたが、何とか形になりました 茹でたてをパクリと頂きました ミックススパイスの味が抜群に美味しいし、粗挽きの豚肉がジューシーで 最高に美味しかったです 市販の食べれなくなっちゃう😱 羊腸は中々手に入らないので、今回はセットになっていたので、とても助かりました 今日は表面をパリッと焼いていただきましたが、明日は少しスモークをかけてみようと思います 久々に楽しいウインナー作りが出来ました ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ

久しぶりにまたオーダーさせていただきました赤豚餃子！昨日届きそのまま夕飯にいただきました！ やっぱり美味しい！ 伊豆沼では大きな蓮の花が見られると他の方のコメントに書かれてあるのを読み、機会があれば一度訪れてみたいものだと思いました。 ありがとうございました😊

またもやウィンナーキットでウィンナー作り。これ、本当にお手軽で良いんです。 今回は、 ①レモン、パセリ、ガーリック ②フレッシュバジル、チーズ、ガーリック ③青唐辛子、ガーリック お気に入りは②バジル、チーズ(すりおろしたパルミジャーノレッジャーノ)。コクがあって爽やかに香るウィンナーになりました。 付け合わせは、マスタードの代わりに高菜の種で作ったという九州で買った『タカナード』な。これ、小粒で優しい味なので手作りウィンナーによく合います。 またもやビールが進んでしまいました。 ごちそうさまでした！(*´∀｀)

ジューシーで美味しかったけど、個人的にはスモークの香りが強い方が良かったかな。

東京の一人暮らしの大学生の息子に送りました。 とても美味しく頂いたようです。 冷凍で便利だと思うので、他の商品も思案中です。

初めて本当のハムを食べた様に思いました❗️ 厚切りハムステーキ、最高に美味しかったです😊

今日の1人昼ごはんに、味付きの豚肉とお野菜をさっと炒めて、川島さんのトマトを添えて、ゆったりと頂きました 味付きなので、直ぐに食べれて、本当に助かります その上、肉肉しくてボリューミー しっかり、お肉の存在感があります 朝はソーセージを頂きました ハムも楽しみにしています バラエティ豊かで楽しい商品をありがとうございました ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ

佐藤さんはじめまして 最近少しばかり、宮城にご縁を頂きましたが、ポケマルさんで、宮城の商品を殆ど購入出来ていないことに気づき、調べていたら、あら、こんな素敵な商品が😍 という事で、購入させて頂きました 届いてすぐ、美味しそうなベーコン、えのき、モッツァレラチーズ、産直で購入した朝採りのトウモロコシを、春巻きで巻き巻きして、揚げました 最近巷で春巻き揚げが流行ってますが、昔から余り物があると、私何でも春巻きで巻いて揚げてしまいます チーズを入れれば、大抵美味しくなるのがコツ（笑） 今回ベーコンの美味しい塩気があるので、味付けは全く無し でも、やっぱり美味しい！間違い無い ベーコン柔らかい、豚肉感がちゃんとあって 素直な味🥰 他の加工品も、忙しい時や、一人ランチの時にお役立ち サッと焼くだけで良いものは、主婦の味方🙏感謝して頂きます ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ

手作りウィンナーセット、今回は レモンピール 青じそ ガーリック 青とうがらし の4種類作ってみました。 それぞれ加えたスパイスの味や香りがしっかりしてビールにピッタリのウィンナーになりました。今回は、青とうがらしの香りとピリ辛感がとても良かったです。 どうもごちそうさまでした。 *(*´∀｀*)☆ またよろしくお願いします。