MUTO Jo
2020.8.9昆布締めを買ってから1ヶ月ようやくいただきました!
ごちそうさま投稿が遅くなり失礼しました😓
ぱっと解凍できて、食卓が華やかになるので、育児やらで忙しかった日に重宝してます🎵
(という日のために取っておいたのも、投稿遅れた理由です)
トビウオとミズダコをいただきましたが、どちらも昆布の味がしっかり入ってて美味しかったです!
トビウオは味が濃い魚ですが、昆布の味とマッチしてました。
たまたまですが寄せ豆腐と一緒に食べたら、豆腐が昆布の味を受け止めて、また新たな味わいになりました。
ミズダコは身も美味しかったですが、吸盤のコリコリした食感も良かったです!
日本酒が手元にあったので、久々に夕食中に一献いただきましたが、いやー、どっちもお酒にメチャメチャ合う🍶
今回も大満足でした!
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愛場 亮 | 愛場商店
2020.8.19MUTO Joさま、
毎度ありがとうございます!!!
いつも素敵で嬉しい投稿、感謝感激です😭
いつも思うのですが、コメントが実に繊細でまたオリジナリティがあって、うまいなぁと感心しきりです😌😌😌
今は魚が全然取れないので昆布締めも売り切れになりまして、岩牡蠣も漁期が明日で終わりますので、久しぶりに連休をとって、少し遅いお盆のお参りに郷里に帰ろうと思います!早く魚を捌きたくてうずうずしている今日この頃です!ありがとうございました、またよろしくお願いいたします!