皆様、この度はたかおファームに興味を持って頂き有難うございます。たかおファームの石塚髙男です。 主に青森県と福島県でニンニクや干し柿を生産しています。 2022年よりポケットマルシェの生産者の一人として活動するようになりました。 私は現在75歳、趣味は農業、山歩き、そして料理です。特に山野菜を使った調味料や保存食になる食品の加工が大好きです。 青森ではニンニク、福島では干し柿用の渋柿を主に生産していますが、 所有している山林で山菜なども採っています。 「たくさんの人たちに美味しい野菜をお届けしたい！」高齢ではありますが、お客様に喜んで頂けるよう邁進していく次第です。 お陰様で黒ニンニクやオリーブオイルも好評を頂けるようになりました。黒ニンニクはたまに失敗し、乾燥させすぎてしまう時もあります。 商品に問題がある場合は恐れ入りますがご連絡をいただけると助かります。改めて再発送させて頂きます。 体が動くうちは季節季節の美味しい野菜をどんどん出品して参ります。 皆様どうぞ宜しくお願いします。 メッセージ、コメント、リクエストなど頂けましたら大変嬉しいです。