島津隆雄 | くりのみ園

くりのみ園は、長野県小布施町にある障害者の就労支援施設です。 栽培において農薬不使用・自家鶏糞堆肥を使用した自然循環農法で野菜や米を作っています。 「おぶせのたまご」は北信濃の田園環境の中で平飼いし、四季の野草を食べてのびのび育った鶏の平飼自然卵です。