岩手県花巻市｜高源精麦｜高橋誠さんのみんなの投稿｜ポケットマルシェ｜産地直送で旬の食材が生産者(農家・漁師)から届く

まりっぺ
2022.3.22
決算SALE25％off かたまり肉:カタロース《白金豚プラチナポーク》人気
高橋さん😆おはようございます☔ 休み明け、関東は冷たい雨☔😅 そちらはもっと🥶寒いでしょうか？中川さんの葉にんにくで麻婆豆腐を作ろうと、冷凍室探したら、ひき肉🐷無い…💦 で、肩ロースかたまりが半分残っていたので、細かく切って贅沢麻婆豆腐🥰🙆💕 食べ応えのある麻婆豆腐🥰 美味しくいただきました⤴️❣️
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高橋誠 | 高源精麦
2022.3.30
まりっぺさん、いつもありがとうございます。おお凄い！私は、お客様からカタロースやバラのひき肉を頼まれても断ります。それは機械でひくと、細かすぎて、高級部位では柔らかいだけで美味しくないからです。でも手作業で刻む場合は別です。お客様の手で、包丁で刻んだものは、カタロースなどの上級部位であれば、すぐれた魅力を発揮します。おいしかったことでしょう！
ぽんたっく
2022.3.21
白金豚まるごとセット 1箱で1頭制覇！全部位を食べ比べ《白金豚プラチナポーク》
白金豚は旨味が強く、噛めば噛むほど豚そのものの旨味を感じることができます。ヒレはカツにしましたが、最高!とても柔らかく何個でも食べられる感じでした（盛り付け雑ですが、そんなの気にならないくらいとにかく美味しい）。部位ごとにまた違った美味しさがあり、またリピートしようと思います。
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高橋誠 | 高源精麦
2022.3.30
ぽんたっくさん、御料理は堪能しましたか？ヒレカツ以外はどんな楽しみ方になったでしょう。自分の好きな味をみつけてくださいね。豚肉の美味しさには適材適所があります。高いところ、安いところありますが、使い方次第なんです!お薦めの食べ方を参考にしてくださいね。
パピこ
2022.3.21
【お陰様で完売しました】アウトレット特売！角煮缶《白金豚》地震のため缶が凹..
角煮缶、無事届いています。こんな時のお品なので我が家でも保存食としてもいいかな、と購入しましたが、やっぱりお味が気になる… 近々、私の帰りが遅くなる日があるので（非常時⁉︎）その時に開けてみますね。余震、まだ続いているのでしょうか？大変な中での出荷、ありがとうございました。
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高橋誠 | 高源精麦
2022.3.30
パピコさん。ありがとうございます。ヘコ缶のお買い物に御協力いただき、ありがとうございます。じっくり在庫して、ここぞというときに楽しんでくださいませ。温めてから白い御飯に載せて、シラガネギと食べるのがオススメです。グリーンピースもよいですね。どうぞよろしくお願いいたします。
アミコ
2022.3.21
高橋さん♪ 綺麗なヒレ肉でヒレカツ✨ 柔らかくてジューシーでほんのり甘みのあるヒレ肉味噌漬けにも挑戦してみます！貴重な角煮は豚骨醤油ラーメンに贅沢トッピング✨ トロトロの角煮がお家ラーメンを何ランクもアップしてくれて幸せなランチ！煮汁は大切に活用させていただきます！いつも美味しいを沢山お届けいただきありがとうございます🥰
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高橋誠 | 高源精麦
2022.3.30
アミコさん、分厚いヒレカツが美味しそうです。火の通りも絶妙ですね。中心部だけ、ちょっとピンクが残る感じ。いちばん美味しいところですね。角煮そのものにも、深い味がしているので、ラーメンにいれると味が深まるかもしれませんね。美味しく食べていただき、感謝です。
高橋誠 | 高源精麦
2022.3.21
肉の日セール！ツーブロック《白金豚》ロース＆カタロースかたまり肉
すいません。画像を添えて再掲します。＞今日は令和4年3月21日(月)、まんぼう解禁で、全国的に行楽を楽しまれているようですね。ラジオから賑やかなお話が聞こえてきます。私達の花巻も、本来なら沢山の観光客がいらしていたのかもしれません。残念ながら現在、先週の地震のため東北新幹線が止まってしまっており、街に人はまばら..。ただしJALの臨時羽田便が出ているので、花巻空港が活躍していることには感謝しています。高速道も復旧していますしね！さて気を取り直して、少し早いですが29日の肉の日セールを開催します。おそれながら、今月は「東北食べる通信」の出荷があるため、ブロック品の限定となります。どうぞよろしくお願いいたします！
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高橋誠 | 高源精麦
2022.3.21
肉の日セール！ツーブロック《白金豚》ロース＆カタロースかたまり肉
今日は令和4年3月21日(月)、まんぼう解禁で、全国的に行楽を楽しまれているようですね。ラジオから賑やかなお話が聞こえてきます。私達の花巻も、本来なら沢山の観光客がいらしていたのかもしれません。残念ながら現在、先週の地震のため東北新幹線が止まってしまっており、街に人はまばら..。ただしJALの臨時羽田便が出ているので、花巻空港が活躍していることには感謝しています。高速道も復旧していますしね！さて気を取り直して、少し早いですが29日の肉の日セールを開催します。おそれながら、今月は「東北食べる通信」の出荷があるため、ブロック品の限定となります。どうぞよろしくお願いいたします！
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ららこ
2022.3.21
決算SALE25％off【冷凍】モモかたまり肉500g叉焼用《白金豚》
焼き豚♪ モモブロックで(*´∇｀)ﾉ先々週いちばん楽しかった作業でした🎶 おいしいのを知っているからこそ楽しみで知っていても何度作っても楽しいです(^ー^) 料理しやすくいつも美しいカット🥩✨ どのブロックもうっとり(*´ｪ｀*)💓 ありがとうございます(^人^)✨
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ららこ
2022.3.27
にあちゃんが🙈変身した🤣🤣 うん、じゃあ座ってる場合じゃないし、うとうと💤してる場合じゃないね🤣
プープーユ
2022.3.21
おはようございます😃 遅くなってしまいすみません💦 無事到着しました🚛 さほど凹むのも気にならないです缶詰の角煮って初めてです中からゴロゴロ角煮が…たくさん入ってました✨🤗✨ 角煮はもちろん　タレで煮卵　大根　たまねぎなど煮物に　角煮と豚カツでカツ丼に✨ 美味しい🤗柔らかくって　生姜ですかねー後からほんのりさっぱりしてましたしばらくは保存用に飾っておきます😆 無理かなぁ…なくなりそうだけど¿ 色々な思いのなかストック用に入れました💦 地震の影響　被害はいくらか緩和されましたか？雪の影響もあり大変な日々でしょうが　お身体に充分気をつけて頑張っていってください🙏ありがとうございました🙏😊
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高橋誠 | 高源精麦
2022.3.21
プープーユさん、お買い物ありがとうございます。自家用にお使いいただければ幸いです。ご利用されたとおり、単体で楽しむのもよいのですが、アレンジしても美味しいんですよね。あれだけしっかり煮込んだバラをサクッと使えるのは、缶詰ならではです。
しまちゃん
2022.3.20
【冷凍】白金の5品Vセット《白金豚》ロース&バラ塊＋スラ小間& 角& 挽肉
いつも美味しくいただいています。いろいろな部位を試せるセットで嬉しいです。地震は大丈夫でしたでしょうか😨 大変な中、本当にありがとうございました。
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高橋誠 | 高源精麦
2022.3.21
しまちゃんさん、ありがとうございます。5品Ｖセットですね。ありがとうございます。色んな豚肉料理について考えさせてくれる、献立がたのしいセットです。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
ちぃ
2022.3.20
たったあれだけの凹みで、まけてもらってもよかったんだろうかと思うくらいの凹みだったけど…あのちょっとの凹みでも正規品としては売れないんだよねぇ。天災だから怒って行くところもないし😢 美味しくいただきます🥰
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高橋誠 | 高源精麦
2022.3.21
ちぃさん、お気遣いありがとうございます。もしポケマルで皆さんに買っていただかなかったら、もっと厳しく残念な条件で処分販売することになっていたと思います。快くお買い物してくださった皆様に感謝を申し上げます。

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