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注文後、直ぐに届きました。 ありがとうございます！ 早速、バラ肉を白菜やモヤシ、にんじん、エノキなど沢山の野菜と重ね蒸しにして頂きました！ 高橋さんから、冬場の今が一番美味しくなるんですとお聞きしていたとおりでした。 とても柔らかく、全く臭みもなくて、脂も重くなくサラッとして美味しかったです☆大満足です☆ 離れて暮らす、家族にも贈りたいと思います。

餃子♪ 揚げていないけど… 揚げ餃子(*´∇｀)ﾉ 下の↓餃子鍋で余った分をグリルで焼きました🎵 中身は同じ、カリカリの皮の香ばしさも加わり こちらもとてもおいしかったです(^ー^) ごちそうさまでした(^人^)✨

写真なくてすみません💦 去年のふるさと納税で利用し、とっても美味しかったので、今回も利用させて頂きました。 対応も早く、すぐに手元に届きました♪ とても綺麗なお肉でした✨ 少しずつ活用させて頂きます♪ 今年も、ありがとうございました！

餃子鍋♪ グツグツ(*´∇｀)ﾉ🔥 大判サイズ 餃子の中身はミンチと葉にんにくのみ。 野菜はキャベツ、もやし、だいこん。 寒すぎる日でしたが、お腹の中から指先までポカポカになりました(*´ｪ｀*)💓 おいしかったです🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨

一本目は写真を撮るの忘れて食べてしまいました。 今日は2回目！ローストポークです。 エノキとおろし玉ねぎのソースでいただきまーす。 甘くて美味しい豚ヒレ肉でした。 ごちそうさま！

ポトフ♪ こしょう豚で(*´∇｀)ﾉ ふかまる旨味とあまみ✨ 脂身も持ち前のあまさを透明感がありつつさらに進化させていて、たっぷりついたブラックペッパーがちょうどいいアクセントでした。 今まで作ってきたバラ肉料理でいちばん好きになりました(*´ｪ｀*)💓とてもおいしかったです。 ごちそうさまでした(^人^)✨

こしょう豚♪ バラ肉ブロックで(*´∇｀)ﾉ 塩豚(塩漬け豚肉)のブラックペッパーバージョン🎶 料理用途別に切り分けました。 カットしても美しく、あらためてお肉の素晴らしさを感じます(^ー^) ごちそうさまでした(^人^)✨

高橋さん🙂 こんにちは～ お疲れ様です(・_・)(._.)💗 昨夜も寒かったので、 にあさんが作っていた、ミンチ🐷にきのこ🍄大根、お豆腐、摺り下ろした生姜、優しいお出汁、とろみがあるのでとても体が温まりました🤗 ごちそう様でした～❣️😋

寄せ鍋♪ あんこう寄せ鍋(*´∇｀)ﾉ あんこうは見切れちゃいましたが(*´艸｀*) しゃぶしゃぶ用がないからスラコマで🎶 手切り肉だからお鍋でも存在感あり💗 旨味が濃くておいしかったです(^ー^) ごちそうさまでした(^人^)✨

串焼き♪ 角コマ肉(*´∇｀)ﾉ 長ネギがあまーいので、塩とブラックペッパーで。 ちょっと脂身もある部分と赤身だけの部位を合わせると良いバランスで、長ネギにも白金豚の香味もジューシーさも加わりさらにおいしいです🎶 しつこくなく、もっと食べたくなりました(^ー^) カットしてあるのも料理の手間が減り助かります✨ ごちそうさまでした(^人^)✨