ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ららこ

    2022.4.25
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    豚キムチ♪ スラ小間肉で(*´∇`)ノ スラコマ肉と言っても手切りだから焼き肉用みたいな贅沢なサイズもあり、お弁当なら肉巻きにもピッタリです🎵 市販の叙々苑のキムチと白金豚💓 仕上げに葉にんにくの葉とにんにくの芽の穂先を入れてさらに香りたかくなり、おいしかったです🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨

    ららこ

    2022.5.4
    パンパンマン🦸‍♀️💨 笑笑(*´艸`*)
  • akko

    2022.4.25
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    高橋 誠さま 粗挽き挽肉で、パクチーキーマカレーに❣️ ゴロゴロの挽肉の食感と白金豚🐖の優しい甘い脂とスパイス・パクチー🌿のハーモニー🎶が楽しかったです🥰 ご馳走さまでした🙇‍♀️
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.4.27
    akkoさん、ららこさん、にあさん、いつもありがとうございます。パクチーキーマカレー、素敵ですね。パクチーといえば、外食のイメージがあり、もうしばらく食べていません。カレーのアクセントによいですね。お肉ゴロゴロキーマカレー、食べて幸せになれそうです。
  • のうえ

    2022.4.25
    母の日に実家に送りました。久々にこんなに良いお肉を食べたと喜んでいました。また実家への贈り物に利用したいです。
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.4.27
    のうえさん、ありがとうございます。あと少し、コロナ禍はつづくのでしょうか。ご年配の方のことは心配ですが、しっかり心の交流をなさっているのですね。お手伝いできて、私達も励みになります。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • 浜ちゃん

    2022.4.24
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    高橋さん、最後の肩ロース塊肉、今日はハーブと岩塩と黒胡椒、にんにくたっぷりすり込んでローストしました。 おはしで切れる塊肉、今日も絶品です。 でも、岩塩だけでもしっかりお肉の味を楽しめて大好きです。 ゴールデンウィークにたくさん届くので、今度こそいつもと違う食べ方しようと思っています。 ごちそうさまでした。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.4.27
    浜ちゃんさん、いつもありがとうございます。外はこんがり、なかは、ほんのりと桃色が残った、強火で大胆に焼いたロースとポーク。味の浸みたローストポークも美味しそうです。さらに広がる肉汁、きっとしっとり仕上がっていたことでしょう。GWも楽しんでくださいね。
  • にあ

    にあ

    2022.4.24
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    生姜焼きやお鍋に良いお肉を、叩いて巻き焼きました。 熱したフライパンにバターを落とし、予め合わせました赤ワイン、お醤油、蜂蜜、すりおろした大蒜のソースを煮、焼いた白金豚に絡め出来上がり。 お肉の甘みが堪りません。 美味しく食しました。 ごちそうさまでした。
    8
    にあ

    にあ

    2022.4.29
    新玉葱が片手大なのですw
  • ようこ

    2022.4.24
    美味しそうお肉だったので、シンプルに塩コショウで味付けし、ソテーでいただきました。 厚めに切っても噛みきれ、そして肉汁のジューシーなこと!他のお肉を買いたくなくなりました。 また、注文させていただきます。 ごちそうさまでした。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.4.27
    ようこさん、ありがとうございます。まずは塩胡椒のソテーで味わっていただいたのですね。もちろん美味しいです!お料理はシンプルで始まり、シンプルで終わるのではないでしょうか。もちろん手間をかけたお料理も美味しいのですが、最初の感激をぜひ記憶していただけていると、メニュー展開も楽しくなりますね。
  • ららこ

    2022.4.23
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    ハンバーグ♪ お豆腐と半々で(*´∇`)ノ 和風ハンバーグ✨ おいしい豚肉じゃないとお豆腐とは混ぜられません! 白金豚なら大丈夫、じゃなくて、さらにおいしく🎵 ごちそうさまでした(^人^)✨
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.4.27
    ららこさん、にあさん、いつもありがとうございます。豆腐とのあいびきハンバーグですね。高タンパクで身体によいことはかわりませんね。つぶつぶはマスタードソースでしょうか。食感まで気配り、美味しそうですね。
  • ららこ

    2022.4.22
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    ソテー♪ ロースブロックをカットして(*´∇`)ノ 定番のシンプルソテー✨ 焼くだけでごちそう(*≧∇≦)ノ なんて幸せです💓 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.4.27
    ららこさん、にあさん、いつもありがとうございます。脂身にはいったお焦げ、フライパンから香ばしい香りがしてきますよね。皿にひろがった肉汁を野菜につけて残さず食べたくなります。塩に胡椒で充分ウマイです!ときどき辛子やわさび、レモンや山椒をアクセントにしても美味しいですね。
  • 夜伽

    2022.4.22
    鶏肉系がたべれなくて、サラミを買いたいのに鶏肉も入っているものが多く、こちらで見つけた白金豚のサラミ 昨日届いて、早速1人飲みの摘みに食べました。どれもメチャクチャ美味しかったです。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.4.22
    夜伽さま、ありがとうございます。知りませんでした!普及品のサラミには、鶏肉がはいっているんですね。本来ならサラミといえないような気がしますが、食品業界にありがちなことですね。豚肉の味がしっかりわかるよう、賞味期限を保持するギリギリの味付けでつくりました。喜んでいただけて嬉しいです。
  • ST.SHIMA

    2022.4.21
    昨日届いております‼️昨日の夕食にハンバーグを子どもと作っていただきました😊角コマを実家にお裾分けしたらカレーを作って食べたようで、お肉が柔らかくて美味しかったと連絡ありました✨変わらぬ美味しさに感謝です✨ ご馳走様でした✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.4.22
    ST.SHIMAさんいつもありがとうございます。このセットは料理するための想像力が刺激されて面白いですよね。ハンバーグを楽しんでいただけたようですね。実家ではカレーを楽しまれたご様子。実はカレーもまた食材選びで美味しさが変わるんですよね。喜んでいただけてよかったです!
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