みんなの投稿

こんにちは、ごちそうさま投稿が遅くなりすみません(･･;) ロースとヒレを教えていただいた解凍方法で解凍して、塩コショウのみで調理しました！ 脂身大好きなのでロースの脂身が甘くて美味しくてサイコーです。もちろんお肉自体も旨味があり、塩コショウのみでも美味しい。マスタードを少しつけてもGOODでした。普通焼くと硬くなるヒレもちょうどいい柔らかさに焼き上がりこれも旨味があって美味しいかったです。残りのお肉も食べるのが楽しみです。 ありがとうございました。

高橋様 御礼がおそくなりました^_^ 届いた肩ロース薄切りで近所の洋食屋さんのポークソテーを真似して作りました。 高橋様が洋食には肩ロースとおっしゃってた通り最高に美味しかったです❣️ 私は肩ロースが1番好きです❣️ありがとうございます😊

やっぱり美味しい！ 甘みが違います。 我が家では他の豚肉を食べれなくなってます笑 これからいろんな豚肉料理作るのが楽しみです😊

高橋さま 無事に土曜日、豚肉を受けとりました🎵 写真がなくて、すみません😢 早速、ヒレとロースを解凍して、昨日の夜と今朝トンカツで頂きました😋 お肉自体にしっかりした味があって、やっぱりとてもおいしかったです。 ありがとうございます😊 しばらくおいしい豚肉で栄養たっぷりつけて、楽しみたいです☺️😍

ロース♪ 揚げながらの撮影は… 危険です。 (((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ またトンカツかぁ… ではなく、 やった～ヽ(*´∀｀*)ﾉ🎶またトンカツ‼️ と言われるのは、白金豚だから(^ー^) 分厚くても赤身は柔らかくて(*´ｪ｀*) 脂身は噛むとすぐのめるとろける甘さ。 さて、こちらは何になったでしょう⁉️ ちょっと見えてますね(・・;)～、笑。 下↓に続く♪ ごちそうさまでした(^人^)✨

カツカレー♪ 子供にちょっとしたお祝い事✴️ができて。 よくがんばったね～🎶(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ🎉✨ 餃子の予定が急遽💨カツカレーに(*´∇｀)ﾉ💦 なんの支度もしてなくて、マッハでまずはトンカツに合うカレー作りから開始(＞＜*)ノ~~~~~ せっかく良いお肉が最後… ちょっとした特別な時間にするべく( *´艸｀) カツに合うカレーを考えながら作って完成～！ ヤバッ！ウマーイッ！(*^￢^*) マッハ💨で完食されました。 スパイシーなカレーの味がさらに白金豚の脂身の甘さと赤身の柔らかさと旨味を(* >ω<)⤴️⤴️ カツカレーって奥深いんだなぁ～さらに白金豚に合うカレーを考えてみます(*´ｪ｀*) またロースが届くのを楽しみに🎶 おいしかったです！ ごちそうさまでした(^人^)✨

ロース♪ かたまり肉を切りだして一枚づつ冷凍しておいたロース(^ー^) トンカツ、トンテキ… トンテキソースも色々試してきましたが、今回はクリーム系に(*´∇｀)ﾉ とはいえ、甘いお肉に甘いソースは…(￣～￣；) なので、大好きなバルサミコ酢✴️ではなく、 白ワインビネガーで( *´艸｀) マッシュルームに粒マスタードに白ワインビネガーに…etc…。 めちゃくちゃおいしかったです(*^￢^*)！！ 大根のステーキを台座に、たっぷり葉野菜♪ 後ろには蒸し野菜に、カボチャスープを🎶 白金豚だと、ロースでも、分厚めでも、柔らかくておいしいです(^ー^) ごちそうさまでした(^人^)✨

何度目かの肩ロースの生姜焼き、匂いに誘われ食い意地が勝り、写真を取り忘れていましたが、やっと写真を撮ることができました。(^o^;) 何度食べても、肉肉しいの旨味と脂の甘味に箸が止まりません❗ 今回も美味しく頂きました、ありがとうございます。o(^o^)o

届きましたぁー❣️早々に送っていただきありがとうございました。白金豚食べたら美味しくてやみつきになりました❗️ 西東京市の友達に紹介したら同じ日に注文されたみたいです。これから寒くなりますが頑張って下さい💕

ロールキャベツ♪～大根の脚👣とポトフ～ さらに煮込んだロールキャベツは、頂き物の大根の脚🤣部分も仲間入りしてポトフに(*´∇｀)ﾉ 仕上げに大根の葉と蕪のもものすけくんの葉をスープでサーッと煮てトッピング♪ 煮込まれてもスープは濁らずキラキラ✴️ 中身もしっとり(^ー^) 大根にもおいしさがうつり… とてもおいしかったです( *´艸) シュクメルリの残りで蒸し野菜のチーズフォンデュと、北海道小清水さんのホッケ🐟、等と一緒においしくいただきました。 ごちそうさまでした(^人^)✨ 肉の日🎶開催しますか～(＞＜*)ノ~~~~~🥩🍖 楽しみにしてま～す( *´艸｀)