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昨日のお雛祭り膳ですが、ちらし寿司には、住田さんの(茶太郎さんも絶賛の)人参と牛蒡をたっぷり入れました➡あんなにあった人参がすっからかんです 椎茸はブルースのだめシイを干しておいたものを使い、川上さん、五味さん、さよさんのお野菜も デザートは川島さんの莓の桜餅 ポケマルさんのお陰で、作り手も生産者さんのご苦労を重い、大切に調理しようと思えます 何より、野菜ってこんなに美味しいんだ❗って、新しい発見が毎日生活を楽しくしてくれます どうやって食べてあげよう、綺麗な野菜ちゃん達🍅とか考えてるだけで、認知症予防になっている気がします(笑) 次の野菜もよろしくお願いいたします 今日もご馳走さまでしたm(__)m

住田さんのお野菜オンパレードの食卓♥️ 菜花のツナ玉子サラダは我が家の定番ですが、苦味も旨味もツナに負けないのは、住田さんのお野菜だからこそ🎶 からし菜は、牛肉のたたきと一緒に、サラダなのに主役顔😁💕 そして…実はスーパーのお野菜と一番違うなと思うのはごぼうと人参‼️ スーパーのごぼうってしなしなでやわやわなんですけど、わたしはどーーうしても、マッチ棒を食べているかのような固いごぼうが好きでして🙈💕 香りが強くてちゃんとした真面目なごぼう、意外とどこに行っても見つからないお品物です💦 定評のある、味の濃厚な住田さんのにんじんとあわせて、口のなかでバリバリ音のする正しい金平ごぼう、これなら坂田金平も納得だろうなぁという強い仕上がりです♥️ あー、元気になる🙌🙌 ごちそうさまでした🙇‍♀️

届きました。ありがとうございます。楽しみです。

住田さん、こんばんは。 本日どっさりと届きました。 私の大好きな大根の葉付き😍早速人参と共にゴマ油で炒めてぺろっと食べました。 美味しかった〜🤗 菜花も入っていて春を感じて嬉しくなりました。 今日犬の散歩でつくしを見つけ、いつのまにか春になったんだなぁって感じたばかり👍 しかも人参ジュースのおまけ付き！ お風呂上がりに頂きましたが、優しい甘さでとても美味しかったです。 ありがとうございました。 お野菜が沢山あると何作ろうかとワクワクします。 沢山ありがとうございました🙇‍♀️

ヘタを落としただけで、水分が滴りそうだった住田さんの大根👀✨ どうしても最大限楽しみたい‼️ということで、焼き大根を煮物にしました🙆‍♀️💕 焼くことで水分がとぶので、お出汁をよーく吸収するんですが、これを水分が足らない大根でやると、食感があんまりウムムなのです🤔 住田さんの絶品大根は、切り落としの牛肉の旨味もお出汁の香りもぜーんぶ吸収してそのうえちゃんと大根の味がして♥️ 朝からもりもりばくばくいただいていました💕 大根の甘みも風味も、最高です🙆‍♀️ 住田さん、いつもありがとうございます🙇‍♀️‼️

大根は柳蛸と炊き合わせにし、人参は定番の人参たらこ 蛸の旨味を大根が吸って、あら美味しい😋🍴💕 住田さんの大根は、灰汁も少ないので、下茹で無しで大丈夫 人参は、間違い無しの濃いお味 素材の味がしっかりしてるから、調味料はいつも少な目で助かります 毎日の食卓に美味しい野菜達 幸せですねぇ💕 今日もご馳走さまでしたm(__)m

今回もありがとうございます‼️‼️ いつも元気な住田さんのお野菜は、届いただけで気持ちが元気になりますねー♥️ 綺麗に整えていただいた大根の葉っぱ、これが本当にごちそうで😍 石野さんのちりめんと合わせて最高のごはんの友に🎶 混ぜご飯にも使えて、これがあるだけで心強い🙆‍♀️ いつも住田さんのお野菜に助けられます✨ 体調もぐんとよくなる気までして😆 大事にいただきます‼️‼️

芽キャベツとカリフラワーのグラタン。 鶏ミンチと里芋を切らしてたのでジャガイモで代用。 芽キャベツが存在感あって春を感じました！ 住田さんありがとう！

たくさんの元気な野菜をありがとうございます！ 取り急ぎ3品作ったのでアップしますね。 菜花はレシピに載っていたおかかマヨあえ。 人参は甘さを生かして白味噌きんぴら。 たくさん作って小分けで冷凍すれば お弁当にそのまま入れられるので助かるおかずです。 切り干し大根は滋味あふれる味わいで 歯ごたえもいいですね！ 元気な野菜は食べる前からエネルギーをくれるみたいです♪

サラダほうれん草にカリカリベーコン& これまたポケマルのお魚屋さんから来たソイのアクアパッツァにすみだ農園さんの芽キャベツを添えて🥬 ニンジンのサラダスティックもおつまみにしてます。 甘みがあっておいしいです！ごちそうさま😋