ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • AYAKA

    AYAKA

    2020.5.10
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    とても 綺麗な豚肉が届きました! ハンバーグやら 炒め物やら 様々なお料理で 脂に甘みを感じながら 美味しくいただいてます😋 ありがとうございました!!
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.5.11
    ありがとうございます!ぜひ、常備肉として宜しくお願いします。豚肉は主役も脇役もできる、名俳優みたいな食材です。
  • ヒサザネ

    2020.5.10
    届いてから中々投降できず、遅くなってしまいました… 同じくポケマルで購入した野菜と炒めて頂きましたが、とても美味しかったです(*^^*)下手したら今の時期の方が良い食事取れているかも…?
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.5.11
    ありがとうございます。お身体に合っているようで、何よりです。豚肉はタンパク質と良質な油脂が取れますから、健やかにくらすには良い食材です!
  • にゃんちゅう

    2020.5.10
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    あんまり美味しそうで、味見です😋見守って❓監視❓していた食欲魔神の子供と美味い美味いと2秒位で無くなりました。甘い脂、力強い食感😍でも臭みなんて、ちっともなくって、後口サイコー😍😍夜は、本格的に料理しまーす。因みにこのお肉の為に、バーミキュラのフライパン🍳も奮発しました。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.5.11
    良い道具は大事ですね~ 楽しいことが一番です!
  • にゃんちゅう

    2020.5.10
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    台所が狭いので、新聞敷いて解体しました^_^この為に包丁🔪研いでありまーす😆
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.5.11
    カタロースブロックですね。貴重な経験になったのではないでしょうか?でもとってもお上手です!
  • にゃんちゅう

    2020.5.10
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    届きました‼️この迫力‼️
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.5.11
    もう気分はお肉屋さんですね~
  • ☆ume☆

    2020.5.10
    塊をトンテキと豚カツにして食べました。 少し分厚くカットしましたが柔らかかったです! トンテキは塩コショウしかしなかったのですが肉の甘みが感じられました。 豚カツはあっさりしてて日頃少量しか食べない人もたくさん食べてました! 白金豚、とっても美味しかったです‼︎
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.5.11
    ありがとうございます<(_ _)> 塩コショーで召し上がりましたか~良かったでしょう?これからもどうぞ宜しくお願いします。 甘めのお肉なのでトンカツをポン酢で食べるのも美味しいですよ~
  • まみか

    まみか

    2020.5.10
    かたまり肉を2.5cm程の厚切りにカットし、お勧めとあったオリーブオイルでソテー。シンプルに塩でいただきました。一口食べ衝撃。豚肉の旨味がすごい!脂も甘くてさっぱりしており、良質な脂はこんなにも美味しいのかと感激でした。自宅の調理でこれほど満足できるとは!!オリーブオイル、塩、胡椒、わさび、柚子胡椒、からし、醤油、レモン等、素材の味を生かして楽しみました。 翌日は思い切って「とんかつ」にしましたが、旨味がギュッと衣の中に詰まり、これもまた美味しくいただきました。 是非またリピートさせていただきたいです。 美味しいお肉をご馳走さまでした!!
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.5.11
    ゆず胡椒も美味しいですよね~、和辛子も実は凄く合います。あとはバルサミコなんかもありです!どうぞ宜しくお願いします。
  • タカ

    2020.5.10
    白金豚、初めて頂きました! どんな味がするのか楽しみだったので、まずは、塩コショウで焼いてサンチュで巻いて食べましたが、とっても柔らかくて脂が甘い味のお肉で美味しかったです💕 残りは甘酒を入れた塩麹焼き、酢豚、キャベツメンチカツで頂きます!
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.5.11
    塩こうじ焼きの美味しさは知ってましたが、甘酒も美味しそうですね。白金豚は日本酒にあう豚肉として海外でも高く評価いただいてます。
  • Hasuo Aki

    2020.5.9
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    到着してすぐ、しゃぶしゃぶで堪能しました! 日本酒と釧路の昆布のお出汁で堪能しましたがめちゃくちゃ美味しかったです! ありがとうございました!
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    Hasuo Aki

    2020.5.11
    ホントにお出汁が絶品でした! またお願いすると思うのでその時は宜しくお願いしますー!
  • はなみけ

    2020.5.9
    スライス・小間・挽肉の3種類のお肉でいろいろな料理にして食べられました。とても美味しかったです。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.5.11
    ありがとうございます。豚肉は主役も演じるが、脇役もできる味な俳優みたいです。特にこの三品はそういう組み合わせですね。どうぞよろしくお願いいたします。
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