ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • さくら

    2024.3.6
    本当に美味しいお肉でした!! どちらも柔らかく、バラは脂の甘さが、肩ロースは赤身の旨みが素晴らしくあっという間にいただいてしまいました。お鍋やお野菜と蒸していただいのですが、夢中で食べてしまい気がつくと写真撮り忘れ。。。😨💦💦 でも、本当に本当に美味しかったです。 またよろしくお願いいたします🙇‍♀️
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2024.4.19
    バラの脂の甘さと肩ロースの赤身の旨みが素晴らしく、あっという間に召し上がってしまったこと、とても嬉しく思います。お鍋やお野菜と蒸していただいた料理が夢中で食べられて、写真を撮り忘れてしまったこと、私も共感しますよ~
  • ららこ

    2024.3.5
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    豚汁♪ あれこれ(⁠。⁠・⁠ω⁠・⁠。⁠)⁠ノ⁠♡ 〜バラ肉しゃぶしゃぶ用〜 葉たまねぎの葉、だいこん、にんじん、里芋、白舞茸、 こんにゃく 〜ヒレ〜 ブロックをカットしたときにあまる部分 新玉ねぎ、にんじん、だいこん、里芋、だいこんの葉 おいしい豚肉からでるうまみも良い出汁で🐖🩷 大好きな根菜もおいしくなる豚汁(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)💕 とっても寒い日は酒粕入り✨✨✨ まだしばらくとても寒い日があるので豚汁の出番は終わりそうもありませんね❣️ ごちそうさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2024.4.19
    バラ肉しゃぶしゃぶ用の葉たまねぎの葉、だいこん、にんじん、里芋、白舞茸、こんにゃくと、ヒレのブロックをカットした部分に新玉ねぎ、にんじん、だいこん、里芋、だいこんの葉を組み合わせた豚汁がとても美味しそうですね
  • ららこ

    2024.3.5
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    肉巻き♪ しょうが焼き(⁠。⁠・⁠ω⁠・⁠。⁠)⁠ノ⁠♡ 中まで味がつくように工夫しました。 おいしかったです(๑´ڡ`๑)💕 ごちそうさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2024.4.19
    しょうが焼きの肉巻き、美味しそうですね!中まで味がしっかりついている工夫がよいですね。おいしく召し上がっていただけ何よりです。
  • にあ

    にあ

    2024.3.5
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    美味しく食しました ごちそうさまでした
    高橋 誠 | 高源精麦

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    2024.4.19
    シェフから教えていただいた豚汁レシピ、素晴らしいですね!お肉を先に調理して取り出し、後から合流させる工程が、深い味わいを持つ豚汁を作る秘訣となっていることでしょう。お野菜の屑から取った野菜の出汁や調味料をベースに使用するのは興味深いですね。
  • にこ

    2024.3.4
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    高橋さん こんばんは🌇 久しぶりにモモ塊肉でローストポーク作りました。 きめの細かい豚肉でしっとりととても美味しくできました。 ごちそうさまでした。
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2024.4.19
    モモ塊肉でローストポーク、しっとりと美味しく仕上げられたとのこと。おいしそうです。料理を楽しむ時間は、心を豊かにしてくれますね。
  • ららこ

    2024.3.4
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    シチュー♪ 仕上げのベーコン(⁠。⁠・⁠ω⁠・⁠。⁠)⁠ノ⁠♡ 白金豚ベーコン🥓✨ 柔らかさと脂のあまさと風味が抜群です(๑´ڡ`๑)💕 ベーコン🥓 ホタテ 新玉ねぎ🧅 ロマネスコ(葉も) グラウンドペチカ🥔 にんじん🥕 ごちそうさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。
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    ららこ

    2024.4.19
    はい🤗💕
  • たちょら

    たちょら

    2024.3.3
    高橋さま こんにちは〜 無事に届いておりますが、私用で主人に受け取りをしてもらったので、写真がありませーん(涙) 料理を作ったら写真と感想を送ります。 ありがとうございました。 ごちそうさまです〜
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2024.4.19
    たちょらさん、いつもありがとうございます。お陰様です。
  • ヨッシーの親友

    2024.3.3
    いつもありがとうございます😊 しゃぶしゃぶツートンセット、とても美味しくいただいています。 バラもロースもしゃぶしゃぶでお野菜と一緒にポン酢でいただきました。 白金豚、大好きです。 またよろしくお願いします。
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2024.4.19
    しゃぶしゃぶツートンセットを美味しくいただけて、何よりです!バラもロースもしゃぶしゃぶでお野菜と一緒にポン酢でいただいたのですね。美味しいですよね
  • ららこ

    2024.3.2
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    鍋♪ ミルフィーユ(⁠。⁠・⁠ω⁠・⁠。⁠)⁠ノ⁠🍲♡ 新玉ねぎど真ん中🩷長年愛用の南部鉄器で ミニ白菜と肩ロースしゃぶしゃぶ用でミルフィーユ✨ すべてがとろとろ(๑´ڡ`๑)💕おいしかったです🎶 ごちそうさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2024.4.19
    鍋のミルフィーユ、おいしそうですね。新玉ねぎを真ん中に配置し、南部鉄器でミニ白菜と肩ロースしゃぶしゃぶ用のミルフィーユ、とろとろで美味しそうです。
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