高橋 誠 | 高源精麦
2020.5.30
お陰様でした。好評のうちに、ニクの日5月29日セールが終了しました。順次発送して参ります。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
セール内容は、直前に決定されますので、公開や予告が難しくすいません。
これを機に、白金豚の美味しさを知っていただいたら、色んな商品をご購入いただければ幸いです。
これからの季節、しゃぶしゃぶが人気でるでしょうね。とろける美味しさですよ！
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Chocolat
2020.5.30こんにちは。 いつも美味しい白金豚をありがとうございます！ 今回は中3の息子が自粛期間を利用しミラノカツレツ作ってくれました^_^ レストランの味になりました！ さすが白金豚、最高です！3高橋 誠 | 高源精麦
2020.5.31息子さんのレベルが高い！ 将来が楽しみですね。よい食材を使いこなして、料理を好きになって欲しいですね。オンザロード
2020.5.29期待に違わぬ、いや期待以上の美味しさとボリュームでした。ありどあらゆる美味いものを取り寄せたり、食べに行ってますが、豚肉としては最高峰の一品と言えると思います。またリピートしたいと思います。ありがとうございました。2浜 フミ
2020.5.29細切れはブロッコリーと炒めて塩胡椒で 挽肉はレンコンと大葉でつくねに 角コマは酢豚にしました！ 夫婦と中学女子1人の3人家族です。 それぞれ400gあったので、各料理翌日の弁当にまわせるくらいボリュームありました！ 上品で柔らかく、臭みのないおいしいお肉でした。1高橋 誠 | 高源精麦
2020.5.31綺麗な酢豚ですね！お野菜も沢山とれるし、酢もとれるから、ヘルシーですよね。 お嬢様も幸せですね。みか
2020.5.29今日届きました！きれいなピンク色で艶々してて見るからに美味しそう。まずはシンプルにと軽くソテーして塩とバルサミコでいただきましたが、焼いている時から香りが甘くて、食べたときの脂身が甘くてくどくなく、肉自体の味も最高でした。また注文します！2高橋 誠 | 高源精麦
2020.5.31バルサミコと白金豚てあうんですよね～お肉がさらに甘くなるような気がします。 ジューシーな白金豚をこれからも宜しくお願いします。高木
2020.5.29今朝届いたお肉にビックリしました。見るからに美味しそう♪ 半分は粕漬けにしてもう半分は姉家族や母と弟に分ける用にカットして、晩御飯にはローズマリーと塩コショウでシンプルソテーして、はちみつと醤油とはバルサミコ酢のソースで頂きました。 是非また購入したいと思いました。ありがとうございます！1高橋 誠 | 高源精麦
2020.5.29バルサミコの味付けなんですね。私は自分ではできませんが、この豚肉にはよく合うんです！豚のあまさと、バルサミコの酸っぱい香りが、肉の味を豊かにします。ありがとうございます。後藤 雄一
2020.5.29無事届きました。後ほど焼いて食べたいと思います。前に買った塊はパンチェッタを仕込み中です!1高橋 誠 | 高源精麦
2020.5.29御協力いただき、ありがとうございます！ こちら鉄板でやくときは問題ないのですが、網で焼くときは、竹串を焦がさないようお気を付けくださいね。 まずは片面を焼き始め塩胡椒をかける。白くなってきたら裏返して、また塩胡椒。焼いてる間に水分で塩胡椒が流れ落ちているので、仕上げにもう一度だけ軽く塩をかけて完成です。お好みで、ちょっとだけ山椒の粉をかけたり、和辛子を添えて召し上がってください。感謝ららこ
2020.5.28挽き肉もとてもキレイで柔らかく脂身もちょうどよく加工しやすかったです。つなぎなしでもまとまり肉汁を溜め込めるのにさっぱりとしたおいしい挽き肉、すごいなぁ…と食べる度に思いました。 挽き肉は、ハンバーガー→ハンバーグ→お弁当用ゴーヤ肉詰め、最後の一口分はミニロールキャベツになりました！ほかにも色々つくりたいです。1高橋 誠 | 高源精麦
2020.5.29素敵なお写真いっぱい！ どれも美味しく綺麗です。感謝！！ららこ
2020.5.28まずは90グラムくらい？でステーキに、つくりおき用にローストポークに、今朝は残りのローストポークを軽くフライパンで温めてパンといただきました。 冷たい脂身もおいしいですが、温めた脂身もさらにとろけるおいしさで、身は変わらずしっとり。 幸せな朝ごはんでした(^人^) さらにわずかなローストポークの残りはまた後日使う予定です。2高橋 誠 | 高源精麦
2020.5.29ありがとうございます！kaorun
2020.5.28お味噌で味付けして丸めて米油で焼き付けました！お肉の味が最高に柔らかで美味しかったです❤️1高橋 誠 | 高源精麦
2020.5.28素揚げのような仕上げなんでしょうか？なにやら美味しそうです。 味噌と豚肉は、絶対ハズレない、完璧な組み合わせですよね。
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