小林 み
2022.3.10いつも美味しいお肉をありがとうございます。
久しぶりにヒレを頂きましたが、しっかり厚みもあるのに、すごい柔らかくて、ジューシーで本当に美味しかったてす。
またよろしくお願いします
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高橋 誠 | 高源精麦
2022.3.21小林 みさん、いつもありがとうございます。ヒレは豚肉における最高級部位、脂身のない赤身なのにわらかくて、しっかりジューシー。筋繊維が細かい白金豚の特徴がよく出ているお肉のひとつです。バランスがよいんですね。これからもどうぞよろしくお願いいたします。