千葉県山武郡芝山町

住田 学

オーガニックすみだ農園

人参、キャベツ、落花生、葉物など年間約60種類の露地野菜

【オーガニックすみだ農園の住田 学(がく)です。】
千葉県で農業を営んでおりますが生まれは広島県でもちろんカープファンです。年間約60種類の旬の野菜を農薬や化学肥料は一切使用せず栽培しています。

【人生の残り半分は好きなことをやりたい】
40才になって人生半分と考えたとき残りの半分は本当に好きな事を仕事にして生きて行こうと決心し脱サラ。それまでは会社の商品を良くも悪くも数字の為にひたすら営業する毎日でしたのでこれからは商品を作り出すことから販売して利益を上げるところまで一貫してやれる仕事は何か?『そうだ!農業だ!』って感じで農業の道に進みました。
40才から2年間有機農業の研修を経て2013年に独立し現在(2017年)1.5haで有機JAS認証を取得して生産しております。

【いろんな野菜をつくっています】
千葉県北総大地は黒ボク土とよばれる関東ローム層の肥沃な火山灰土壌で人参・さつま芋・里芋・大根・落花生などの生産が盛んな地域です。
当園の圃場はほとんどすべて有機JAS認証を取得しており主力商品は有機野菜BOX(旬の野菜9品セット)です。
春はキャベツ・ブロッコリー・そら豆・スナップエンドウ・ジャガイモなど、夏はキュウリ・トマト・ナス・枝豆・トウモロコシなど、秋は生落花生・ゴボウ・里芋・カブ・生姜など、
冬は人参・大根・白菜・ネギ・ほうれん草など四季折々の旬の野菜の詰め合わせです。
その他人参ジュースや落花生などの加工品も販売しております。

【除草剤や殺虫剤や土壌消毒剤など農薬と言われるものは一切使用しません】
株元の雑草は日々丁寧に除草を行っています。
土壌消毒は地面に透明のビニールマルチをはり太陽熱を利用して高温殺菌しています。

【化学肥料は使用せず良質な有機質肥料で栽培しています】
馬糞・米ぬか・菜種油かす・カキガラ石灰・魚粉・グアノ・甲殻類殻などを作物に合わせて配合を変えて使用しています。

【定期的に緑肥を栽培しています】
緑肥とよばれるイネ科やマメ科の植物は有機物を増加させ土壌中の微生物を繁殖させる効果があります。また土の構造を改善し水はけは保水力を高める効果もあります。
なるべく作付の間にこのような緑肥作物を栽培するように努力しています。

【健康な野菜たちをお届けします】
現状販売先のほとんどは消費者への直販スタイルです。数件の小売店(地元の八百屋さんなど)ともお付き合いさせて頂いてますが基本的にはどこでどんな感じで販売されているか把握しています。『畑と食卓をなるべく近づけたい』という思いから家族や親しい友人に食べてもらうつもりで野菜作りを楽しんでやって行きたいと思っています。

当園の圃場は長年有機栽培を続けており数十年の間農薬や化学肥料は使われていません。毎年適量の堆肥を鋤き込み緑肥を栽培する事により微生物の働きやすい土壌になっています。まさに『生きた土』と言えます。太陽の光・爽やかに吹き抜ける風・恵みの雨そして『生きた土』で育った健康な野菜達を皆様方にお届けできる幸せをかみしめながら毎日汗を流しています。

住田 学さんのコミュニティ

住田 学
2018.02.20.
こんにちは。本日発送致しました。2月に収穫したハマベニという有機人参100%のジュース入ってます。この時期が一番美味しい季節だと思います。今回のものは糖度7.4度です。人参だけとは思えないほどの驚きの甘さです。

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住田 学
2018.02.15.
本日発送致しました。今週から始まった春大根入ってます。葉っぱまで美味しく食べられますよ!

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住田 学
2018.02.13.
本日発送致しました。写真はハウス内で栽培しているアイスプラントです。プチプチの食感が楽しい珍しい野菜です。その他葉物が色々入っていますのでお楽しみに!

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SI
2018.02.03.
届いた野菜、とてもおいしくいただきました。アイスプラント、大根が特においしかったです。また、切り干し大根はこれまで食べた中で一番美味でした!また利用させていただきます。
住田 学
2018.02.04.
ご感想ありがとうございます!そう言って頂けるととても幸せな気分になります。機会があれば畑に遊びにいらしてください!
住田 学
2018.02.02.
こんにちは。本日発送致します。出来るだけ出荷日に収穫していますが悪天候が予想される時は露地葉物などは前日の夕方用意している物もあります。やっぱり今朝は畑は雪でした。

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住田 学
2018.01.26.
こんにちは。本日発送致します。大雪とその後の寒波でなかなか畑の雪がとけず収穫が大変ですがその分しっかりと甘みと旨味が増してると思います。ありがとうございました!

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住田 学
2018.01.09.
本日発送致しました。寒さで甘みのました人参入ってます!その他アイスプラントなどちょっと珍しい野菜も入ってますのでお楽しみに!

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住田 学
2018.01.08.
この度はご注文ありがとうございました。ご満足頂けましたでしょうか?毎日朝は畑が凍っていて野菜もしっかり耐えてます。写真は早朝のそら豆です。5月には収穫予定です。その他季節ごとに色んな野菜を栽培していますのでまたの機会によろしくお願いします!

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Eri Nohara
2018.01.08.
まずは無事受け取り連絡です!
人参ジュース今朝頂きましたが、もうそのまんま人参!甘くてとっても飲みやすかったです^ ^アイスプラントはサラダに入れて。食感があって、美味しくって、食べ応えありました!
他のお野菜も見るからに健やかで、使い勝手の良いお野菜ばかりで嬉しいです(o^^o)ありがとうございました!

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住田 学
2018.01.08.
ありがとうございます!美味しく召し上がってもらえるのが何より嬉しいです。暖かくなったら畑に遊びにいらして下さい!いつでも大歓迎です!
Eri Nohara
2018.01.08.
畑、是非行きたいです)^o^(!!
住田 学
2018.01.08.
ご家族やお友達とぜひどうぞ!