ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ららこ

    2022.3.11
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    肉巻きおにぎり♪ 急に言われたお弁当用のメインに(*´∇`)ノ チーズイン🎶 焼き目がついたら調味料をからませて(^ー^) まるい形は焼き肉タレで 俵型?は黒にんにく味噌味で 白金豚は冷めてもやわらかいからお弁当にも、調理してから時間が経ってから食事する人にも、おいしいままいただけて助かります🎵 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.3.21
    肉巻きおにぎり、美味しそうですね。焼きながら御飯にあじが浸みていくのでしょう。ゴマがよいアクセントになっているのでしょうね。パリッと焼けていて、焼き目からよい香りがしてそうです。
  • ららこ

    2022.3.11
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    マイスターソーセージ♪ ソーセージあれこれ(*´∇`)ノ バジル味はハムサンドと盛り合わせたり。 プレーン味はマフィンのオープンサンドにのせたり、ポトフにいれたり(^ー^) 肉々しいけれど、塩味や脂より旨味がしっかりわかる白金豚のソーセージ。 朝やブランチが充実します🎵 ハンバーグ等に追加して肉コラボも夕飯が豪華になります(*´艸`*) 今回は通常ラインナップに加えお買い得になり、おかげさまでたくさん購入できました♪ ありがとうございます(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.3.21
    美味しそうなオープンサンド。緑がいっぱいでカラフルですね。ピザトーストみたい?料理としては、ソース違いとチーズ量の問題なんでしょうかね。お焦げが美味しそうです。
  • 小林 み

    小林 み

    2022.3.10
    いつも美味しいお肉をありがとうございます。 久しぶりにヒレを頂きましたが、しっかり厚みもあるのに、すごい柔らかくて、ジューシーで本当に美味しかったてす。 またよろしくお願いします
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.3.21
    小林 みさん、いつもありがとうございます。ヒレは豚肉における最高級部位、脂身のない赤身なのにわらかくて、しっかりジューシー。筋繊維が細かい白金豚の特徴がよく出ているお肉のひとつです。バランスがよいんですね。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • ららこ

    2022.3.10
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    豚天♪ 天ぷらが食べたいな~ お肉も食べたいな~ 久しぶりの豚天にしました(*´∇`)ノ サクサク衣にやわらかな豚肉( *´艸)💓 揚げると甘さが増す気がします。 にんじんとにんじん葉と黄色ビーツのかき揚げと🎶 おいしかったです。 焼き肉用ロース🥩 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2022.3.21
    そうなんですよね~。 久しぶりに検証してみました🎵 お肉の解凍の都合から今回はロースを使ってみましたが、衣も市販の天ぷら粉ではなく、ちょっと変えてみました(^ー^) おいしかったです。 部位により衣の工夫と、豚天にはどの部位が最適かはまだ試してみる価値がありそうです💪⤴️⤴️
  • mkkokd

    2022.3.10
    贈答用に購入しました。 昨日送り先から連絡があり、量もたっぷりだし美味しそうだととても喜ばれました。 ありがとうございました。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.3.21
    mkkokdさん、ありがとうございます。喜んでいただけて嬉しいです。贈り物には、送り主と送り先の二人のお客様がいる仕事です。喜んでいただけたなら、その成果も二倍。とっても有難いお仕事です。感謝
  • ららこ

    2022.3.9
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    チャーハン♪ ハムのお宝✴️端っこ部分の角切り(*´∇`)ノ ハーブソルトとカレー味両方使ってチャーハンに♪ 適度なハムの塩味に、生姜と鶏ガラ顆粒調味料、こしょうであっさりめの仕上がり(^ー^) いつもハムのチャーハンは、角切りした部分の脂身から出るキレイな脂だけで炒めます🎵 白金豚の脂身は調味料✴️✨✨ 香味も旨味もたっぷり味わえて、身体に必要な栄養も感じます(^ー^) もともと脂身もお肉も得意ではない自分が、食べ続けても飽きるどころかはまり続ける本当においしいお肉です🎶 ごちそうさまでした! いつもありがとうございます(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.3.21
    ハーブソルトとカレー粉のチャーハン。白金豚がゴロゴロ入って深い味を楽しめそうですね。脂肪がスパイスの刺激を丸くしてくれるので、食べやすくなっているかと思います。ネギが沢山のっているのも、さらにアクセントですね。美味しそうです。
  • ふくちゃん

    ふくちゃん

    2022.3.9
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    高橋さま 豚バラ肉の色々巻き✨ 厚揚げ、ピーマン、茄子を巻いて甘辛酢で絡めました😊💕 特に厚揚げ巻きが熱々でもっちりでめっちゃ美味い! 冷めてもおいしいから、これからの行楽お弁当シーズンに良しです👍🌸 ご馳走様です🍀🍀
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.3.21
    ふくちゃんさん、コメント欄が賑やかですね。コメント遅くなり恐縮です。野菜の色々巻き、どれもおいしそうです。甘辛酢で味付けしているのもポイントですね。多様な味を楽しめて、まさしくコクたっぷり。食べ手が、自然に気負いすることなく色んな味を楽しめるのが素敵です!
  • こひまり

    2022.3.8
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    どれを買おうか迷いに迷い、ギリギリ注文出来ました。 届いたその日に焼いてお塩でいただきました。おかずは進んで食べない子どもたちが美味しいと言っておかわりもしました! 次の日は厚揚げの豚肉巻きを作りましたが、これも美味しいと食べて、豚肉料理を出すと娘が「これ美味しいお肉のやつ?」と聞いてくるようになりました。 もうすぐ離乳食を卒業する子どもも豚バラをつかんでもぐもぐ。美味しい脂だからまぁいっかと止めなかったら美味しそうに食べてました(^^) 子どもたちがあまりおかずを食べてくれないことが悩みでしたが、食材って大事だなと改めて思いました。 半分は小分けにして冷凍したので少しずついただきます。 ありがとうございました。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.3.21
    こひまりさん、ありがとうございます。うわ!離乳食を卒業間近のお子さんが、喜んで食べてくださったなんて嬉しいですね。娘さんの意思表示も嬉しいことです。脂質がよいので、子供でもスッと受け入れてくださったのだと思います。将来楽しみですね。 グルメな?健康志向な大人になっていくのか?楽しみですね。
  • ららこ

    2022.3.8
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    ブランチ♪ カレー味のハムをサンド(*´∇`)ノ ハーブソルトのハムは、角切りで紫水菜とベビーリーフとサラダ🥗に。 白金豚マイスターソーセージは3種類の中からプレーン味をチョイス♪ 野菜スープ イエロービーツの甘酢漬け 湘南ゴールド🍊と(^ー^) カレー味にしたハム、初めてでしたがおいしかったです🎵 子供はこっちも良いなぁ(*´∀`*)と言ってました。 なによりおいしいモモ肉だからハム作りも始まったので、いつも変わらずいただけることに感謝です✨ ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.3.21
    祝日もブランチでしょうか?午前中を有意義に使えると、よい意味で一日を長く感じられて、休日が豊かになります。ビーツには黄色もあるんですね。普通にサツマイモやカボチャのようなポタージュになるのでしょうか。色とりどりで綺麗です。
  • 旅好きねこ

    旅好きねこ

    2022.3.8
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    肩ロースをいちじくやアプリコットなどのドライフルーツとともに煮込んでみました。全然脂っぽくなく、美味しかったです!残りのお肉もどう料理しようかと楽しみです♪
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.3.21
    旅好きねこさんは、なんだかエキゾチックな?ラテンな?御料理を楽しまれるのでしょうか。豚肉とフルーツは相性がよいですよね。酸味とも甘みとも合わせても美味しいのが魅力です。白金豚は臭みを抑えているので、各食材の香りも楽しめます。御料理で世界旅行ですね。
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