ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ロザンナ

    2021.2.16
    届きました♪いつもスーパーでは買わない良いお肉。今回も美味しくいただきます。いろいろ大変な時期ですがありがとうございます。また、しばらく贅沢させていただきます♪
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.2.19
    ロザンナさん、いつもありがとうございます。お陰様で、無事にお肉を出荷できています。物流も安定しているようですね。運送会社さんに感謝です。 東北新幹線はまだしばらく断絶していますが、高速道路や花巻空港からの飛行機は稼働しています。インフラの大事さをあらためて感じますね。
  • ららこ

    2021.2.16
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    肉まん♪ ~真夏以来~2回目の肉まん(*´∇`)ノ 今回はすね肉🍖の、噛み応えはあるけど柔らかい部分を集めてざっくり角切りにして♪ 相場さんのホタテのヒモ、大阪のほづみタケノコに… ポケマルコラボな肉まんになりました(^ー^) 前回はひき肉を生から…今回タネは具材すべて煮てから冷ましている間に生地作り。 せっかくなので前回とは生地も変えてみました。 すね肉からさらに肉汁が出て( *´艸) とってもおいしかったです🎶 こちらは報告が遅れました(*- -)(*_ _) ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2021.2.16
    大変なところコミュニティに来てくださり(^人^)✨ありがとうございます。 これ以上大事に至らないことを祈ります(。uωu)♪
  • Chocolat

    2021.2.15
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    御礼が遅くなりました! 残しておいたモモかたまり肉でローストポーク作ってみました❗️ モモなのに柔らかくてジューシーしっかりお肉の甘味を感じられ、とても美味しかったです❣️ ありがとうございました😊 地震かなり揺れたのでは?と心配しておりました💦 ご無事で何よりです! 後片付けなど大変かと思いますがお疲れでませんように…
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.2.16
    いつもありがとうございます。今回も上手に焼けてますね。しっとり美味しそうです。盛り付けもお皿も素敵です。 ※地震、強風等の現地確認・危機管理のため、忙しくしており短文対応すいません
  • タロチ

    タロチ

    2021.2.14
    早速頂きました。 焼いて塩胡椒で食べました。 外はパリッと中は本当に柔らかくて美味しかったです。 「あれ〜?豚肉ってこんなにジューシーで柔らかかったっけ?なんて思うほどでした。 ありがとうございました。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.2.16
    ありがとうございます。私も塩胡椒でよく食べます。そのジューシーさは、白金豚の特別な掛け合わせのおかげなんです。品種から厳選しています。よろしくお願いします。 ※地震、強風等の現地確認・危機管理のため、忙しくしており短文対応すいません
  • 高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.2.14
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    安否のお問い合わせいただいております。 岩手県花巻市は震度4ということで、一部の機器は緊急停止しましたが、問題なく日常を送ってます。お陰様です。 正直、震度4にしては強く長い揺れを感じました。あらためて防災を考える機会にします。
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    和子

    2021.2.17
    養豚場の屋根何とか持ち堪えて豚さんを守ってくれる事を願っています皆さんのお力で私達は美味しいお肉を頂けるのだから有り難う御座いますどうぞ無理をなさらずお身体に気をつけて下さい😌
  • margo

    margo

    2021.2.14
    立派なブロック肉を頂けて嬉しいです。何に使うかまだ未定ですが、そのままか切ってみるか、工夫したいと思います。 麻婆好きなのでひき肉もヘビロテになりそうです。 配送は東京に指定なしで昨日の11時着でしたのですごく早く届きました。 地震大丈夫でしたか?どうぞご安全に!
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.2.16
    麻婆、うまみを生かした甘めの麻婆が私はお薦めです。滋味がするんですよ。ブロックはお手数かけますが、自由に楽しんでくださいね。 ※地震、強風等の現地確認・危機管理のため、忙しくしており短文対応すいません
  • プープーユ

    プープーユ

    2021.2.14
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    お肉🍖🍖柔らかく甘くって美味しかったです🤗✨ たくさん食べて元気◎いっぱい❣️ まだまだ寒波で寒いでしょう😵か? 我が家の梅、早咲きが咲き始めました 豚さんとみなさんに感謝の気持ちです♪ ありがとうございました😊🙏
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    プープーユ

    プープーユ

    2021.2.17
    こんにちは😃 大変な時にもご連絡いただきありがとうございます🙏 今日はこちらも風が強くって 咲いたばかりの梅も花びら飛ばされています💦 寒波、地震ですが、 くれぐれも怪我のないように気をつけて仕事してください 大変な時ですか頑張ってください💪
  • プープーユ

    プープーユ

    2021.2.14
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    おはようございます🌞 昨日無事午前中に到着しました ワクワクしてオープン✨🍖🍖🍖 きれいなお肉✨感動🤗やっぱ👌 早速色々作ってみました〜 バラ肉と肩を燻製!まずまず¿?かなぁ… 角煮に豚汁、ロース塩焼き…肉三昧🍖 🍖🍖🍖🍖🍖楽しいひとときでした✨ 豚さんとみなさんに感謝しながらいただきました🙏 昨晩の地震、被害等大丈夫でしょうか? こちらもすごく揺れて、被害はなかったです 驚きました 色々ありますね こんな事態だから不安しかないですが、気持ち強くもって何とか乗り切りましょ! これからも美味しいのを育ていってください ありがとうございました🙏 くれぐれもお身体を大切に気をつけてください💪
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.2.16
    燻製!すごいですね。チャレンジ頑張ってください。地震は大丈夫でしたが、風がいま大変です。応援ありがとうございます。 ※地震、強風等の現地確認・危機管理のため、忙しくしており短文対応すいません
  • のりくんちゃん

    のりくんちゃん

    2021.2.13
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    毎度!感動の味をありがとうございます😊 今回はニンニク醤油のステーキにしてみました。 肉の脂だけで少し焦げ目をつけても中はミディアムレア!ソースに負けない肉の脂🥩甘味を感じる事ができました^_^みんなの本気を頂きました! 最高〜!美味い〜!
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.2.16
    いつもありがとうございます。ワイルドですね~。男性だと、ペロリと食べきってしまっちゃうのでは。美味しく召し上がっていただき感謝です! ※地震、強風等の現地確認・危機管理のため、忙しくしており短文対応すいません
  • ららこ

    2021.2.13
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    ハッシュドポーク♪~スラコマ肉~ お!久しぶりのハッシュドポーク(*´∇`)ノ 高橋さんちのスラコマ肉はわざわざ手切りなので… 機械の端切れとは違う噛み心地(*´ェ`*)💓 食べ応えもあり、ちゃんと旨味も感じます(^ー^) 完熟させてから冷凍した田中さんのトマト 神代さんの玉葱 赤ワイン少し、ケチャップ、フルーツ感多めのソースバルサミコ酢、バター、塩少々、あとなにか…。 遅い帰宅で疲れている日でも、フライパンで短時間でおいしい夕飯ができます( ´∀`)/~~ いつもありがとうございます🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2021.2.17
    丸くこんもりしたごはんに菜花、笑。苦いかと思いきや甘かったです♪ ハッシュドポークにも春が近づいてきました(*´∇`)ノ これ以上大事に至りませんように(* >ω<)
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