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いよいよ肌寒くなってきたので、鍋が美味しいですね 軟かなミニ白菜と水菜は、レモン鍋にしました さっぱりしているので、いくらでも食べれます マツコさんが絶賛していただけあるわぁ それも、野菜が美味しければこそです 白菜も水菜も、しゃきしゃきなのに、さっと火が入ると柔らかくて、苦味やえぐみも無く、とっても美味しかったです ご馳走さまでしたm(__)m

住田さん、今回もピカピカ青々のお野菜ありがとうございます 何時もの風景ですが、一番に愛鳥達に献上致しました 美味しいものを食べているときは、彼らは目が三角になります(笑) 安心なお野菜をありがとうございますm(__)m

里芋があったので山形風芋煮を作りました。 ねっとり甘くて美味しかったです😋 明日はカレールーを追加してカレーうどんにする予定デス。 おおまさりは握力と時間があったので 教えていただいたように少し割ってから茹でました。 美味しかったです〜❤️❤️❤️ シーズン終わりだったのが残念💦 また来年も、割って茹でたいと思います😤 今回も、ごちそうさまでした‼️

明日職場の女子会ランチなので、お土産用に、住田さんのバターナッツを使った🎃のキューブパンと、渡邉さんのいちじくを使ったカンパーニュを作りました ポケマルさんの食材で、間違いない安心で美味しいものを作れる喜びを感じています 今日もありがとうございましたm(__)m

昨日の夕食 住田さんのごぼうを牛肉とプルコギ風に炒めたもの バターナッツは友人から沢山頂いた栗とポタージュに 野菜沢山のご飯になりました 秋刀魚も今年は去年より買いやすいお値段ですね 4匹378円という(笑) やっぱり和食は落ち着きますね

かおりの良い新生姜は、みっちゃんの梅を作ったときの梅酢に浸けて、紅生姜にしました。市販の真っ赤な紅生姜が苦手なので、助かります🙋

住田さんの里芋、粘りがあって、柔らかくて、黒ごま餡が絡むと尚更美味しいです 大好きな小説の中に出てくるお料理なんですが、見た目はインパクト有りますが、薄味に煮た里芋に甘めの黒ごま餡が良く合います 里芋だけでも箱一杯リピしたいです(笑) ご馳走さまでしたm(__)m

冬瓜は好きで良く買うのですが、住田さんの冬瓜は、全く繊維がなく、滑らかで、溶けるような舌触りでした 何時もの調子で煮ていたら、柔らかくて崩れる所でした 鶏肉団子と煮ましたが、飲めるように食べました(笑) とても美味しかったです ご馳走さまでしたm(__)m

立派な小松菜！そして、葉っぱが柔らかい✨ 一番に我が家のインコーズ様に献上しまして、奴ら脇目もふらずにがっついておりました(笑) 安心して与えられるお野菜は有りがたいです そして、やっと人間様の番(笑) おおまさりを少し残しておいたので、潰して調味料を足して、茹でた小松菜と合えました 味見で無くなりそう☺ ご馳走さまでしたm(__)m