ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ららこ

    2021.12.7
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    寄せ鍋♪ あえてつなぎなしで(*´∇`)ノ ゴボウの粗みじん切りと♪ 生姜すりおろしたくさん 玉葱すりおろしも。 食べるまで触らなければ大丈夫(*≧∇≦)ノ~ 白菜、葉にんにく、にんじんにも、白金豚の味がついてさらにおいしく( *´艸)🍲 しめのごはんに崩したミンチにもまだ味がある!のはやっぱりお肉が旨いから❗と実感しました。 ごちそうさまでした(^人^)✨
  • よーだ

    2021.12.5
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.12.6
    よーださん、投稿ありがとうございます。こちらチャーシューと味玉でしょうか。カタロースで作ったのでしょうかね?御馳走ですね。つまみとしてそのまま食べてもよし、ほぐして御料理に使ってもよし。良い味がしてそうです。個人的には、ツユも活用してみたいですね。白飯をひたひたに味付けして食べるとか?
  • よーだ

    2021.12.5
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.12.6
    よーださん、投稿ありがとうございます。こちらはバラでしょうか?ダイコンや人参との角煮ですかね。ダイコンがしっかり染まってて、こちらも美味しそう。豚肉の脂をすっきりさせてくれますね。胃腸にやさしい印象がします。またどうぞよろしくお願いいたします。
  • 2021.12.5
    今日、たくさんの白金豚が届きました。 迅速な対応ありがとうございました😊 明日、煮豚を作ってみようと思います。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.12.6
    忍さん、どうもありがとうございます。今夜が煮豚なんでしょうか。チャーシューって作り置きもできるので、一週間が楽しみですね。でも、ご家族皆で「パクパクつまんですぐなくなってしまいました」との嬉しい声も多数いただいてます。煮豚は、時間はかかるけど、まず確実に美味しくできる御料理のひとつですよね。お手間かけますが、がんばってください。よろしくお願いします。
  • えびふらい

    2021.12.5
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    ハーブソルトのみでシンプルソテーにしました。お肉の美味しさがしっかり感じられました! 塊の方はチャーシューに。柔らかく仕上がり、家族から高評価です😊 またお願いします。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.12.6
    えびふらいさん、美味しそうにできていますね。カタロースって適度に香りがあるので、塩胡椒で焼くとステーキのような風味がしますね。ハーブソルトでも、食べ応えのある一皿になったのではないでしょうか。いま牛タンや牛肉が不足して値上がっています。豚の肩ロースに置き換えたアレンジ料理も楽しいと思います。
  • さぶちゃん

    さぶちゃん

    2021.12.5
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    高橋さん(^-^)/ こんばんは 今日は寒いんで鍋 徳島の金子さんの葱 白金豚のバラ、ロース🐷 シンプルな材料❗これがいいんです❗ 豚から染み出す上質な脂としゃきしゃき葱 がたまらない美味しさ~🙌 〆はすりおろし🧄入れてラーメン ブラックペッパー多めに🎵
    ふくちゃん

    ふくちゃん

    2021.12.13
    さぶちゃん🐙 白金豚豚バラ肉と金子さん葱! うん! 両方ある‼️やってみる‼️😆
  • ららこ

    2021.12.5
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    ソテー♪ カットしていただいたロースをソテー(*´∇`)ノ 焼いてお皿にのせてから今回はバルサミコソース✨ あまい脂に酸味がとても合いますね🎵 サラサラといいながらペタペタはしない、白金豚の脂は本当に上質な味わいです(*´ェ`*)✨ 分厚いカットでもやさしく噛みきれる繊細な赤身、やみつきになります🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2021.12.5
    150gで指定しましたが、いつもの自分でカットだと180g~200gはあるかと思います🤣
  • よーだ

    2021.12.4
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    本日届きました。このツヤツヤなお肉、どうやって頂くか悩ましいところです!楽しみです。今回はありがとうございました!
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    よーだ

    2021.12.5
    高橋さま いよいよ調理しました! 高級白金豚!贅沢食べです(笑)
  • 菅原 克明

    菅原 克明

    2021.12.4
    2度目の購入です。 あまりの美味しさに悶絶でした。 脂に弱い妻もこのお肉だけは沢山食べれてました。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.12.5
    菅原さまへ。どうもありがとうございます。ご夫婦で食されたのでしょうか。嬉しいご報告です。冬の寒さに備えてしっかり栄養摂ってくださいね。家庭内の健康が第一! これからもどうぞ宜しくお願いします。
  • ららこ

    2021.12.4
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    麻婆だいこん♪ 旨味たっぷりのあらびきミンチとおいしいだいこんで(*´∇`)ノ 陳さんの麻婆豆腐のレシピで味付け♪ 麻婆茄子の時のレシピと迷いましたがだいこんに合いそうなこちらにしました(^ー^) このままだと子供もおいしく食べれて、大人は山椒や辣油をかけても良いそうです。 熱々をごはんにのせて⤴️ゴロゴロミンチ おいしかったですヽ(*´∀`*)ノ🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2021.12.5
    もともとのレシピが家庭にある調味料でできるようになっているので、とても助かります。 ありがとうございます🎵 お手伝いはしてくれないけど、良いお肉や食材をいただいて、味覚は育っているようです(^ー^) 感謝✨
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