▼商品概要 今年も美味しいむかごが穫れました。こちらは令和4年の新むかごです。少し大きめのものから小粒のものまで大きさにばらつきがありますが、採れたてです。 青森県は自然薯の生産地として有名ですが、自然薯の赤ちゃんのようなむかごもまた絶品！ホクホク感がたまりません。 むかごを使った料理はいろいろありますが、まずは炊き込みご飯がおすすめです。お米用の計量カップを使った場合、米とむかごの比率は3:1くらいがちょうどいいです。お好みで、むかごの量を調節してみて下さい。 炊き込みご飯にする際は、お酒を少々加えて下さい。お米がふっくらツヤツヤに見えるだけでなく美味しくなります。 枝豆のように茹でたむかごもおすすめです。オカズの一品としては勿論、酒の肴、オヤツとしてもパクパクいけちゃいます。茹でるのが面倒な場合は、電子レンジで温めても大丈夫です。むかごが柔らかくなったら塩をふって食べるだけです。秋の味覚をポップコーン感覚でパクッと堪能して下さい。 他にも、コマ油で炒めたり素揚げにしたり、甘辛煮にしたり、バターで炒めたりと長期保存ができる食品なので、何もない時に便利です。 ▼味の特徴 火を通すとホクホクしていてほんのりねっとりしています。生で食べると粘り気があります。 ▼数量、分量の目安 400g(実際にはこれ以上入れています。） ▼栽培/生産方法、こだわり 所有している畑で栽培しています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 送料は無料。ネコポスでお届けします。配送期日をご指定の場合は、事前にご相談ください。また、ナイロンの袋に入れてお届けしますが、到着後は新聞紙に包んでスーパーにあるペラペラのナイロン袋に入れて冷蔵庫での保存をおすすめします。冷蔵庫にチルド機能がある場合はそちらにお願いします。

2023年3月29日追記

いつもご愛顧頂き有難うございます。たかおファームの石塚高男です。こちらのむかごは令和4年のものですが、傷んでいる部分はできる限り取り除いてお届けしております。

2023年2月3日追記

いつもご愛顧頂き有難うございます。こちらの商品は大変ご好評を頂いております。時期外れになりますが、しっかり保存しておりますので、懐かしいお味をどうぞご堪能ください。 ＊旬の時期に比べてやや硬くなっております。ご了承ください。

2023年1月8日追記

いつもご愛顧頂き有難うございます。たかおファームの石塚高男です。昨年は本当にお世話になりました。今年もどうぞ宜しくお願い致します。 こちらは令和4年度のむかごなので、寒くなると少し硬くなってまいります。皆様にお届けする際は、状態を丁寧に確認しておりますが、見落とすこともございます。ご了承ください。

2022年11月1日追記

いつもご愛顧頂き有難うございます。こちらの商品はナイロンの袋でお届けしておりましたが、パックへ変更しております。1パック200g+アルファx2パックでお届けします。尚、むかご増量、プレゼントに変更はありません。 何度も購入してくださるお得意様も増えてまいりました。たかおファーム、心より御礼申し上ます。これからも喜んでいただけるよう尽力してまいりますので、どうぞ宜しくお願いします。

2022年10月20日追記

いつもご購入頂きありがとう御座います。たかおファームのたかおです。今回、再販のリクエストを頂き、こちらの商品の販売を延長することに致しました。皆様のおかげ様です。 また、たかおファームもようやく黄色のマークを頂くことが出来ました。ポケマルと皆様には感謝の気持ちで一杯です。 今回、感謝の気持ちを込めて、ありがとう企画を開催中です。当方の商品（どれでも）3回ご購入頂いた方へお好きな商品を一つ無料でプレゼントしています。メッセージ欄より、ドシドシご連絡ください。お待ちしております。✨✨✨✨✨✨

2022年10月20日追記

いつもありがとう御座います。こちらの商品は再販することとなりました。皆さんのおかげです。ありがとう御座います。 この度、嬉しいことにたかおファームも黄色のマークを頂くことができました。そこで、皆さんへの感謝の気持ちを込めてありがとう企画を開催中です。 ✨✨✨✨たかおファームの商品を3回ご購入頂いた方へお好きな商品を1つ無料でプレゼントしています。まだまだ、商品の数が少ないですが、皆様からのご連絡を楽しみにお待ちしております。お気軽にお問合せください。✨✨✨✨✨ ご希望の商品がない場合は、代わりの商品をお送りすることもあると思います。ご了承ください。

2022年10月8日追記

ムカゴを摘みながら毎日発送しています。1日あたりの注文数の上限を30にしていますが、間に合わない場合もございます。天候が悪い日は、発送が予定より遅れることもあります。ご了承ください。メッセージ欄よりご連絡いたします。

2022年10月6日追記

ポケットマルシェの中山さんよりメールを頂きました。こちらのムカゴがポケットマルシェのメールマガジンで配信されることとなりました。 ポケットマルシェの皆様、商品を購入してくださった方、本当に有難うございます。感謝の気持ちでいっぱいです。メルマガの配信予定日は10月7日になるそうです。この期間は配送が通常よりも遅れる可能性があります。ご了承ください。 今年は販売できる数量が少ないので、ご注文をお考えの方はお早めにお願いいたします。これからも真心を込めた商品をお届けしていきます。どうぞよろしくお願いします。

2022年10月4日追記

発送手段をクリックポストに変更しています。ご了承ください。こちらも追跡サービスが利用できます。

2022年9月28日追記

配送手段はネコポスになっていますが、レターパックライトでお届けする場合もあります。ご了承ください。