ta-ko.n
2022.5.20連絡遅くなりましたが、無事受け取っています。
ロースはすりおろし玉ねぎに漬け込み、ソテーにしました。
バラとモモブロックは煮豚にしました。
モモ肉がとてもジューシー美味しかったです。
他の部位は小分けして冷凍しました。
色々楽しみたいと思います。
今回も美味しい白金豚をありがとうございます。またお願いします。
4
高橋 誠 | 高源精麦
2022.5.30ta-ko.nさん、ありがとうございます。大きめにカットした、煮豚。とってもおいしそうです。ネギやダイコンにもいい色がついてますね~。まだお肉は残っていますか?お料理を考える時間って、無心で難しいことを忘れられますね。幸せな時間なのかもしれませんね。