ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • はなどん

    はなどん

    2022.11.12
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    手前がTボーン、奥がLボーン。シンプルに塩胡椒だけして、魚焼きグリルで焼いてみました!ジューシーで、特に脂身が最高に美味しかったです。 やっぱりお肉はいっさい臭みなく、肉質の良さを実感‼︎ 家族全員、昨夜のしゃぶしゃぶに続いて感動しました。粒マスタードを添えたら、それも合いました!
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.11.25
    はなどんさん、ありがとうございます。骨付き肉は、料理してみて初めてその魅力がわかりますよね。なかなか言葉で伝えきれないものがあります。料理している最中から楽しいし、香りがたまりません。粒マスタードは豚肉によくあいます。これからもたくさん楽しんでくださいね。
  • はなどん

    はなどん

    2022.11.11
    しゃぶしゃぶ用肉1キロ。おすすめに従い、シンプルにお湯だけのしゃぶしゃぶに! うっかり写真を撮るのを忘れましたが、いっさい臭みがない、アクもほとんどでない、綺麗で美味しいお肉でした。家族3人でお腹いっぱい幸せな気持ちになりました。ぜひまた買いたいと思います。薄切りは、生姜焼きにしたいと思います。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.11.11
    はなどんさん、沢山のお買い上げありがとうございました。里の料理の場合、たまにはあえて磯の出汁をとらないで食べるというのは有りなんです。シンプルゆえに食材が美味しい!これからもよろしくお願い申し上げます。
  • みみちゃん

    2022.11.11
    初めて利用しました。脂が甘くてとっても美味しくいただきました。4人であっという間に食べ切りました。
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.11.11
    みみちゃんさんありがとうございます。そうなんです。私もペロリと食べちゃう。送料がもったいないので、今度は是非たくさんお買い求めいただければ!またどうぞ宜しくお願いします
  • ヨッシーの親友

    2022.11.11
    いつもありがとうございます。 出来立てのお肉の何と美味しいこと! 今日は青菜と炒めていただきましたが、これからはお鍋に活躍しそうです。 ご馳走様でした!
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.11.11
    ヨッシーの親友さん、いつもありがとうございます。青菜との炒め、青い香りと程よい苦味、それが甘めの白金豚によくあいそうです。脂身が旨味調味料のように美味しさを広げてくれます。
  • ららこ

    2022.11.10
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    はりはり鍋♪ ロースしゃぶ(*´∇`)ノ 今年も新鮮な水菜🌿をいただいたので… いつもおいしいお肉をたくさん(*≧∇≦)ノ お出汁にロースの旨味が加わるので、お揚げも水菜も長ネギも💗さらにおいしくなりました🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.11.11
    ららこさん、いつもありがとうございます。身体が暖まりそう。栄養をたくさん摂れますね。柚子胡椒が合うかも?鍋は色々な風味を包み込んでくれる包容力がありますね。
  • まりっぺ

    2022.11.10
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    高橋さん おはようございます☀ スラコマ🐷肉で簡単クリームシチュー🥰 具は、スラコマとブロッコリーと🧅だけ(笑´∀`) しっかり🐷ミン😆ビタミン取ってこれからの冬にそなえま~す✌💗
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.11.10
    まりっぺさん、いつもありがとうございます。寒い日には、クリームシチューは身体が温まってよいですよね。ブロッコリが綺麗です。栄養たっぷりですね。煮込み料理が美味しい季節になりました。
  • ららこ

    2022.11.9
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    麻婆だいこん♪ ふつうのミンチで(*´∇`)ノ 同じお肉でも、あらびきミンチで作るときよりあっさり仕上がります(^ー^) こちらはこちらで食べやすさがあります🎵 フライパンのまま提供|ω・)ノ❤️ めずらしくお昼ごはんに麻婆だいこん。 寒かった日に熱々💗さらにおいしく感じました🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.11.10
    ららこさん、いつもありがとうございます。麻婆ダイコン、こちらもしっかり滋養が効きそうな料理ですね。消化にもよさそうです。なんとなく大人の味がしそうですが、お子さんでも大丈夫なのでしょうか。これまでにいろいろ経験値が上がっているから、楽しめているんでしょうね。食育ですね。
  • カコ

    カコ

    2022.11.9
    いつもの様にお肉届きました。 月末の姪の誕生日に使用のため、とりあえず冷凍庫で保管と致しました。 いつも美味しいお肉ありがとうございます。 また、よろしくお願い致します。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.11.10
    カコさんいつもありがとうございます。どんなパーティーになるのでしょうか。よい思い出になるよう祈念します。食べるときには冷蔵庫で自然解凍されるのでしょうか。あと調理前にはラップを剥がして、できるだけ常温にしてから加熱するとなお美味しいですよ。冷蔵庫から出してすぐ加熱しがちですが、常温から焼くことで風味が上がります。
  • ららこ

    2022.11.8
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    プルドバーガー♪ 今夜は天体ショー(*´∇`)ノ🌒🌝🌚 こちらはおいしく食べられま~す🎶 スープを煮詰めたBBQソースもとてもおいしくて子供のお気に入りです。 ごちそうさまでした(^人^)✨
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.11.10
    ららこさん、いつもありがとうございます。プルドポークのお問い合わせをいくつかいただきました。なにかメディアで話題になったのでしょうか。作り置きしてもよい料理ですよね。パンに、つまみに、ごはんに、サラダに。主菜としても、アクセントとしても大活躍してくれます。
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