細川孝子2021.02.11#ほろ酔い知多牛 の #お鍋にポン(薄切り牛肉)で肉豆腐! 超美味ー❤️❤️❤️ ご馳走様でした🙏🙏🙏42細川孝子2021.02.22ホント!♪♡☆ 常備されていれば何時でも美味しい牛鍋が食べれますね‼️‼️😊
相場克彦 | あいば漁業2021.02.03大岩さんちのほろ酔い知多牛ホルモン大岩さん奥さん お疲れ様です✨ ホルモン美味しかったです😆 とーーっても。 大岩さんのアドバイス通り 煮込まず! 全然臭くない✨ 旦那もうまいうまいって。 今度は焼いて食べたいと。 大岩さんおすすめの食べ方あったら 教えてください〜 奥さんの心温まるメッセージも嬉しかったです これからもどうぞ宜しくお願いします ご馳走さまでした♪71大岩 智 | 知多牛工房 牛小屋2021.02.22ありがとうございます😊 腸内環境を整えて育てている牛のホルモンですからでしょうか? 臭みが少ないねーと良く言われます 写真美味しそうです やっぱりしめはラーメンでしたか?
細川孝子2021.02.03大岩さんちのほろ酔い知多牛牛すじ肉わかめ鍋焼きうどん! 具は、出汁で煮た #ほろ酔い知多牛牛すじ とわかめ、薄揚げ、ブロッコリーと最後に卵を乗せて- So tasty❣️❣️❣️ ご馳走様でした🙏🙏🙏22細川孝子2021.02.22(⁎-ω-⁎))"ペコン
アミコ2021.02.03ほろ酔い知多牛切り落とし&牛すじセット大岩さん❣️ 家族のリクエストで定番のメニュー、牛すじはおでん、切り落としはハヤシに😊✨✨✨ どちらも大好評で美味しかったです❣️ 牛すじは下処理後に半分は大切に冷凍保存して赤ワイン煮込みを作る予定です🥰 お鍋にポン!ありがとうございました🙏🙏🙏 21大岩 智 | 知多牛工房 牛小屋2021.02.22牛すじのおでん 定番メニューですが美味しい牛すじだとおでんの出汁も美味しくなるし 牛すじも美味しいしたまりませんね♪ ハヤシライスも美味しそう ビーフシチュー用のコロ肉も来年の冬には出品しようと思います
美保2021.02.01大岩さんちのほろ酔い知多牛牛すじ大岩様。 牛すじ、無事に届いてます😊 特に急いでた訳ではなかったのですが発送の日にちをこまめに伝えて頂きありがとうございます😊 美味しいすじ肉の処理の仕方など勉強になります😊 おまけ⁈のお肉も美味しそう〜😋 今日の楽しみです😊 31大岩 智 | 知多牛工房 牛小屋2021.02.22写真ありがとうございます😊 牛すじ 上手く下処理出来ましたでしょうか? 一応レシピを入れさせて頂きましたがご不明な点が有ればお知らせください
伊邪那岐命(イザナギノミコト)2021.01.31大岩さんちのほろ酔い知多牛ホルモン大岩様 先日届いたホルモン、本日頂くことができました😃 実はどうしたものかと食べあぐねていたのですが、鉄板焼きにすれば良いのでは? と思い至り、こんな感じになりました😅 茨城県・野原さんのおはるちゃん(さつまいも)、愛知県・杉浦さんのキャロりん姫(にんじん)、栃木県・君嶋さんの寒子さん・冬子さん・ちいタケさん(椎茸)たちとの大共演です╭( ・ㅂ・)و グッ ✨ たっぷりと堪能いたしました。 ご馳走さまです😁44伊邪那岐命(イザナギノミコト)2021.02.23あ、一応正解ですね😅 良かった良かったww 今度お願いするときも、いろいろアドバイスお願いします😉
細川孝子2021.01.31大岩さんちのほろ酔い知多牛牛すじ#ほろ酔い知多牛牛すじ の煮込み! 牛スジは、下処理して小さく切る。鍋に牛スジと出汁、酒、醤油、砂糖を加えて90分煮込むー So excellent💜💜💜 ご馳走様でした🙏🙏🙏22細川孝子2021.02.22茶花に用いられる、蝋梅ですね! 庭の植木や草花を一緒に写す事により季節感を出したいと思い登場させてます。 ほとんど自己満です〜笑笑ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)ʬʬ
細川孝子2021.01.31大岩さんちのほろ酔い知多牛牛すじ#ほろ酔い知多牛牛すじ おでん! 牛スジは、下処理して小さく切って串にさす。下茹でした大根、昆布、赤唐辛子、酒、水、塩少々と共に圧力鍋で煮る! 今回は、#伊豆の本生わさび とトリュフ入り塩でー 実に美味ー❤️❤️❤️ ご馳走様でした🙏🙏🙏12細川孝子2021.02.22美味しかったです!(断言)笑笑ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)ʬʬ
市川晋 | 市川農園2021.01.24大岩さんちのほろ酔い知多牛牛すじ本日届いて早速、下処理してます。 初めての経験で面白いです! 牛スジ大根煮と牛スジカレーを作る予定です。21大岩 智 | 知多牛工房 牛小屋2021.02.22牛すじと大根の相性はバツグンです 出汁のしみた大根‼️ 美味しそうですね♪