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お鍋に使ってとても美味しくてスーパーのお肉は食べられないねと娘から連絡がありました。 ありがとうございます♪😊

キムチ鍋、柚子しょう油味の鍋、生姜焼きでいただきました。お肉の味がしっかりしていていずれも大変美味しかったです。 またお願いしたいと考えています！

大好物の肩ロース塊をマスタード煮込みにしました～💖美味しかったよ～🤤

スラコマとカーボロネロのオイスター炒め(*^^*) カーボロネロ(黒キャベツ)初めて頂いたお野菜でして炒めものに向いているとのことでスラコマと一緒に炒めました😄 少しだけクセがある歯応えあるカーボロネロ スラコマと一緒に頂くことで豚肉の甘みが入りとっても美味しい1品になりました😊💕 スラコマ 万能です🎶 とっても美味しく頂きました( ›ᴗ‹♡)

麻婆豆腐♪ 旬の葉にんにくと(*´∇｀)ﾉ🌿 フライパンのままドーン！と提供💗 寒いけど食欲アップします⤴️⤴️ おいしかったです～🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨

楽しくCook美味しく食しました ごちそうさまでした

高橋さん😀 おはようございます🎶 久しぶりの肩ロースかたまり😆 キャベツがいっぱいあるので、 お酒、水、ブイヨンで煮込みました お手軽、キャベツもお肉🐷も柔らかで美味しくいただきました🥰 ごちそう様でした⤴️🎶 バラ肉しゃぶしゃぶも昨日📦届きました🤗 ありがとうございます(*^^*)❣️

肉巻き♪ 肩ロースしゃぶしゃぶ用(*´∇｀)ﾉ ～茎ブロッコリーの頂花蕾の肉巻き～ それぞれ巻きかたを変えて塩胡椒焼き お肉も野菜もあまいので塩胡椒だけでおいしい🎶 お粉無しでもくっつきます(^ー^) モモ肉味噌漬けのバター焼きのアップの写真も💌 ごちそうさまでした(^人^)✨

前回に続いて、今度は1kgバラブロックが丸々入る調理用バットでスモークしました。 じっくりと時間かけたおかげか、密閉性が高かったのか分かりませんが、見事な飴色に仕上がりました😲 これは最高にウイスキー🥃にあうベーコン🥓です。もう市販品のベーコンには戻れません。 トーストに卵とこのベーコンとチーズをのせて焼くと、至高の朝食になります🍞 またなくなりそうになったら注文します📱