ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ららこ

    2022.11.1
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    ソテー♪ ロース(*´∇`)ノ 塩胡椒をして 今回は、マリネしておいたトマトをバルサミコ酢等でかるく煮たソースと(^ー^) 久しぶりのロース🥩✨ やっぱりおいしかったです🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.11.11
    ららこさん、いつもありがとうございます。バルサミコ、マリネの酸味と白金豚は美味しい組み合わせ。トマトの旨味成分もプラス。美味しそうです。
  • たまちゃん

    2022.10.31
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    ご連絡が遅くなり申し訳ありません 間違いなく届いています ワンランク上のひき肉でいつも美味しく頂いています ありがとうございます
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.11.12
    たまちゃんさん、いつもありがとうございます。挽肉料理は、和洋中に創作料理まで色々楽しめますね。特売品ですし、大胆にドシン!と多めに使ってあげてください。お肉そのものの風味はもちろん、料理全体に調味料のように味わいが広がります。
  • ららこ

    2022.10.31
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    🎃🦇🍭👻🎉🎃HappyHalloween🎃🎉👻🍭🦇🎃 肉詰め♪ ひき肉で(*´∇`)ノ 北海道の坊っちゃんカボチャにつめて 新生姜の和風甘酢あん おいしかったですヽ(*´∀`*)ノ🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.11.12
    ららこさん、いつもありがとうございます。寒くなってくると、カボチャ料理ですね。風情を感じます。ハロウィンに、冬至に。豚肉も身体をあたためる料理です。身体をあたためるには、上質な脂肪が不可欠なんです。美味しくて元気に!
  • みさ

    みさ

    2022.10.30
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    チリビーンズ(*^^*) ピリッと豆板醤をきかせて作りました😄 このままでも ご飯🍚に乗せても レタスなどの葉野菜で包んでも とっても美味しく頂けます😊🎶
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.11.12
    みささん、いつもありがとうございます。ピリ辛なチリビーンズはアメリカやメキシコ側の家庭料理なんですかね。青い上品なお皿に盛ることで上品な欧州料理や和食にもみえて面白いですね。高タンパクで、スポーツの秋にはぴったり!
  • りえこ

    2022.10.30
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    高橋さん こんにちは😃 久しぶりの白金豚❣️ 美味しくいただきました😊💕 焼売皮の代わりに千切りキャベツで キャベツが白金豚の旨みを吸収して、キャベツの甘味とでとても美味しくいただきました。 ごちそうさまでした🥰🥰
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.11.12
    りえこさん、いつもありがとうございます。キャベツでアレンジされた焼売、カロリー控えめ、高タンパク。甘くて旨味ジューシー、きっと美味しいことでしょうね。お醤油もよいですし、もしかしたらポン酢でも旨そうですね。
  • ららこ

    2022.10.30
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    ソテー♪ 肩ロースブロック(*´∇`)ノ いつもより薄めにカット🔪✨ にんにくとソテーして にんにくは肩ロースからの脂で香味がまし⤴️ 玉葱すりおろしの和風ソースは、にんにくの香味がついて肩ロースの旨味もあってさらにおいしくできました(^ー^) 久しぶり?の肩ロースおいしかったです🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2022.11.12
    高橋さん ありがとうございます✨ 場数🤣 高級肉で鍛えられましたね💪笑笑
  • くままま

    2022.10.29
    発送が早くてびっくりしました!早速いただきました。柔らかく甘みがあってとても美味しいかったです。
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.11.12
    くままま様、ありがとうございます。甘味を感じていただけて嬉しいです。もちろん糖質はありませんが、たっぷりの旨味、澄んだ旨味をひとは甘く感じるそうです。だから塩味、酢や果実の酸味、味噌などの発酵の味、いろんな味わいに活きるんです。
  • ワッタン

    2022.10.28
    大変遅くなり、申し訳ありません 美味しかったです。ご馳走さまでした! 初めて、脂身を美味しいと思いました。あまい!っていうのが、わかりました。 若い時から、脂身はニガテだったんですが、脂身も美味しいんだ、甘いってこういうことかって、わかりましたよ。 ありがとう御座いました!!
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.11.12
    ワッタンさん、この度はありがとうございます。 美味しい脂身、うまく焼けるとクリーミィーな舌触りで、塩加減次第では濃厚バターのような味わいがします。赤身だけではボサボサするような焼き方になったときでも、脂身と一緒に国に含むとまろやかに楽しめます。
  • ほりけん

    2022.10.27
    昨日は仕事で遅くなり受け取れなく、本日受け取ることが出来ました!! とても美味しそうな肉ですね。 これからしゃぶしゃぶして食したいと思います。
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.11.12
    ほりけんさん、どうもありがとうございます。しゃぶしゃぶは堪能されましたか?これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • ららこ

    2022.10.27
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    スコッチエッグ♪ うずらで(*´∇`)ノ パン粉をつけたら、揚げずに🎶 かわいいうずらも挽肉で食べ応えアップ✨ おいしかったです(^ー^) ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.11.12
    ららこさん、いつもありがとうございます。中心の卵が可愛らしいですね。元気が出そうなお料理です。パクパク、モリモリ食が進みそうです。うずらなんですね。 可愛らしい料理ですね。
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