定期のご依頼があり作らせていただきました( ´ ▽ ` ) ご新規の方は一度食べてみて味見してからでお願いします。 口に合う合わないもありますので(^_^) 本家本元は生粋の茄子農家ではありますが、実はお米も美味しいとコアなファンの皆様には人気(^_-) コロ.ナ禍なのか美味しいからなのか…？！注文が殺到して売れすぎてパンクしそうになったので販売アピールを全くせずにこっそりと隠れております(。-∀-)ふふ 令和5年産の新潟産　 植酸栽培米コシヒカリ　一等級 です。 画像はうちのお米で握ったおにぎりです。笑 当農園のブランド茄子【りんごあめ】の茄子漬けとの相性はもちろん抜群。炊き立てのおにぎりに程よい塩味のサッパリ水茄子の浅漬け…絶品ですので是非！！ 熱い日に食欲のない時はこの茄子をかじって水分補給してください(๑•̀ㅂ•́)و✧こっそり茄子の宣伝してます ポカリスウェットより美味しいです♪ ※すいません、話を盛りすぎました…。 塩でサラッと握っても美味しいですし、味噌を塗って食べても美味しいです。新潟ではおにぎりに味噌を塗って食べます。 今年は穂ができる7月、8月に気温や天候に恵まれて実りがよく、9月の暑さでカラッと干すことができて例年にないほどの最高の出来です。 少し固めの粘りのあるお米が好きな方には是非おすすめです。ふっくらモチッとしていて粒が光っています。 植酸（県が定める指定有機肥料など特別栽培の上位）で作っているので自然の粘りと甘みは他銘柄より抜群にいいです。注文を受けてから精米して梱包しますので鮮度抜群です。玄米が良いという方は玄米のまま発送させていただきます。無洗米も可能なので気軽にお伝えください。 離れたご家族、ご親戚、ご友人などへのお歳暮やギフトととしてもどうぞ。 新米は水分保有量が多い為、炊く時のお水の量を気持ち程度少し減らしてもらうと美味しく出来上がります。 皆様には茄子農家として認知されておられる方がほとんどだとおもいます。そんな茄子農家が自信を持ってお勧めできる品質と食味、今年のコシヒカリは一味違います。 新潟が誇る伝統の『コシヒカリ』そこに植酸栽培 定期販売も始めました♪少しお安くなっておりますゆえ是非ご活用ください。 定期販売価格　送料別 5キロ　　税込　2790円 10キロ 税込　5290円 15キロ　税込　7680円 稀に佐藤大農園の野菜や果物が入っていてるかも…！ 佐藤さんの思い付きで混入しております。 過度な期待は禁物ですよ(^_-)笑 春夏秋冬の新潟の旬やお勧めの野菜。開けてみてからのお楽しみ…？！ 『開けてビックリ玉手箱！！』 コロ.ナ禍で新規ご注文数や定期購買が増えてきており、後半には在庫に限りができて新規の方からのご注文をストップさせていただく事もありますのでご理解願います。

2023年12月9日追記

◼️年末年始営業のお知らせ◼️ 令和5年12月30日（土曜日）〜令和6年1月4日（木曜日）までお米の販売をお休みさせていただきます。お米の発送が上記期間内はできませんので、年末前（12月29日最終受付で12月30日到着が最終です）に期日指定でご注文いただくか、年初めは1月5日（金曜）着からの開始となります。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。みなさまが健康で笑顔で良い年末年始をお過ごしくださるように家族一同願っております。

2023年10月5日追記

定期米のページは説明欄の編集ができないようで令和2年となっておりますが定期米は毎回新米でお届けしております。