ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ららこ

    2021.12.3
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    お弁当♪ 白金豚あらびきミンチでそぼろ弁当(*´∇`)ノ🍱 子供から夜になり自分が寝る間際に… あしたお弁当いるからね! と、衝撃の一言💦Σ(´□` )💦 聞いてません( ・`д・´)💢💨 と言ったものの、作らなくてはなりません。 でも冷凍庫にはいつも白金豚がある🎶 ミンチがピンチを救いました(*≧∇≦)ノ💝 簡単においしいお弁当ができました。 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2021.12.4
    ありがとうございます✨
  • かおり

    かおり

    2021.12.3
    今回は、両実家へのお歳暮として送りました。 ともに二人暮らしなので、ほどよい量でよかったです。 「美味しかったよ〜」とさっそく昨夜連絡がありました! また、発送前の問い合わせへの対応もありがとうございました☺️
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.12.3
    かおりさん、御両親への贈り物のご利用いただき、ありがとうございます。豚肉は長寿食材ともいわれていますね。豚肉には、良質なタンパクと脂質、ビタミンもあります。ビタミンBが疲労回復によいそうです。 少しでも健やかに元気で過ごしてほしいものですね。やさしいエールが伝わったのではないしょうか。またどうぞよろしくお願いいたします。
  • まほりん

    まほりん

    2021.12.3
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    もう何回買ったかわかりません!本当に美味しいです! 子供達もこの豚肉の料理はめちゃくちゃ食べてくれます!またお願いします♪
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.12.3
    まほりんさん、美味しそうなチャーシューですね。写真もよいですが、もちろん現物が綺麗にできあがったからこその魅力でしょう。ラーメンや炒飯にはもったいない?このまま味わいたい、そんな魅力的なチャーシューになっていますね。アレンジでマヨネーズとあわせても美味しいですよ。おせちにもぜひどうぞ~
  • いーくん

    いーくん

    2021.12.2
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    本日、冷蔵でお願いした、ももブロックが届きました!注文時の対応に感激しながら、本日届くと言うことで、会社を少々フライング気味で退社…(笑) なぜなら、「生ハムを作る為に今日は仕込みをしよう!!」と…(笑) 出来上がりは3月中旬かな??それまで待てるかな?(笑)つまみ食い含め、またご報告します!!
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.12.3
    いーくんさん、無事お受取になられたようで良かったです。御料理好きなんですね。ご成功を祈っております。日本の冬は欧米に比べて湿気があるので、そこに注意が必要かもしれませんね。挑戦することはいつでも、わくわくしますね。じっくり育ててあげてください。くれぐれも注意してお召し上がりくださいね。成功をお祈りします。
  • グレース

    2021.12.2
    いつも美味しい豚肉ありがとうございます 寒くなってきたので、鍋にたくさん入れて食べたいと思います
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.12.3
    グレースさん、どうもありがとうございます。鍋はお野菜からビタミンや糖質や糖質をしっかりとれますし、肉からタンパクがとれます。沢山の栄養がしっかりとれるので、冬には大事な食事になりますね。白金豚のお肉は食材としてはもちろん、スープに旨味を加える出汁も出ます。あまくてよい香りのするつゆも魅力ですよ~。
  • muravivi0663

    2021.12.2
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    スライスは生姜焼きでいただきましたが、この立派なロースブロックは300gにカットしてトンカツにしました。7分揚げて2分休ませましたが、少しレア部分が残りました。厚切りトンカツは難しい。肉の味は最高です。スライスは柔らかく、トンカツは適度な歯応えもあり。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.12.3
    muravivi0663さん、どうもありがとうございます。300Gトンカツですか!マンガの世界みたいなすごいカツですね。でもロマンですよね。美味しく味わっていただけたなら幸いです。カタロースのカツは、すこし肉の香りが残っているので洋風ソース(デミグラスやトマトソースなど)で食べても美味しいですよ。ヒレカツ、ロースカツ、カタロースカツ、それぞれに魅力があります。面白いですよね。
  • ともシロ

    2021.12.2
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    とても綺麗なお肉が届しました! どうやって食べようか思案中です😆
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.12.3
    ともシロさん、どうもありがとうございます。御料理は始まりましたか?ブロックは一番品質が安定しています。ミンチ、スライス、ブロックの状態でつかうとよいかもしれません。刃物はが入ったところから酸化しやすいんです。もちろん凍結したり、すぐ食べる分にはどれも一緒です。いろいろ楽しんでくださいね~
  • ららこ

    2021.12.2
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    味噌漬け♪ 白金豚味噌漬け(*´∇`)ノ 最後の1パックを開けました~。 先日手持ちのロースで作りましたが、さすが売り物は味が深いし香ばしさが違いますね(^ー^) やっぱりおいしかったです! ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.12.3
    ららこさん、いつもありがとうございます。美味しそうに焼けていますね。焦げめも魅力的です。やいた味噌の香りもよいんですよね。さらに残った肉汁がキャベツに移るとキャベツまで香って美味しくなります。味噌と豚の組み合わせはとっても深いですね。日本万歳!って感じられる御料理です。
  • さぶちゃん

    さぶちゃん

    2021.12.1
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    高橋さん(^-^)/ こんばんは 本日、豚さん🐷届きました ミンチと残り野菜の春巻き 紫蘇、モッツァレラチーズ入り 粗びきやからぎゅぎゅの食感❗ 冷凍庫がパンパンで暫く注文出来ず😖 久しぶりで美味しかった💞 ありがとうございます
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    さぶちゃん

    さぶちゃん

    2021.12.3
    まりっぺさん💞 残り野菜も春巻きに巻いたら立派な1品になった✨おかげで野菜室スッキリ❗️また、ポチせんとな
  • romie64h

    2021.12.1
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    高橋様 昨日の夜、無事お肉が到着しました。 そして、今日ブロックでポトフを作ってみました。 そんなに長く煮たわけではありませんが、柔らかいお肉で、美味しくいただきました。 スライスのお肉は、最初に計画していたとおり、豚丼にしようと思っています。 でも、たくさんあるので、もう1品作れそうです。 美味しいお肉ごちそうさまです。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.12.3
    romie64hさん、どうもありがとうございます。 身体があたたまりそうですね。お野菜たっぷりで、食材の甘みがしっかりあるポトフに仕上がったことでしょうね。スープが良い色していますね。豚丼も召し上がりましたか?帯広風にしっかり甘くしても美味しいですよ。
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