さくら
2021.8.1初めての香箱蟹の船上漬け、とっても美味しかったです!脚はトロッととろけて最高でした🤤あんなにトロトロになるんですね!!
初めてだったのでなかなか上手く捌けなくて苦戦しましたが、動画の説明を頂いていたので分かりやすかったです。脚はやっぱりすりこぎで押し出す方が上手くいきました👍
ホタルイカもありがとうございました。
沖漬けはオススメのシャリシャリを炊きたてご飯に乗せて、燻製は炙って頂きました。
沖漬けも燻製もかなり感動🤩
特に燻製の炙りは取り合いでした。
手書きの素敵なメッセージも入れて下さり、ありがとうございました。どなたが書かれるんですか?本当に素敵で感動しました。
またよろしくお願いします。
ごちそうさまでした。
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さくら
2021.8.2手書きメッセージ、奥様ご担当なんですね!!本当に素敵でした✨
習いたいくらいです。
またよろしくお願いします。