あみ
2023.3.8煮豚・叉焼・角煮は我が家の常備菜です。
いつも近くのスーパーのセールで買うのですが、今回は高橋さんの白金豚!!!
一つは煮豚で、一つはローストポークで大変美味しくいただきました。
もう一つは切り分けて酢豚でいただこうと考えています。
高橋さんの白金豚は味が濃いのに臭味無く歯切れ良くて、また食べたくなる味です。
1
高橋 誠 | 高源精麦
2023.3.25ありがとうございます。そうなんです。臭みがないのに、旨味がしっかりあるのが白金豚の特徴です。まれにわからない方がいますが、味覚の鋭い方には喜んでいただいてます。おかげさまです。