高橋 誠 | 高源精麦
2020.5.12
今日は午前中に、仕事の合間に手ぬき角煮を作りました。
汁がけのオニオンサラダが無限に食べられそう。
①バラのかたまりを大きめにカット、15分茹でてお湯を捨てる②フライパンにめんつゆ（2倍濃縮）を入れ肉を浸す。アルミホイルを落とし蓋にし、蓋をかけて中火25分。裏返し弱火20分。
③火を消して一時間放置したら完成です。盛り付けるときに、食べやすい大きさにカットします。
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みんなの投稿
なつみ
2020.5.12頼んでからすぐに届きました！ すごくお腹も柔らかくて美味しくて、酢豚にしたり、野菜炒めに使ったりしました！ 対応もすごく早く丁寧でありがとうございました😊 美味しすぎたので、また頼もうと思います👏👏1高橋 誠 | 高源精麦
2020.5.12ぜひ！豚肉は色んな料理にあわせられるので、毎日食べても飽きないですよ～ニコル
2020.5.12母の日に実家に送らせていただきました！ 早速電話がきて「いつもは食べられない貴重なお肉みたいね。」とうれしそうでした。 今度は自宅用にお願いしようと思います。 ありがとうございました！1高橋 誠 | 高源精麦
2020.5.12豚肉は、長寿食のひとつともいわれますね。タンパク質と、ビタミンと、不飽和脂肪酸が摂取できます。ご利用ありがとうございます。下角 康子
2020.5.11チャーシューを作るために購入しました。とっても美味しくできました。スーパーだと塊肉はあったりなかったりで質もよくわからなく、ネットだと冷凍が多いと思いますが、こちらは冷蔵なのも良かったです。焼いてる段階でたまらなく美味しそうで、次回はそのままグリルでも食べてみたいなと思いました。2高橋 誠 | 高源精麦
2020.5.12ありがとうございます！表面はうまくカリカリになっていましたかね？料理の香って幸せになりますよね。私はつい、つまみ食いしてしまいます。森岡 健児
2020.5.11私は農家ですが、今まで食べた豚肉の中でで一番美味しかったです。ありがとうございます。私もがんばります。1高橋 誠 | 高源精麦
2020.5.12ありがとうごうざいます。いろいろと試行錯誤しています。頑張りましょう！どうぞよろしくお願いいたします。松井 邦子
2020.5.11今回がポケマル初♬ 備蓄用にと こちらを購入させていただきました。 が… 柔らかくて、ジューシー♬ 美味し過ぎて、ペロリと平らげてしまいそうな勢いです^ ^ また お願いしたいなと思えるお品でした。 ありがとうございました。1高橋 誠 | 高源精麦
2020.5.12買い置き用、備蓄用が、パクパク食べ進んでしまう罠（笑）すいません。私もそうなんです。でも冷蔵庫に余裕あると、幸せですよね。きれいな写真ありがとうございます。あざみ
2020.5.11前回プラチナポークの塊を頂き、美味しかったので今回はこちらをお願いしました。挽肉は翌日のシュウマイ用に半分残し、他はそれぞれ半分毎に冷凍しました。 今日は豚汁を作りましたが、やっぱりお肉が美味しくて野菜の味も良くなりました。 又お願いすると思いますので、勝手ですがリーズナブルな商品を提示して下さい。1高橋 誠 | 高源精麦
2020.5.12ありがとうございます。色々試行錯誤しております。ただ、もともと飼育に一般の豚より時間と手間がかかるお肉でございます。精肉カットも自分たちでせっせとやっております。大量物流の大量販売のものではなく、一件一件のプレミアムをお楽しみください。なお、予告なく特別セールを組むことはあります。マルシェの魅力はそういうところにありますよね。Hana
2020.5.11昨夜届き、早速、豚しゃぶ鍋で食べました。 肉の旨味、甘さがあり、美味しくいただきました。 有り難うございました。また、よろしくお願いします。1高橋 誠 | 高源精麦
2020.5.11母の日に間に合ってよかったです。豚肉は長生きによいそうですよ！ これからもどうぞよろしくお願いいたします。mint
2020.5.11一人暮しの娘に。このご時世、心配なのになかなか飛んで行けない現状ですが、そんな気持ちをこの商品に託して送りました。 そしたら娘からこの画像が☺️まさかの自家製の皮で作った餃子でした。とても美味しいと喜んでいました。 この画像みたらホッとしました。 注文したら直ぐに送っていただきありがとうございました。1高橋 誠 | 高源精麦
2020.5.11ありがとうございます。もしかして、けっこう大きい餃子ですか？食べてみたいですね。とっても綺麗です。何気に
2020.5.11しゃぶしゃぶした時のアクのなさ、脂身を含む肉の美味しさ、関西に住んでると なかなか市販では手に入らないので、念願白金ポークを食べれて嬉しかったです。有難うございました。1高橋 誠 | 高源精麦
2020.5.11ありがとうございます。関西の方は、むかしは牛肉メインとうかがってましたが、今は豚しゃぶが普及しましたね～。またどうぞよろしくお願いいたします。
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