はつみん
2018.12.27鴨は市原さんの合鴨で、同じ写真になるのですが、付け合わせのかぶと、サラダには住田さんのお野菜をたっぷり使いました
蕪は、グラッセ風に似たのですが、嫌な筋が全く無くて、とろけるように柔らかく甘くて、飲み込むように頂き(笑)
珍しいサラダ用の白菜は、峯村さんのリンゴと、川上さんのラディッシュとで、サラダにしました
白菜とリンゴって合うんですよね👍
柔らかくて、えぐみのない白菜
この種類の白菜は
初めて頂きました
初体験野菜が沢山で、人参一つにしても沢山の品種があって、毎日わくわくしています
60才を過ぎてもまだまだ知らないことだらけで、若い方に沢山教えて頂くって、楽しいですね
今日もご馳走さまでしたm(__)m
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住田 学 | オーガニックすみだ農園
2018.12.28美味しいのが当たり前になってるんですね。口に出さないだけで絶対喜んでますよ!