ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ゆきれいはなお

    2021.12.1
    豚ロース肉 昨晩到着しております トンテキとチャーシューでいただきます 迅速に発送していただきありがとうございました
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.12.3
    ゆきれいはなお様どうもありがとうございます。もうお味見されましたか?カタロースはトンテキでもチャーシューでもどちらでも美味しい素材です。香りがしっかりあるので、香辛料や調味料で遊ぶことで可能性も広がります。御料理、楽しんでくださいね。
  • ららこ

    2021.12.1
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    豚キムチ♪ 前回はバラ肉鍋.焼き肉用で… 今回はスライスコマ肉で(*´∇`)ノ 手切りのスライスコマ肉には少し脂身もついている部分があるので、赤身の適度な噛み心地と両方楽しめます🎵 炒めても煮込んでも(^ー^) 噛むほどに旨味が味わえるスライスコマ肉は本当に万能✨ですね。 ちなみに後ろのお椀の中身もスライスコマ肉で豚汁♪ おいしかったです。 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.12.3
    ららこさん、いつもありがとうございます。豚キムチ、豚汁は身体が温まりますね。疲れ気味の胃腸にも、良質な脂肪が低下しやすい体力をおぎなってくれているかと思います。疲労回復はもちろんですが、つかれにくい身体づくりが秋冬は肝要ですね。
  • りえこ

    2021.11.30
    本日、美味しいお肉達は無事に到着しました。 いつもありがとうございます😊 家族達も また美味しい肉届いたんだ🎶 と、 箱を見ただけで大喜びです。 いつも注文してすぐ対応して頂けるのも嬉しいです。 お肉の美味しさは決まっているので、料理する腕次第です。美味しそうにできたらまた投稿します💕 ありがとうございました。いただきます。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.12.3
    りえこさん、いつもありがとうございます。いえいえ、やはり美味しく召し上がってきたのは料理のウデと、お気持ちのおかげです。豚肉は主役でも脇役でも、しっかり役割をはたしてくれます。食材のコーディネートから楽しめますね。秋冬は美味しいものがいっぱいあります。よく味わってくださいね。
  • ユキ

    ユキ

    2021.11.30
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    いつも美味しいお肉、ありがとうございます😊 今日は玉ねぎたーっぷりでいただきました。 お肉が柔らかくて甘くて、ご飯が進みます♪ 残りはトンカツ…煮豚…酢豚…🤣悩んでまーす笑 先ずは、ごちそうさま🤗ありがとうございました。
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2021.12.3
    ユキさん、どうもありがとうございます。美味しそうですね。みぞれのようにあるのは炒めた玉葱なんですね。しっかりトロトロになっていて、豚肉を美味しくしてくれるソースのようにみえます。白金豚のお肉は実は、歯応えがあるほうなんです。でも筋繊維がキメ細かいのでじゅわっと肉汁があふれて、食べていて心地よいんです。だからやわらかく感じられるんですよ~
  • emi2

    2021.11.30
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    ひき肉と我が家の畑で収穫した白菜とネギのコラボです! 中華風あんかけ丼です。 生姜たっぷり温まります。 ひき肉がミンチになりすぎない、食べごたえありたす!粗挽きひき肉は、近くのスーパーではないですね。ありがたい!
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.12.3
    EMI2さんありがとうございます。素敵な中華丼ですね。スープが見るからに美味しそうですが、あんなんですね。とろみとあわせてご飯がすすみそうです。あんかけ料理は、身体をあたためてくれますよね。ネギの刺激と、豚肉の滋養とで、しっかり冬対策ですね。
  • 中村 征嗣

    中村 征嗣

    2021.11.30
    またリピしました。 いつもありがとうございます😊 脂身も美味しく😋角煮を堪能出来ました✌️
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.12.2
    中村さまいつもありがとうございます。嬉しいコメントありがとうございます。角煮は料理中の汁や香りまでなんとか活用したくなるような、そんな御料理ですよね。やわらかくジューシーな白金豚の角煮。うまくできると、一緒に食べる野菜や白飯まで美味しく感じられますね。お陰様です。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • ららこ

    2021.11.30
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    はりはり鍋♪ 寒さが増したのでお鍋(*´∇`)ノ ロースしゃぶしゃぶ用とバラ肉は鍋用を使って♪ 新鮮な2色の水菜🌿と(^ー^) いつも鍋用のロースでもおいしくいただいてますが、久しぶりのしゃぶしゃぶ用は… 3倍食べてしまいます(*´∀`*)🎶 薄くてもおいしさは変わらず、柔らかさがたまりません! ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2021.12.4
    水菜🌿です~ そう‼️油あげ、お肉の旨味を吸ってめちゃくちゃおいしくて⤴️⤴️ 油あげだけで子供が1枚分食べていました笑笑
  • 稲葉 考紀

    稲葉 考紀

    2021.11.29
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    届きました! 今回も美味しくいただきます! 今からいただくのが楽しみです!
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.12.3
    稲葉様、御食事は楽しまれましたか?この度はご利用ありがとうございました。ロースにはロースの、バラにはバラの魅力があります。同じ白金豚なのに、異なるのが面白いですね。お肉をパクパク食べるならロース、他の素材をあわせて楽しむならバラというイメージがありますね。楽しんでくださいね。
  • 小野ちゃん

    2021.11.29
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    素晴らしい肩ロースです。早速大根の煮物、生姜焼きにして見ました🤗柔らかく、美味しく頂きました🙇‍♀️ 有難うございます。トンカツ、カレー等作って見たいと思います🤗これから寒くなりますね、私も秋田出身なのでわかりますが、お身体に気をつけて下さい🙇‍♀️
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.12.3
    小野ちゃんさま。ありがとうございます。見た目でここまで褒めてくださったのかと驚きましたが、しっかり生姜焼き出楽しまれたあとの感想ですね。美味しく楽しんでいただけたようでよかったです。トンカツなら洋風で、カレーは贅沢だけどいいですね~カタロースは調味料や香辛料で遊んでほしい食材です。どう食べれば美味しいか考えるのも楽しいですね。
  • e6

    e6

    2021.11.28
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    リピートです!!あごだしに酒を少し加え、薄切りにしたネギを散らし火が通ったら豚肉をしゃぶしゃぶしてネギと一緒に食べました。柔らかで旨味が濃く、それでいて臭みは全くない素晴らしいお肉です…!豚バラもどうやって食べようか嬉しい悩みです😊ごちそうさまでした🤗
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.12.3
    e6さんいつもありがとうございます。こだわりの出汁をご用意されたみたいですね。素敵なしゃぶしゃぶパーティーになったことでしょう。残った汁まで美味しそうですね。バラも召し上がりましたか?同じ白金豚でもキャラが違うのが面白いですよね~
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