Shoko Nagamitsu
2020.6.2めちゃくちゃ美味しくて、写真取り損ねました!笑
大きいサイズにまずびっくり!
もも、手羽、手羽元をグリルやフライパンで焼き、胸肉は低温調理で。
まずは脂のあまーい香りが漂い、硬すぎない肉質と、旨味がほどよかったです!
フライパンに残った脂で細切りキャベツを炒めると、これまた美味!!
幸せな食卓でした。
月一で定期的に購入したい!と、思いました(о´∀`о)
1
山城昌泉 | 久米島赤鶏牧場
2020.6.2ありがとうございます😊脂もおいしいですよね〜
我が家では、皮を焼いて出た脂を保存しておき、スープなどの味付けに利用しています!