みんなの投稿

おはようございます☃️テレビで見ると、雪の様子は屋根に少し積もる程度のようですが。大きな影響が無ければ良いのですが。 ご投稿、ありがとうございます。アリスさんの言葉がいつも励みになっています。 また、朝からのお弁当作り、ご苦労様です。 大変ですが、空のお弁当箱を受け取ると嬉しくなりますよね😊　　 今日は寒い日になるとのこと。 お体をご自愛ください。

今回もすぐに届けていただき、助かりました！ 寒くてお弁当作りがつらい朝も、タイマーで仕掛けた炊飯器からご飯のにおいがしてくると「やるぞー！」いう気持ちになります。 冷めてもピカピカで美味しい希夢良米があれば、おかずが少なくても文句が出ません（笑） いつもありがとうございます！

この度、お米ソムリエと白米ソムリエの資格をとりました😊 お米の歴史から種類、特徴などなど覚えることも多く、また、美味しいお米のお料理方法など、充実した内容を学ぶことが出来ました。今までとは違う視点からお客様にアドバイスが出来るようになったと思います👍 途中で挫折しそうになりましたが、家族の助けもあり無事に終えることが出来ました。感謝です。今後は、具体的な数値などからも助言できると思います。 何でもご相談ください。一緒に考えていきたいと思います。

いつも温かいお手紙と一緒に送っていただき 有難うございます。 美味しいお米です

お客様から、稲穂を白いポップコーンにしました。とのお知らせが。稲穂を素揚げすると、パチッとはじけます。それをお正月料理のお箸に添えてくれたようです。天麩羅に添えることはありますが、お箸に添えるのも豪華に見えます。来年のお正月は、是非とも参考にしたいと思いました。

明けましておめでとうございます🎍 本年もどうぞよろしくお願いいたします 今年は、北陸らしい雪のある寒いお正月となりました。家の稲穂で作ったお正月飾りは、稲穂が目立ってしまいましたが、今年の豊作を祈ることに。 昨年は、春の大雨から始まり大変なことが多かったです。ただその中で、かんた君親子や金沢大学、北陸大学の学生さんとの素晴らしい出会い。とても励まされました。また、いつもお手伝いに来てくれる皆さんのおかげで、無事に収穫にこぎつけました。 本当に感謝しかありません。 今年も2月の終わりから農作業が始まります。 みんなが健康で笑顔で過ごせるように、今年一年頑張りたいと思います。よろしくお願いします😊