みさ
2024.3.28せいろ蒸し(*^^*)
ポン酢、生姜、叩いた梅などで味付けして置いたしゃぶしゃぶ用の豚バラ肉を玉ねぎに挟み込んだりお野菜などの間に忍び込ませて蒸し上げました😊
ポン酢生姜や梅の酸味がちょうど良く野菜の甘みもあり つけダレ要らずです😊
柔らかなお肉と一緒に1人1玉の玉ねぎもペロリです😆
とっても美味しく頂きました( ›ᴗ‹♡)
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高橋 誠 | 高源精麦
2024.4.19ポン酢、生姜、梅の酸味、野菜の甘みも引き立っていることでしょう。つけダレ要らずで、柔らかなお肉と一緒に1人1玉の玉ねぎもペロリと召し上がったこと、おいしそうですね。