旅好きねこ
2022.3.8
肩ロースをいちじくやアプリコットなどのドライフルーツとともに煮込んでみました。全然脂っぽくなく、美味しかったです！残りのお肉もどう料理しようかと楽しみです♪
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高橋 誠 | 高源精麦
2022.3.21旅好きねこさんは、なんだかエキゾチックな？ラテンな？御料理を楽しまれるのでしょうか。豚肉とフルーツは相性がよいですよね。酸味とも甘みとも合わせても美味しいのが魅力です。白金豚は臭みを抑えているので、各食材の香りも楽しめます。御料理で世界旅行ですね。
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ららこ
2022.3.8はさみ揚げ♪ 中身はあらびきミンチだけ(*´∇｀)ﾉ レンコンも厚く、ミンチもたっぷり🎶 白金豚は臭みがないだけじゃなく、赤身も脂身もとってもおいしい(*´ｪ｀*)💓 旨味がしっかり味わえるはさみ揚げ♪ ごちそうさまでした(^人^)✨9高橋 誠 | 高源精麦
2022.3.21ららこさん、いつもありがとうございます。レンコンの挟み揚げ、ヘルシーで食もすすみみそうな御料理です。食物繊維を適度にいれることで、腸内環境がよくなります。タンパク質の摂取時には大事ですね。レンコンの厚さに惣菜店とは違う贅沢さがありますね。伊邪那岐命（イザじぃ）
2022.3.7高橋様 今日のランチは炙りチャーシュー麺🍜 うん、炙った方が食感がカリじゅわで美味しいかも😋 いろいろ試してみますね〜😉6高橋 誠 | 高源精麦
2022.3.16伊邪那岐命さん、いいですね～炙って香ばしさをまとって、さらに美味しそうです。それにしても贅沢ラーメンですね。もともとラーメンが大好きなんですね。それが伝わってきます。akko
2022.3.7高橋さま こんにちは🎶 友人とのお食事会オードブルに自家製ハム作ってみました😊 何度も作りましたが、今回のは自分でもビックリ‼️するくらいジューシーで🌿下味のお塩とハーブが効いていて👍白金豚ハム作り益々楽しくなりました🥰 周りは神代さんのラディッキオたち💕7akko
2022.3.16高橋さん🎶 コメントありがとうございます！ 友人も大変気に入って、レシピを聞かれました。 もちろん！白金豚の🐖旨みがあってのハム作り❣️ こちらもご紹介いたしました😊ららこ
2022.3.7ハム♪ カレー味(*´∇｀)ﾉ いつもならまるごと同じ味にするところですが… ふいに食べたくなった新しい味(*´艸｀*) 良質で本当においしいお肉で作る料理がうまくいったときの嬉しさヽ(*´∀｀*)ﾉ🎶一言では言い表せません～。 ごちそうさまでした(^人^)✨10高橋 誠 | 高源精麦
2022.3.16ららこさん、いつもありがとうございます。ハムのカレー味？しっかり味が浸みるものｄしょうか。興味深いですね。中までスパイスの風味がしっかり浸みるのでしょうか。ペッパーハムの場合は、外側にまぶしますね。いろんな楽しみ方、勉強になります。ぴろり
2022.3.6お好み焼きの中にミンチ入れました！臭みが全然なくて、脂身も美味しくて、美味しいお好み焼きができました！もう１つ買えばよかったぁッと後悔しました。 また買います。ありがとうございました5高橋 誠 | 高源精麦
2022.3.16ぴろりさん、ありがとうございます。楽しそうな食卓ですね。広島お好み焼きですか。スラ小間のイメージがありますが、ひき肉なんですね。たっぷり楽しめてこれも美味しそう。味が全体に広がって、焼きそばの隅々まで美味しそうです。、妖狐
2022.3.6とっても味わい深く美味しい肩ロースでした！ごちそうさまでした。1高橋 誠 | 高源精麦
2022.3.16妖狐さま、ありがとうございます。完食されましたか？これをご縁に、これからもどうぞよろしくお願いいたします。カタロースにはカタロースの魅力、バラにはバラの、ロースにはロースの。まだまだ楽しめますよ～高橋 誠 | 高源精麦
2022.3.6日は一日雪の天気予報。冬に逆戻りですね。 東北食べる通信、次号は白金豚。きのう生産者からのコメントを編集部に送りました。「春の到来」で始まる文章でした。 今日だったら、違う内容になったかもしれませんね。人の気持ちは不思議なもの。 現在、最後のチェック中です。 ぜひお楽しみに！ https://taberu.me/latest-new?author=tohoku&_ga=2.149046518.196937310.1646527621-1498482732.16465276214ららこ
2022.3.6ハンバーグ♪ ミンチがあると必ず作るハンバーグ(*´∇｀)ﾉ 今回はチーズイン🎶 ソースは肩ロース煮のスープ→ハヤシライス～また味を変えてハンバーグに合うように(^ー^) あらびきミンチは食べ応えがあるけれど… 白金豚はもともと良いお肉なので、旨い⤴️⤴️だけじゃなく消化も良いのも実感(^ー^) 胃もたれもなく、たくさん食べられます🎵 つなぎなし玉葱とあらびきミンチ100％のハンバーグがおいしすぎて、すっかり定番💗鉄板です(^ー^) ごちそうさまでした(^人^)✨10高橋 誠 | 高源精麦
2022.3.16ららこさん、まるっと丸いハンバーグですね。豚ミンチだと、消化がよいですよね。食べ飽きない、本当の美味しさ。きっと身体にもよいはずです。オリジナルソースも深い味がしていることでしょうね。きた
2022.3.5姪ぎ豚の角煮が食べたい‼️と言っていたので、せっかく作るならたっぷり💪と二キロ、コトコト煮て作りました😆良質な肉のため灰汁がほとんど無く、脂身トロットロ、美味しい角煮を作ることが出来ました🤭姪一家も大喜び🤣 作ったら写真する予定が、味見したら美味しくて、直ぐに姪に持っていき我が家も直ぐ夕飯に🤭 美味しい白金豚有り難うございました❇️ 紹介していただいたドラマ見させていただき、このお店からこんなに美味しいお肉が届いたんだ😄&ジャーキー気になり見てました😊3高橋 誠 | 高源精麦
2022.3.16きたさん、ありがとうございます。たっぷりのお買い物ありがとうございます。使い切りましたか。ドラマも見ていただき、ありがとうございます。あんな古い会社なんですが、地域に親しまれております。ぜひまたご利用ください。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
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