石川県白山市｜淡水養魚場「白山堂」｜坪田直樹さんのみんなの投稿｜ポケットマルシェ

春山洸太
2020.5.6
とっても良い香りと旨味が堪らなかったです！またご購入させていただきます！
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坪田直樹 | 淡水養魚場「白山堂」
2020.5.7
春山さん！！素敵なお写真とご感想ありがとうございます✨淡水養魚場「白山堂」の坪田です！！めちゃめちゃオシャレに盛付けいただいてますね✨✨（普段うちは和風の盛付けばっかりなので洋風の盛付けすごく新鮮です！）真ん中のはどんなソースなのですか？（興味深々）香りや味気に入っていただけたようですごく嬉しいです☺✨ また機会がございましたらどうぞよろしくお願いいたします。この度は本当にありがとうございました！
とろ
2020.5.6
イワナ5尾と輝いくらセット（専用だし醤油付き）
とっても美味しいです。また注文させていただきたいと思いました。
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坪田直樹 | 淡水養魚場「白山堂」
2020.5.7
とろさま、こんばんは！淡水養魚場「白山堂」の坪田です！ご感想ありがとうございます✨ 気に入っていただけたようでとっても嬉しいです◎ また機会がありましたらどうぞよろしくお願いいたします＾＾
まみっち
2020.5.6
おうちで塩焼き！イワナ5尾セット（石川県産・冷凍・養殖・内臓処理済み）
とても大きくて綺麗な岩魚でした。早速BBQで焼きましたが、その日の中で1番美味しかった！と言うくらい好評でした。またリピしたいです‼️
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坪田直樹 | 淡水養魚場「白山堂」
2020.5.7
まみっち様、素敵なご感想ありがとうございます✨淡水養魚場「白山堂」の坪田です！早速BBQで召し上がっていただいたのですね！お肉や野菜と一緒に魚もあるとバラエティに富んで良いですよね＾＾「その日の中で一番おいしかった！」と大変ありがたいお言葉頂戴しまして嬉しすぎます😢🙌✨ この度は本当にありがとうございました！また機会がありましたらどうぞよろしくお願いいたします。
OHANA
2020.5.6
イワナ・ニジマス2種の刺身盛り（各3人前）＋岩魚の輝いくらセット[受注生産]
昨日、無事に届きまして、手巻き寿司風に海苔と合わせて頂きました(^^)イワナもニジマスも黄金に輝くイクラも、全く臭みが無く、本当に綺麗な水で育ったんだなぁとしみじみ思いました。今回は全てお刺身として頂きましたが、カルパッチョみたいなのも合いそうですね！
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坪田直樹 | 淡水養魚場「白山堂」
2020.5.7
素敵なお写真とご感想ありがとうございます✨淡水養魚場「白山堂」の坪田です！！豪華に盛付けいただきありがとうございます！（お醤油までしっかり写していただいて😢）手巻き寿司スタイルでお召し上がりいただいたのですね＾＾解凍するだけで手軽に始められるので当場でも手巻き寿司パーティーの時は大体これだったりします笑仰る通りレモン汁やオリーブオイル、パセリ、黒コショウなどを加えるとワインにも合うカルパッチョ風にすることができます✨機会がございましたらぜひお試しいただければと存じます。この度は本当にありがとうございました！また機会がありましたらどうぞよろしくお願いいたします。
たん
2020.5.5
とても美味しいイクラでした。本当に黄金色！歯応えがプチプチしていて、とても美味しかったです。焼きおにぎりを作って、一緒に食べました。ごちそうさまでした😊
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坪田直樹 | 淡水養魚場「白山堂」
2020.5.7
嬉しいご感想ありがとうございます✨淡水養魚場「白山堂」の坪田です☺ 「岩魚の輝いくら」お口に合ったようでとってもとっても嬉しいです🙌✨焼きおにぎりとの相性はいかがでしたか？^^ この度は本当にありがとうございました！また機会がありましたらどうぞよろしくお願いいたします◎
しの
2020.5.5
きれいに個包装されていて、二人暮らしの両親に送ったところ喜んでくれました！身かフワフワで美味しかったそうです。迅速なご対応ありがとうございました😊
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坪田直樹 | 淡水養魚場「白山堂」
2020.5.7
しのさま、こんばんは！淡水養魚場「白山堂」の坪田です☺ ご両親喜んでくださったとのこと、私たちも嬉しいです！！個包装しているので残りもじっくり楽しんでいただければ幸いです🙌 こちらこそ本当にありがとうございました✨ また機会がありましたらどうぞよろしくお願いいたします◎
.apg
2020.5.5
おうちで塩焼き！イワナ5尾セット（石川県産・冷凍・養殖・内臓処理済み）
内臓も処理済みなので解凍して塩振って焼くだけ！そして臭みもなく身は肉厚ふっくら…1日何匹でも食べたいおいしいイワナでした！ごちそうさまです。リピートしたいです。
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坪田直樹 | 淡水養魚場「白山堂」
2020.5.7
こんばんは、淡水養魚場「白山堂」の坪田です！素敵なご感想ありがとうございます✨（返信遅くなってしまい申し訳ございません...!）お写真もありがとうございます✨こんがり焼けていて美味しそうですね！当場のイワナ気に入っていただけたようで私もすごくすごく嬉しいです🙌✨ また機会がございましたらどうぞよろしくお願いいたします。この度は本当にありがとうございました！
坪田直樹 | 淡水養魚場「白山堂」
2020.5.3
淡水養魚場「白山堂」の坪田です。現在一部の商品以外売り切れとさせていただいております。大変申し訳ございません。。。なるべく皆様のご注文にスピーディに対応できるよう毎日製造しているのですが、追い付かなくなってしまい、在庫がすっからかんになってしまいました・・・！現在スタッフ総出で鋭意製造中ですので、再開まで今しばらくお待ちくださいませ。ご不便おかけしまして申し訳ございません。また毎日「美味しかったよー！」と大変嬉しく有難いご感想を頂き、勇気を頂いております。本当にありがとうございます☺ コロナウイルス感染症拡大で大変な時期がまだ続きますが、お体を大切にお過ごしくださいませ。
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コメント
Erika
2020.5.2
おうちで塩焼き！イワナ5尾セット（石川県産・冷凍・養殖・内臓処理済み）
少し焦げちゃいましたが、臭みなく美味しかったです！丁寧に下処理してくださっているのでそのまま焼けて簡単でした。
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坪田直樹 | 淡水養魚場「白山堂」
2020.5.3
淡水養魚場「白山堂」の坪田です！嬉しいご感想ありがとうございます✨ しっかり焼けていますね＾＾臭いなども気にならなかったとのことで安心いたしました◎ この度は本当にありがとうございました！また機会がありましたらどうぞよろしくお願いいたします。
BFB
2020.5.2
黄金色に輝く貴重な卵！岩魚のイクラ醤油漬け(120g）
見てください、綺麗な黄金色。岩魚のいくら、黄金色なんですね。味はすっきり、そして優しい甘味と旨味が拡がります。晩秋の霙まじりの冷水のなかで採卵されるそうです。そのおかげで食べられます。ありがとうございます＆ごちそうさまでした！
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坪田直樹 | 淡水養魚場「白山堂」
2020.5.2
こんばんは、淡水養魚場「白山堂」の坪田です☺ わーーー！綺麗な2色丼ですね！「岩魚の輝いくら」気に入って頂けたようですごく嬉しいです🙌✨ 1年に１度しか採れないので実はかなり貴重なイクラで、私たちもその時分はいつも真剣勝負です^^（いつも真剣ですが笑）今年の在庫は間もなく終了するので、次の新作は12月頃予定です＾＾また機会がありましたらどうぞよろしくお願いいたします◎ この度は本当にありがとうございました！

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