令和5年新潟産　植酸栽培米ミルキークイーン　一等級
の予約商品です。
あまりの注文の多さに年間販売の量を確保できず４月にて完売してしまい、みなさまにご迷惑ををおかけして申し訳ありませんでした。
今年は作付け面積を5倍まで上げて定期米もお作りいたします。

9月下旬に黄金に輝く綺麗に垂れ下がった稲穂のミルキークイーンの刈り入りをし、乾燥、脱穀、精米、計量、梱包を兼ねて発送となります。10月からのお届けとなります。

産地直送ピカピカの新米ミルキークイーンです。
２年前から作っていたのですがうちのﾐﾙｷｰｸｲｰﾝが好きなお客様が多く、ご予約の段階で毎年すぐ完売しておりました。今年も近隣の米農家さんから田んぼを託されて作付け面積が増え、通年の一般販売可能となりました。

植酸栽培とは県が定めた特別栽培の基準より厳しく、土壌に指定された有機肥料とケイ酸という栄養素が施されております。

なぜ？新潟のお米が美味しくて有名なのか？！

◼️昼夜の寒暖差が激しく稲穂を強くする為
◼️山々から流れ出るミネラル豊富な良質な水
◼️平地と違い砂地ではなく粘土質な土壌、これにより水分保有率が高く常に栄養素の吸収が安定してしている。
◼️程よい湿度があり雨天と晴天のバランスが良くて稲の栽培に最適性であること。実はみなさん知られてないですが新潟は雨天の日が多いんです。学生時代に東京に住んでいましたが、当時の自分はこんなに晴れてばかりで驚いておりました。
◾️発送する日に精米し梱包しているので鮮度が全くと言っていいほど段違い

コシヒカリの自然界での突然変異種のミルキークイーン…
モッチモッチ感が本当に凄い。プチプチ♪
ちなみに十全茄子も泉州水茄子の自然界での突然変異種です。
どちらも甘みが増しているのが特徴です( ´ ▽ ` )

他県のミルキークイーンとの圧倒的な差を、秋の旬の味覚をお米の最高峰でご堪能ください。
特別栽培の上位互換栽培で植酸栽培で作った新潟産の一際美味しいミルキークイーンとなっております。

その為に新米の水分量が非常に多いので炊飯の祭のお水の量は気持ち強めに少なくしていただけるともっちりふっくらと炊き上がり。
普通の水の基準で炊くと柔らかいもちゃっとした炊き上がりになってしまうので、本来のお米の良いところが消えてしまいます。
新米は無洗米ではなく普通精米でぜひ食べてください。

他県のﾐﾙｷｰｸｲｰﾝを食べていた方が驚き感動を覚えるほど…
当農園に直接出向いてくださり、ﾐﾙｷｰｸｲｰﾝの在庫全てを買い取りたいと言われるほど美味しいﾐﾙｷｰｸｲｰﾝです(*^^*)


【予約商品】令和5年新潟産　植酸栽培米ﾐﾙｷｰｸｲｰﾝ 一等級

お米届きました。お茄子もありごとうございます。めちゃめちゃ美味しいです。また購入します。よろしくお願いいたします。

せー

いつもお世話になり、ありがとうございます✨
🍚も茄子も美味しくいただいています❣️
🌾ミルキークイーンも楽しみにしています^ - ^

急に寒くなってきましたね...
お体お気をつけくださいね🍁

マーヤ

もっちり美味しいお米をありがとうございます。ナスのおまけもありがとうございました。また来年もお願いしたいと思います。
ご馳走様でした。

ベーグルマン

割れコメが少し気になりましたが、美味しく頂きました。
ナスも美味しかったです。
ありがとうございました😊

みんみ

ミルキークイーン、もっちり甘くて美味しいですね♪
新米で食べられて最高です😋
おまけの茄子🍆もありがとうございます♪
水茄子は同封のレシピ通りやって、とても美味しかったです。ごちそうさまでした😋

ティー

お待たせ致しました佐藤大農園の令和4年新潟産　植酸栽培米コシヒカリ　一等級
です。

画像はうちのお米で握ったおにぎりです。笑
当農園のブランド茄子【りんごあめ】の茄子漬けとの相性はもちろん抜群。炊き立てのおにぎりに程よい塩味の十全茄子の浅漬け…絶品ですので是非！！
塩でサラッと握っても美味しいですし、新潟のおばあちゃんの味として味噌を塗って食べても美味しいです。
除草剤を極力使わずに従業員一同手作業で草取りをしております( ´ ▽ ` )

◼️なぜ？新潟のお米が美味しいのか？！
それは日本海から吹き上げるミネラルや程よい塩分を含んだ潮風、昼夜の澄んだ寒暖差、山から染み出した栄養分豊富で上質な水、稲に適した程よい粘土土壌、そして何より稲の成育にマッチした湿度なんです。
これらの要素があって新潟のお米が食味検定でも高い数値を維持し続ける理由です。
他のコシヒカリと食べ比べていただければわかるほど味、風味、粘り、後味が鮮明に違うとわかります。

少し固めの粘りのあるお米が好きな方には是非おすすめです。ふっくらモチッとしていて粒が光っています。

植酸栽培（県が定める指定有機肥料など特別栽培の上位）で作っているので自然の粘りと甘みは他銘柄より抜群にいいです。注文を受けてから精米して梱包しますので鮮度抜群です。玄米が良いという方は玄米のまま発送させていただきます。無洗米も可能なのでお気軽にお伝えください。

離れたご家族、ご親戚、ご友人などへのお歳暮やギフトととしてもどうぞ。

新米は水分保有量が多い為、炊く時のお水の量を気持ち程度少し減らしてもらうと美味しく出来上がります。

皆様には茄子農家として認知されておられる方がほとんどだとおもいます。そんな茄子農家が自信を持ってお勧めできる品質と食味、今年のコシヒカリは一味違います。

新潟が誇る伝統の『コシヒカリ』そこに特別栽培を上回る植酸栽培

送料別で
5キロ       税込　2890円　
10キロ　　税込　5580円
15キロ　　税込　8160円
20キロ　　税込　10700円
となっております。

定期販売もあります♪少しお安くなっておりますゆえ是非ご活用ください。
定期販売価格
5キロ　　税込　2790円
10キロ   税込　5290円
15キロ　税込　7680円
稀に佐藤大農園の野菜や果物が入っていてるかもる！
佐藤さんの思い付きで混入しております。笑過度な期待は禁物ですよ(^_-)笑
春夏秋冬の新潟の旬やお勧めの野菜。開けてみてからお楽しみ…？！
『開けてビックリ玉手箱！！』







冷暗所で保存してください(о´∀`о)

令和４年新潟産  植酸栽培米コシヒカリ　(*´∇｀*)美味しいよ

とっても美味しいお米をありがとうございます!
茄子まで沢山サービスしていただいて。
早速レシピ通りに浅漬け漬けてみました!
ありがとうございました!

きたさん


定期のご依頼があり作らせていただきました( ´ ▽ ` )
ご新規の方は一度食べてみて味見してからでお願いします。
口に合う合わないもありますので(^_^)
本家本元は生粋の茄子農家ではありますが、実はお米も美味しいとコアなファンの皆様には人気(^_-)
コロ.ナ禍なのか美味しいからなのか…？！注文が殺到して売れすぎてパンクしそうになったので販売アピールを全くせずにこっそりと隠れております(。-∀-)ふふ

令和5年産の新潟産　
植酸栽培米コシヒカリ　一等級
です。

画像はうちのお米で握ったおにぎりです。笑
当農園のブランド茄子【りんごあめ】の茄子漬けとの相性はもちろん抜群。炊き立てのおにぎりに程よい塩味のサッパリ水茄子の浅漬け…絶品ですので是非！！
熱い日に食欲のない時はこの茄子をかじって水分補給してください(๑•̀ㅂ•́)و✧こっそり茄子の宣伝してます
ポカリスウェットより美味しいです♪
※すいません、話を盛りすぎました…。

塩でサラッと握っても美味しいですし、味噌を塗って食べても美味しいです。新潟ではおにぎりに味噌を塗って食べます。

今年は穂ができる7月、8月に気温や天候に恵まれて実りがよく、9月の暑さでカラッと干すことができて例年にないほどの最高の出来です。

少し固めの粘りのあるお米が好きな方には是非おすすめです。ふっくらモチッとしていて粒が光っています。

植酸（県が定める指定有機肥料など特別栽培の上位）で作っているので自然の粘りと甘みは他銘柄より抜群にいいです。注文を受けてから精米して梱包しますので鮮度抜群です。玄米が良いという方は玄米のまま発送させていただきます。無洗米も可能なので気軽にお伝えください。

離れたご家族、ご親戚、ご友人などへのお歳暮やギフトととしてもどうぞ。

新米は水分保有量が多い為、炊く時のお水の量を気持ち程度少し減らしてもらうと美味しく出来上がります。

皆様には茄子農家として認知されておられる方がほとんどだとおもいます。そんな茄子農家が自信を持ってお勧めできる品質と食味、今年のコシヒカリは一味違います。

新潟が誇る伝統の『コシヒカリ』そこに植酸栽培

定期販売も始めました♪少しお安くなっておりますゆえ是非ご活用ください。
定期販売価格　送料別
5キロ　　税込　2790円
10キロ   税込　5290円
15キロ　税込　7680円

稀に佐藤大農園の野菜や果物が入っていてるかも…！
佐藤さんの思い付きで混入しております。
過度な期待は禁物ですよ(^_-)笑
春夏秋冬の新潟の旬やお勧めの野菜。開けてみてからのお楽しみ…？！
『開けてビックリ玉手箱！！』

コロ.ナ禍で新規ご注文数や定期購買が増えてきており、後半には在庫に限りができて新規の方からのご注文をストップさせていただく事もありますのでご理解願います。


冷暗所でこっそり隠しておいてください( ´ ▽ ` )笑

佐藤大農園のお米君　定期便だよー( ´ ▽ ` )うまし　令和5年新米

米と一緒に入っていたなすをからあげにしてみました^_^おいしかったです

さら

もり

大変お待たせ致しました。新潟を代表する水茄子【十全茄子】…
その最高峰です。去年は圧倒的に関西圏のお客様が多かったです。
全国放送のテレビに特集された時もお電話やメールも関西圏の方が6割を占めるほど…水茄子文化の発祥の地であるからこそ水茄子に対する関心やご興味がおありなんだとおもいます。
食べたその日にリピート注文と贈答の注文をいただくこの【りんごあめなふ】十全茄子。

曽祖父の代から茄子を作り続けて約135年。 当家の家訓で男は一文字と決められており、歴史と伝統ある茄子農園です。曽祖父は『誠』、祖父は『實』、父は『勉』、私は『大』です。

代々独自の特別栽培で作り上げたブランド【りんごあめなす】お届けにあたって去年から茄子自体の規格と等級を廃止いたしました。必ず良いものだけをお届けするという私からの約束です。適正規格サイズも特A品質も当たり前という事、それが信用と信頼の佐藤大農園の茄子ブランド

『りんごあめ』の中でも水茄子界のキングと称される【新潟名産の十全茄子】をお届けいたします。 手作り浅漬けキッドになっております( ´ ▽ ` )

茄子と一緒に浅漬け専用の粉も入っており、甘くて美味しいフルーツ浅漬けの作り方も教えますので、是非僕に３分を投資してください。　その投資していただいた３分の見返りとして必ず『驚き』『笑顔』『美味しい』をお届けします。お子様達でも３分で食べやすい美味しいフルーツのようなナスの浅漬けが作れます(^_-)

長きにわたり曽祖父、祖父、父から受け継がれた栽培方法…茄子だけは全国一だと胸を張って言い切れます。
茄子だけ作り続けて今日まで来ました。茄子しか取り柄のない私がかけてきた情熱と味は絶対に期待を裏切りません。　もちろん生で食べてもらって大丈夫です。塩を付けて食べても美味しいです。 
大阪泉州水茄子より味が美味いと称される新潟の十全茄子。
新潟一の茄子農家が作り上げたブランド茄子『りんごあめ』の【新潟名産の十全茄子】を一度でいいので食べてみてください。

ブランド『りんごあめなす』黒十全茄子　10個入り

送料別　税込　1580円　です。

10個、16個、20個入りをご用意しております。その他ご希望数があればご連絡くだされば専用出品にて個別に対応させていただきます。ご贈答品にも是非どうぞ♪

☆浅漬けで食べると絶品です☆

子供さん達からたくさんのご支持をいただいてる当農園の『りんごあめ』の浅漬け。
私が考案したフルーツ浅漬けは漬物の概念や固定観念を壊す画期的なものです。　茄子の漬物というと塩っぱいイメージですが全くの別物です。ブランド名の『りんごあめ』の名の通り、中身は非常に甘く水々しい果実のようです。 
是非、日本を代表する新潟の名産水茄子【十全】を浅漬けにてご賞味ください。

必ず常温保存でお願い致します。５日ほど美味しくいただけます。

【りんごあめなす】　十全茄子（新潟名産）〜水茄子界のミシュラン〜

早速送って頂いてありがとうございました。

きじゅ

佐藤さん

いつも美味しいお米とおまけの茄子をたくさんありがとうございます💕

母に両方ともお裾分けしていますが、美味しいと喜んでいます♪

いよいよ大好きなミルキークィーンの新米も食べれる季節になり、来月届くのを楽しみに待っています💕😊

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