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遅くなってしまい申し訳ありません。 届いたようです☺️とっても喜んでいて、美味しかった！！！と言っておりました。 注文後、高橋さんからのメッセージがどれもあたたかく、とても嬉しかったです。 暑さも厳しいですが、皆様が元気に過ごされることを祈っております。 また自分用にも注文する予定です🌷

手切りスライスコマ肉♪～炒めもの～ 玉葱、タケノコ、ピーマンと、スライスコマで オイスターソース味の炒めものにしました(^-^) ちょっと使いたいときにもおいしいお肉があると、ほんとに嬉しいんです(＞∀＜) これはほとんど子供に食べられちゃいましたー。 ごちそうさまでした(^人^)♪

バラ肉をいただきましたが、とっても甘くやわらか！ 焼いたり炒めたりして楽しみました。ありがとうございました！

美味しいお肉を届けてくださってありございます！ 教えていただいた通り、塩だけでお肉を焼いてみました。前回の塩胡椒でいただいた時と比べて、豚肉の美味しさが増したように感じました。 家族も大満足！ごちそうさまでした。 今まで肉料理で塩味といえばセットのように胡椒も使っていましたが、白金豚には必要ないですね。教えていただきありがとうございました！ 暫くは塩味から離れられそうにありません(笑)

お世話になってます😄 買い置き用、本当に助かるんですよ。 もう少し先に使おうと思っていたのですが、今夜400g使ってしまいました😁 やっぱり高橋さんのところのお肉は柔らかくて肉の甘みがあって本当に美味しいですね！明日にもたせようと多めに作ったのですが、箸が進んで残りが思ってたより少なくなってしまいました😅 ごちそうさまです！

たびたび、ありがとうございました😊美味しくいただいています！

黒酢蜂蜜酢豚♪～スライスコマで肉団子～ 疲れたときはお酢(^-^)/ カラフルピーマンを台無しにしないように、ケチャップ蜂蜜米酢の酢豚にはせず、黒酢蜂蜜酢豚にしました。すこーしだけ、醤油が入ってます。 臭みがないので丸められる肉団子です(^-^) 片栗粉でまぶしたスラコマを二枚くらい手のひらでコロコロと…。 食べ応えがありつつも柔らかく噛めて、スラコマ独特の旨味が味わえました～ (^○^) 今日もごちそうさまでした(^人^)♪

豚カツにして頂きました！とても美味しかったです！またぜひよろしくお願い致します！

先ほど、商品が届きました。 ロース肉をカットして頂いて有り難うございます。 とても助かります。 今回はいざという時の保存用でしたが、また、日常用に生のものを購入させて頂きます。 いつも美味しいお肉を有り難うございます。

焼き肉～part3？～厚切りバラ肉さようなら～ 何回やったかわかりませんが(* >ω<)焼き肉♪ おいしいのでそのまま。いつも塩も胡椒もしていません。 各自焼き肉タレをつけたり、この日は生レモンがあったので、さっぱりといただきました(^-^) 生レモンが無い日はリキッドレモンです。 スープもキクラゲ黒と白両方いれた中華スープにしたり、焼き肉はそのときある野菜とあわせたら食べられるので、おいしい上に楽ができてありがたい料理？ですね♪ 今日はロースを食べました( *´艸) そろそろお肉の在庫が…。 ごちそうさまでしたp(^-^)q