ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • なおかちゃん

    2020.5.6
    ふっくらと柔らかく美味しいお肉でした(^.^)おすすめのオリーブオイルでさっぱりもよかったです。迅速な対応感謝申し上げます。
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.5.6
    ありがとうございます。オリーブオイルのソテーで召し上がりましたかね? 豚肉の旨味って、それだけで調味料やダシみたいに美味しいんです!!!
  • Oya

    Oya

    2020.5.6
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    高橋さま 購入させて頂いた白金豚のバラでスパイスポークカレーを作りました! 高橋さんが拘って畜産されているだけあり脂身が甘い😋 お肉も他より甘みが強いような。 スパイスの強さにも負けないなんて凄いです! 次回は脂身を少し残しておいて餃子の餡に混ぜて使おうと思います😆 コロナで大変な中この様な破格でご出品いたました事、本当に有り難く思います。 応援しています! これからもどうぞよろしくお願い致します😊
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.5.6
    オシャレ料理ですね~スパイスと豚脂の旨味には相乗効果があると思います!カレーは豚のほうが美味しいと思ってる東北人です(*^_^*)
  • 伊藤 幸一

    2020.5.6
    ゴールデンウィーク中にもかかわらず、迅速に発送していただきました。早速、トンテキにして食べましたがとてもおいしかったです。子供たちがすぐに食べてしまって、写真がなくてすいません。
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.5.6
    ありがとうございます!お子様の舌が一番正直でしょうから、喜んでいただけてうれしいです。私も小さいころから、父の作った豚肉を食べて育ちました。美味しいものを食べると幸せな気持ちになりますよね。
  • まろん

    まろん

    2020.5.6
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    新玉に『白金豚』のひき肉をつめて…。 シンプルな味付けなのにおいしかったです。 新玉をひきたてるジューシーで旨味いっぱいの ひき肉でした。 明日は角切り肉で酢豚にします!! 丁寧にお料理して感謝していただきたいと 思います。 ありがとうございました。
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    ペンギン

    2020.5.9
    届きました❗ まず、皆さんの コメントを読んで、もも肉を オリーブオイルで ソテーして、自然塩と 黒胡椒を 少しふり、食べました。 カレーは いつも牛すじカレーですが、ポークカレーを作ってみようと そして、もったいないかな?と 思いつつ、ミンチも 混ぜてみたいと思います。 ダッシュ村の カレーが ポークだったので、いつか作ろうと 思っていました。楽しみです。 有難うございました。
  • かじ

    2020.5.6
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    注文から受け取るまでが早かったです(^-^) ひき肉はハンバーグにしました! スライスなども、そのまま焼いただけでもお肉に甘味があり、とても美味しかったです♪
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.5.6
    豚ハンバーグ、花巻でも人気なんです。牛とちがって、味付けの差がわかりやすく表にでるような気がします。あと胃もたれがしないんですよね。肉汁もあっさりしているので、ご飯やサラダに生かしていただければ幸いです。
  • なおや

    2020.5.6
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    美味しくいただきました! ありがとうございます☺︎
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.5.6
    うわ。。ゴッホの星月夜のようなすてきな写真。味の芸術作品や!どうぞよろしくお願いいたします。
  • 花オカン

    2020.5.5
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    もも肉、ひき肉、こま肉のセットをいただきました。 GW中のごはんに、途方に暮れていましたが、 持つべきは良きお肉。 明らかに、いつものお肉と違う、その佇まいに 作る方のテンションも上がり、「甘みがしっかりした、プリっと弾力の豚肉は、どんな調理がいいのかな。」と調べて、楽しく作ることができました。 もも肉は、とにかく火加減に緊張しながら、トンテキ、酢豚に。 ひき肉は、ハンバーグに。こま肉は、梅オイスター炒め、回鍋肉に。 特にハンバーグは、しっとりさと弾力さの両立、濃い旨味に、家族から大絶賛を受けました^ ^ 今度は、もも肉をブロックで、挑戦してみたいです。 本当にごちそうさまでした。
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.5.6
    ありがとうございます。そうなんですよね。小間肉っていろんな料理ができるんです。豚肉って、主役もするのに脇役もできる名俳優なんです~
  • りちゃす

    2020.5.5
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    迅速な対応ありがとうございました!! 料理初心者でも美味しい生姜焼きができたのは肉が美味しかったからだと思います。スーパーのお肉とは桁違いの美味さでした。 また注文させていただくと思うのでよろしくお願いします☆
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.5.6
    生姜焼きですね。美味しそうにしあがってますよ~。こんど生姜焼きのレシピ公開しようと思っています。よろしくお願いいたします
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