岩手県花巻市｜高源精麦｜高橋誠さんのみんなの投稿｜ポケットマルシェ｜産地直送で旬の食材が生産者(農家・漁師)から届く

けなけな
2020.5.17
4月29日限定！肉の日SP:白金豚ロースかたまり肉1kgあす30日正午迄
投稿が遅くなりました💦 ブロックを塩胡椒して120°90分、低温加熱してローストしました‼️ 脂が指に触れるだけで崩れてしまうくらい柔らかな仕上がり🥰 平さんにおまけでいただいた新玉ねぎでシャリアピンソースを添えて。甘いお肉でした。またよろしくお願いします🤲
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高橋誠 | 高源精麦
2020.5.18
低温加熱ができると、豚肉の魅力を生かしたお料理が増えますよね。ピンクがかった仕上がりは美味しい証拠です。手製のシャリアピンソースなんて凄いですね。まるでお店の味みたい？
メグ
2020.5.17
とてもキレイなお肉だったので、ポークソテーにして頂きました。柔らかい肉質で噛むとしっかりと旨味等を味わえる事が出来、美味しく頂きました(^ ^) 次は何を作ろうかと楽しみになります！美味しい白金豚をありがとうございました
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高橋誠 | 高源精麦
2020.5.18
噛むとじゅわっとおいしさが広がるんですよね。お確かめいただけて何よりです。ポークソテー、私どもの直営店では一番人気です！
高橋誠 | 高源精麦
2020.5.17
予告:令和2年5月17日(日)昼より、Twitter上でプレゼント企画を開催いたします。チェック、フォローいただければ幸いです。『白金豚よ当たれ！な24時間』開催（全4回予） @白金豚(はっきんとん)プラチナポーク生産販売 (@hakkinton)さんをチェックしよう https://twitter.com/hakkinton?s=09
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コメント
パンダコパンダ
2020.5.17
母の日のプレゼントとして送ったら、とても美味しかったと言われました。ありがとうございました！
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高橋誠 | 高源精麦
2020.5.18
豚肉は高タンパクでビタミンを含んでいるほか、体によい脂質を蓄えており、長生きの必要な食品です。母の日にご採用いただき、ありがとうございます！
どいち
2020.5.17
セット：家庭のお供三品《白金豚プラチナポーク》スライス小間& 角小間& 挽肉
とても美味しい豚さんでした。ポークカレーに酢豚に、麻婆豆腐どれもいつもより美味しくなりました。まだいろいろ料理できそうです。友達にも薦めました。
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高橋誠 | 高源精麦
2020.5.18
カレーはスラ小間、角小間で酢豚、挽肉で麻婆ですかね？喜んでいただけれうれしいです。！
あや
2020.5.17
かたまり肉:ロースブロック《白金豚プラチナポーク》肉の横綱、ぶれない美味しさ
半分は冷凍して、半分を低温調理していただきました。脂が甘くて、お肉も柔らかく最高に美味しかったです！またリピートしたいです😋
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高橋誠 | 高源精麦
2020.5.18
オシャレな食卓ですね。ローストポークのソースも美味しそうですね。こういう厚い肉をほおばってるときって幸せですよね～
Natsue Nakamura
2020.5.17
角切りのお肉は酢豚にしました🐷 お肉の旨味、甘みが美味しいです♫ 明日は時間をかけたカレーや角煮も作ってみたいと思います✊ ごちそうさまでした
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Natsue Nakamura
2020.5.18
カレー、角煮も出来ました♫ そろそろお肉頼みます‼️
ほのぼの
2020.5.16
とてもキレイなお肉だったので、シンプルにポークステーキにしました。家族全員が美味しいと絶賛でした。
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高橋誠 | 高源精麦
2020.5.18
豚は鉄板焼きが美味しいのは鉄板！これくらいの焼き上がりだと、中はほんのりピンクでジューシーだったでしょう。ナイフであつめにカットして食べるとき、本当に幸せな気持ちになりますよね。
a.w
2020.5.16
初めて購入しましたが、すごく美味しかったです！ありがとうございました！
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高橋誠 | 高源精麦
2020.5.18
ありがとうございます！末永いご縁を願ってます。いろいろ試してみてくださいね。
かな
2020.5.16
しょうが焼き作りました‼️ 脂が甘くて本当に美味しかったですまた注文します😋🍴
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高橋誠 | 高源精麦
2020.5.18
優しい焼き方ですね。豚肉はこれくらいで焼きを抑えると、みずみずしいですよね。ショウガとタマネギも幸せな組み合わせです。

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