くりのみ園さま
くりのみ園で働いている皆さま
今日指定時間内に届きました。
ありがとうございました。
一個も割れずにです。古新聞を上手に緩衝材として使ってあり、箱外のテープも綺麗に貼られており丁寧な仕事ぶりも感じさせるものでした。
長野市在住時に長野電鉄長野駅改札口外に、地元産の食材が売られていた頃から気になっていたタマゴでした。今どき平飼いで育てるなんて贅沢な鶏たちです。食べているエサにしても米ぬか、おから等を発酵させた自家配合飼料を食べているのですから、配合飼料だらけで産ませられているタマゴとは質が違いますよね。
長野市在住時には時々買い求めていましたが、まさかマルシェで扱っているとは知りませんでしたので、思わず購入しました。
「福祉農園」という新しいコンセプトのもと、食べ物本来の味を障害者就労の場を通して生み出しているその活動に頭がさがります。
働いている皆さんは幸せだなと思います。
そうした卵をいただける私も幸せな気分になります。
北信五岳を背景に自然の厳しさに対峙しながらも、
くりのみ園さんで働いている皆さんのペースで製品を生み出してください。
法人支援の購入でもあります。
次はお米かな?
このコロナ禍、皆さんおつかれを出しませんように。
コンブスイ 拝