ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • こじま

    2020.4.14
    身は刺身、しゃぶしゃぶ、あらはあら汁、お頭は鯛めしと捨てるところなくいただきました。甘くて美味しかったです。ありがとうございました。
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    橋本 純 | 友栄水産

    橋本 純 | 友栄水産

    2020.4.14
    よかったです。こちらこそありがとうございました。
  • こじろう

    2020.4.14
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    注文して予定どおりすぐお届けしてもらえました。頭とアラは煮付け、サクはお刺身とゴマ漬け丼にして美味しくいただきました。手間少なく簡単でした!外出自粛で息苦しかったですが、久々にきちんと料理してリフレッシュでき嬉しかったです。 話が逸れますが、普段切り身でしか魚を食べないので、何年以上ぶりに形が残ってる魚を素手で扱って、ボンヤリと「命を戴く」ということを実感しました。いい経験でした。ごちそうさまでした!
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    橋本 純 | 友栄水産

    橋本 純 | 友栄水産

    2020.4.14
    真鯛の命に価値をつけていただき、ありがとうございました。こうしてご自宅で魚をさばく人がひとりでも増えれば、衰退の一途にある魚食文化に光が見えて来ると思いますので、また機会があれば是非お願いします。
  • ありーや

    2020.4.14
    身は鯛しゃぶ、アラはお吸い物にして頂きました。(写真がなくてすみません) 良い状態で送っていただいたので生臭さはほぼありませんでした。 とても美味しかったです、ごちそうさまでした。
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    橋本 純 | 友栄水産

    橋本 純 | 友栄水産

    2020.4.14
    わざわざごちそうさまをありがとうございます。よかったです!
  • もこにし

    2020.4.14
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    思ったよりも大きくて立派なものが届いてびっくりしました。刺身、カルパッチョ、鯛めしでいただきました!あらはあら汁にしていただきます。とても調理しやすく美味しかったです。
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    橋本 純 | 友栄水産

    橋本 純 | 友栄水産

    2020.4.14
    それは何よりです。ありがとうございました。また機会があれば是非。
  • でぶちん

    でぶちん

    2020.4.14
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    先ほど届きました。ありがとうございました。楽しみ〜〜。
  • ars

    2020.4.13
    Twitterで見かけて即座に買い、すぐに届きました! まずは半身をあまじょっぱいたれと卵黄に絡めて、宇和島風の鯛茶漬けにして頂きました。一尾まるごとなので、お店ではあり得ないほど鯛たっぷりにできて美味しかったです~! 普段お魚を食べない家なので、今回とってもいい機会でした。 残りの半身も、美味しく頂きます!
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    橋本 純 | 友栄水産

    橋本 純 | 友栄水産

    2020.4.14
    普段食べないのに、わざわざ私どもの真鯛を買って食べていただき、ありがとうございました。美味しく食してもらってるようで、よかったです。
  • ジンギスカン大好き

    ジンギスカン大好き

    2020.4.13
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    頭とアラを贅沢に出汁にして、鯛しゃぶを作りました!(アラの身は鯛ご飯に流用しました) 脂ののった鯛でとても美味しかったです。鯛をさばく技量がないので、さばかれている状態はとても有り難かったです。
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    橋本 純 | 友栄水産

    橋本 純 | 友栄水産

    2020.4.14
    お楽しみいただけたようでよかったです!
  • 齊藤 円華

    齊藤 円華

    2020.4.13
    到着して直ぐに昆布締めにしてその日のお夕飯に頂きました。美味しすぎて写真を撮り忘れました。 97歳になる祖母も美味しい美味しいと言って沢山食べてくれました。また機会がございましたらよろしくお願いいたします!
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    橋本 純 | 友栄水産

    橋本 純 | 友栄水産

    2020.4.14
    齋藤さん、ありがとうございます。お婆さまにも喜んでいただけてうれしいです。まだまだ生簀には元気な真鯛たちがいます。また機会があればお願いします。そして、ひとりでも多くのみなさんにお広めいただけますと幸いです。
  • づさ

    づさ

    2020.4.13
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    お刺身に煮付け、鯛飯にしていただきとても満足です。 鱗、内臓を処理したものを購入しましたが、主人も捌く練習ができると喜んでました。 またよろしくお願いします。
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    橋本 純 | 友栄水産

    橋本 純 | 友栄水産

    2020.4.14
    この度はありがとうございました!美味しく食していただけて、鯛も私も本望です。
  • まろりん

    2020.4.13
    本日届き、早速いただきました。 とっても大きく肉厚な鯛で、お味もめちゃくちゃ濃厚でした!! お造り、湯びき、塩焼きにしました。 臭みも全くなく、今まで食べた鯛の中で一番美味しかったです。 お魚捌き慣れてませんが、ウロコと内臓取ってくださってるので気軽にチャレンジできました。 世の中が落ち着いたら、家族でゲストハウスにも伺いたいと思います。 美味しいお魚をありがとうございました!
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    橋本 純 | 友栄水産

    橋本 純 | 友栄水産

    2020.4.14
    ありがとうございます。是非遊びに来てください!大歓迎ですよ。
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