ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • まりっぺ

    2023.3.3
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    高橋さん😀 こんにちは~🎶 お疲れ様です(・_・)(._.)💗 ロース🐷 とんかつ、ソテー迷ってソテー🥰 シンプル、醤油にんにく、味噌ダレ迷って味噌ダレでいただきました⤴️ ごちそう様でした~🎶
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    ららこ

    2023.3.25
    そうなんですね! 宮崎のアンテナショップは行ったことないなぁ。。 宮崎も未知✨
  • くろ豆柴

    2023.3.3
    セールでお買い得に購入出来た肉でしたが、品質も良いお品でびっくりしました。とても上質で、飼料から工夫して飼育していらっしゃるのが納得出来ました。早速チャーシューを作ろうと漬け汁につけておいたので、明日取り寄せたとっておきの日本酒を開けて家族で頂こうと思います。ありがとうございました😊
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2023.3.3
    黒豆柴さん、ありがとうございます。ワンちゃんがいるなら、香りで嫉妬に狂ってしまうかも?お肉のお買上ありがとうございます。白金豚は臭みをおさえつつ、しっかり旨味があります。まさしく日本酒とあいますよ~。地元の酒蔵さんたちが、酒造りの打ち上げて食べて暮れたりします。舌のうえで、マリアージュを楽しんでください。
  • チョコ

    2023.3.3
    写真を撮る前に食べてしまってすみません💦 定番の豚の生姜焼きを作り、お弁当に入れました。 切り落とし肉と言っても厚みがあるので充分美味しくできました。 あとは豚キムチもバッチリ美味しいです👌 炒め物に最適ですねぇ💕 たくさんあったので冷凍しました。 しばらく楽しめます! ありがとうございました😊
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.3.3
    チョコさん、ありがとうございます。わたしもいつも写真を撮り忘れます。そのまえに箸をいれてしまうんです。食べ終わるころに「あ、写真」て思い出します。でも写真を忘れて食べてくれたなんて、生産者冥利につきますよ。嬉しいものです。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • にゅん

    2023.3.2
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    迅速に発送して頂きありがとうございました。早速 ミルフィーユ鍋を作りました(画像は加熱前の状況です)コトコトじっくり煮込んで 豚バラの旨みがお野菜にも染み込んで あっという間に頂いてしまいました。 明日は 豆苗や長ネギや人参の細切り等 お野菜を巻いて 焼いて頂こうと考えています。 美味しい豚肉をありがとうございました。 又 よろしくお願い致します^_^
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.3.3
    にゅんさん、黄色にピンクに、料理前ということもあって華やかですね。これが美味しい料理にかわっていくのだから、鍋は面白いですね。バラ肉は肉そのものだけでなく鍋やフライパン全体を美味しくしてくれる食材です。焼く料理でもきっと美味しく演出してくれます。
  • ららこ

    2023.3.2
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    肉豆腐♪ 予定からの卵とじ(*´∇`)ノ 肩ロース薄切り、新玉ねぎ、お豆腐で作っておいた肉豆腐 もう一品作る予定が疲れたので💦 新しく届きたて🥩✨のスラコマ肉を追加してかるく煮て、卵でとじたらメインに(*≧∇≦)ノ💗 前日から作っておいた肩ロース薄切り肉たちには味がしっかりしみて、新しいスラコマ肉もやらかいまま味がつき、仕上げに入れた葉玉葱の葉っぱもあまく💓 おいしく、たくさんいただきました( *´艸)🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2023.3.3
    疲れてても間違いないですからね~🎶
  • ふじわら あき子

    ふじわら あき子

    2023.3.2
    あまりの安さにお値段三度見して、多少の粗も覚悟して注文しましたが…参りました! 疑ってごめんなさい。とても美味しいお肉でした。解凍モノとはやはり違いますね。賞味期限が到着時で4日と、余裕があったのも嬉しかったデス。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.3.3
    ふじわらあき子さま。この度はありがとうございます。この度の出会いを機に、興味をもっていただけたら嬉しいです。冷凍には冷凍なりの知恵があるのですが、やはりフレッシュなものは風味も歯応えも、脂の質も上等です。ぜひうまく使い分けていただけると暮らしが豊になると思います。
  • バラきち

    バラきち

    2023.3.2
    受け取りました😊 今日は先程受け取ったので、とりあえず皆揃ったら、パッと薄切りを焼いて、焼肉でいただこうと思います 明日は、旦那氏の好きなロースを塩胡椒のみで😊 シンプルな味付けが好みなので、お肉の美味しさがよくわかります 油も甘いですよね👍 それから新星プロジェクト応援してます。 是非、国産飼料での養豚業頑張って下さい 実は私は養鶏業の会社の事務をしています。 現在の飼料価格の上昇も知っております。 尋常じゃない値上がり幅ですよね。 国産の飼料での養豚業は、かなりのご苦労があることだと思いますが、微力ながら食べることで応援させていただきます。 今後も宜しくお願いいたします。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.3.3
    バラきちさん、ありがとうございます。暖かいメッセージをありがとうございます。国産穀物の取組はけしてコストダウンにはならなのですが、持続可能な策を模索しています。ぜひこれからも注目していただければと思います。よろしくお願いします。
  • バアバ

    2023.3.2
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    甥っ子や姪っ子、妹たちに送らせていただきました。 冷凍でなかったので、すぐに使えた。ちびっ子たちが大喜び、豚肉丼三昧などと連絡が来ました。 ありがとうございます。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.3.3
    バアバさん、ありがとうございます。お孫さん、沢山いらっしゃるのでしょうか。豚肉は子供にも、青年にも、もちろん壮年でも受け入れられやすい食材です。長寿食材とも言いますね。高タンパクで、良質な脂質があり、ビタミンもあります。喜んでいただけれ嬉しい限りです。
  • アッシ

    2023.3.2
    美味しいお肉ありがとうございましたロースはトンカツにしてるバラ肉チャーシューにする予定です 家族が喜んでました🥰
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2023.3.3
    アッシさん、ありがとうございます。ご家族に喜んでいただけて嬉しいかぎりです。白金豚、ハッキントン、プラチナポークですよ~ぜひ覚えてもらえると嬉しいです。どうぞよろしくお願いいたします。
  • アッシ

    2023.3.2
    思ってたより大きくて食べがいがありました🥰 6尾は家族が多いと助かります! 美味しいお魚ありがとうございました🙏
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.3.3
    アッシさん、ありがとうございます。家族料理にむいてますよね。 野菜やご飯、パスタに、和洋中。いろいろな楽しみ方をされてください。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
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