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みんなの投稿

  • ゆきのり

    2021.5.23
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    鯛美味しく戴きました。皮付きであったので、湯引きの刺身で。味がとても深いです。塩焼きや潮汁も抜群でした。今回も美味しい魚を有り難う御座いました。
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    稲光和平 | 長福丸  マルゴ

    稲光和平 | 長福丸 マルゴ

    2021.5.24
    ゆきのり様 骨の髄まで?お楽しみいただけた後でしょうか(*´▽`*) やはり鯛は特に良い出汁が出ますよね~ こちらこそいつもありがとうございます‼️ 続けてうにのご注文もありがとうございます(^^)
  • めしねる

    めしねる

    2021.5.22
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    連投🙏です。 煮付け😻腹子もた〜っぷり😻 レシピありがとうございます。 いつもより、美味しくできました👍 お頭は焼いて、ほぐして土鍋で鯛飯😻 お焦げ^^⤴︎⤴︎うまうま😻 一本釣り💘💘💘 大変ですよね。 一口一口味わって、いただいております。 ごちそうさまでした🙏
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    稲光和平 | 長福丸  マルゴ

    稲光和平 | 長福丸 マルゴ

    2021.5.22
    めしねる様 いつも干物をご注文下さり今回鮮魚で少し心配でした。お魚扱うのお嫌いだったらどうしよう…と。ですが心配無用でした(^_^;) 骨の髄までお楽しみいただけているご様子で大変嬉しいです(^^) 美味しそうです✨ ぜひまたお願い致します☆ ありがとうございました(*´▽`*)
  • めしねる

    めしねる

    2021.5.22
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    稲光さん こんばんは♪ 皮ひいてお刺身😻 写真撮り忘れ^^; 昆布締め😻😻 皮はサッと焼いてポン酢😻皮うまうま😻 中骨は白味噌のまったりお味噌汁😻 そして、イケメン🤣違うアングル👍 きれいに捌いてくださっているから、 こんなに、お手軽に! 美味しく、いただけて、感激ものです❣️ ありがとうございます😊 ごちそうさまでした🙏
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    稲光和平 | 長福丸  マルゴ

    稲光和平 | 長福丸 マルゴ

    2021.5.22
    めしねる様 上品ですねぇ~✨うまそうですねぇ~✨ うちの魚がキラキラしております‼️ さっと焼いてポン酢☆これ真似させていただきます❗ ありがとうございました☺️✨
  • めしねる

    めしねる

    2021.5.21
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    稲光さん こんばんは♪ ✨鯛✨ きゃーカッコいいっ❣️ イケメン! (メンはMenではなく、顔の方) 美味しくて おっ  わっ う〜 言葉にならないです〜🤣 今回も✨🐟✨ありがとうございます🙏
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    稲光和平 | 長福丸  マルゴ

    稲光和平 | 長福丸 マルゴ

    2021.5.21
    めしねる様 いつもありがとうございます。 美味しい魚、そう!イケメンなんです‼️私も思ってたんです‼️ 腐っても鯛。←まさにです(^^) 目のトロトロまでぜひ食べてあげてくださいませ(*´▽`*) ありがとうございました☺️✨
  • こころ

    2021.5.20
    とっても美味しかったです!娘も甘くて美味しいと大絶賛でした!醤油など付けないでそのままで十分美味。 お手紙も嬉しかったです。 また購入したいと思います(o^^o) 美味しくて写真撮り忘れちゃいました(笑)
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    稲光和平 | 長福丸  マルゴ

    稲光和平 | 長福丸 マルゴ

    2021.5.20
    こころ様 美味しくて良かったです(^^) そのままで美味しいですよね~❗ まだもう少し潜り漁の予定ですので、機会がありましたらぜひまたお願い致します(^^) ありがとうございました(*´▽`*)
  • futafuta

    futafuta

    2021.5.19
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    とっても美味しかったです。 今まで食べていたウニはなんだったんだろうって 思いました。 こんなに美味しいウニを送っていただき有り難う。 次は何をいただけるでしょうか、楽しみです。
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    稲光和平 | 長福丸  マルゴ

    稲光和平 | 長福丸 マルゴ

    2021.5.19
    futafutaさま 本当にいつもありがとうございます。 生うにを知ってしまったらもう戻れません…(^_^;) まだもう少しうに漁する予定ですので、良かったらぜひ☺️✨ ありがとうございました(*´▽`*)
  • futafuta

    futafuta

    2021.5.8
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    無事に時間通り到着🙋 それぞれのレシピまで丁寧にかいていただきありがとうございます。 食べる前から、主人とあれやこれやと-@-@。 今夜はなにする?と騒いでました。 きれいに捌いてあるのでとても助かります 生ウニ、貴重なものをサービスしていただきありがとうございます。 またお願いしたいと思います。
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    稲光和平 | 長福丸  マルゴ

    稲光和平 | 長福丸 マルゴ

    2021.5.8
    futafutaさま 喜んでいただきたく、うるさいレシピをすみません(^_^;) あれやこれや言いながらがとても嬉しいです(^^) ウニはいつもご贔屓にしていただいているお礼です! ぜひまたお願い致します(^^) ありがとうございました(*´▽`*)
  • ぽ~にゃん

    2021.4.19
    念願の生鰆の到着です✨ 朝届いて開封してみると、ずっしりと重くて大きな身にビックリしました。 「先ずは炙りのお刺身( *´艸)」と思っていたので、朝からもう夕飯が待ち遠しかったこと! 鰆は大好きですがお刺身は初挑戦。 事前にアドバイスして頂いた通りバーナーで皮目を炙ってみました。 チリチリという音と共に脂が溶け出し芳ばしい香りが(^q^) お箸でつまんだ瞬間「コレ絶対に美味しいヤツ」と感じました。 脂がのっていて口に入れるとじんわりと幸せがひろがって。 けど後味はさっぱり?!不思議です。 私が今まで好きだと思って食べていた鰆は、本当に鰆だったんだろうか… 稲光さんの鰆に出会ってしまったことで 今後スーパーの鰆が買えなくなりそうです((T_T)) 仕方ないから来年まで我慢しようかな。
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    稲光和平 | 長福丸  マルゴ

    稲光和平 | 長福丸 マルゴ

    2021.4.19
    ぼ~にゃん様 オススメのご連絡して良かったです! ご購入いただき良かったです‼️‼️ 本当に良かったです‼️‼️ スーパー鰆とお別れ、そして稲光鰆との新たな出会いを✨これからも宜しくお願い致します😆✨ あの香ばしく、とろけるさっぱり脂お楽しみください❗ 鰆は冷凍しても解凍後刺身全く問題ありません(^^) 大きな鰆はまた美味しいです✨ 今、冷凍大鰆ありますので、来シーズンまでのストックに気になりましたらぜひ☺️ ありがとうございました(*´▽`*)
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