みんなの投稿

みささん、いつもありがとうございます。またまた素敵なお料理ですね。 和の風味で、つかれた胃腸と気持ちに優しい味わいがしてそうです。 やわらかくて、消化もよさそう。寒い日、疲れた夜に、こんなお料理がでてきたらホッとしますね。

yukiさん、ありがとうございます。カタロースの叉焼は、なんだか贅沢感がしますよね。立派にメインをはたす食材です。日本酒でも、ビールでもいけます。 喜んでいただけて何よりです。お写真は、またいつか機会あれば、どうぞよろしくお願いいたします。投稿に感謝です。

ららこさん、いつもありがとうございます。具だくさん、ゴロゴロのせの贅沢かた焼きそばですね。叉焼を大胆に載せて、他の食材にもこだわりあって、とっても美味しそうです。つい食べ過ぎたらおなかいっぱいになりますね。

マナママさん、ありがとうございます。美味しそうなソースがのったローストポークですね。パスタもお野菜も素敵です。玉葱と豚肉の風味ってよく合いますよね。堪能してくださり、どうもありがとうございます。

ほあほあゆみさん、どうもありがとうございます。 皆さんに喜んでいただけて光栄です。おつかいものにして先方に喜んでいただけたんですね。またご縁がありますよう、これからもどうぞよろしくお願いいたします。

ぱむさん、どうもありがとうございます。食べ比べを楽しんでくださいね。 食材には適材適所があります。スーパーの値段の高さ、安さよりも、そのほうが大事なんです。年末は料理三昧ですね。

なまやさいさん、どうもありがとうございます。 お母様に喜んでいただけて光栄です。豚肉は長寿食材。味覚の相性がよいようなら、ぜひまたの機会もよろしくお願いします。高タンパク、良質な脂肪、ビタミンを摂ることができます。

ユジンさん、ありがとうございます。塩味で楽しめるのが良い食材の特徴ですね。臭みは香りに、そして旨味。シンプルな楽しみ方から、そしていずれはアレンジも楽しんでいただきたいですね～

かてにんさん、ありがとうございます。低温調理だと、やわらかくてジューシーに仕上がりますよね。食感が堪りません。そして優しいながらも力強い味わい。 また色んな料理法法で楽しんでくださいね～

ららこさん、いつもありがとうございます。美味しそうに仕上がっていますね。 火加減、味付けともに安定して高いレベルになっているように思います。 焦げ目が魅力的です。