まー
2024.1.4あけましておめでとうございます🎍
またまた料理の写真ありません。
どーも年代的なものと、性格的なものなどで料理の写真を撮る習慣が、私には根付いておらず、すぐに、パクッと行ってしまいます。
でも、お肉は、とびきり美味しかったです。
醤油ベースの煮豚と、塩豚を作りました👍👍👍👍👍👍脂がしつこくなく、食感も良く、美味しく頂きました。今回、肩ロースを頂きましたが、また違う部位もいただきたいと思います。
ごちそうさまでした🐖
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高橋 誠 | 高源精麦
2024.1.26あけましておめでとうございます。投稿ありがとうございます。
まだまだ寒いとはいえ、例年よりは暖冬なので、豚たちも頑張って元気に育っています。
今年一年、どうぞよろしくお願いいたします。
朝晩寒い日が続きます。お身体にお気を付けください。