ポケマル/ポケットマルシェ

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【平飼い卵】おぶせのたまご(20~160個)<常温便>

島津隆雄

長野県上高井郡小布施町

島津隆雄 | くりのみ園
20個
1,533円
(税込)
30個
2,095円
(税込)
60個
3,650円
(税込)
160個
7,668円
(税込)

商品説明

 北信濃の山並みに囲まれた福祉農園「くりのみ園」。命と健康を何よりも大切にし、安全・安心な平飼いの卵を生産し続けています。澄み切った空気のなか、より自然な環境で放し飼いされた鶏から産まれた、スッキリとした自然の甘さの“本物の卵”を味わってください。 【 のびのび育った「平飼い」】  より自然な環境で鶏を生活させる平飼いを行っています。鶏舎には籾殻を敷き、籾殻と鶏糞が混ざることで微生物が発生し、鶏舎の嫌な臭いを除きます。またサルモネラ対策などの衛生管理も徹底しています。 【 エサは「自家配合飼料」】  エサは、飼料米に米ぬか、くず大豆、大豆皮、おから、リンゴジュースかす、カキガラを混ぜて発酵させた自家配合飼料を中心に与えています.そのほか、当園で採れた無農薬野菜や、四季の野草(はこべ、クローバー、大麦など)をバランスよくブレンドしています. ・くりのみ園の「おぶせのたまご」は農林水産省主催の食のコンテスト、“フードアクション・ニッポン・アワード2018”で最高賞にあたる優良10産品に選ばれました。この賞は、国産農産物の消費拡大に寄与する優れた取り組みや産品を発掘し、表彰するものです。 ・おぶせのたまごは、星野リゾートを始め小布施町内の栗菓子店やカフェなどでお使いいただいています。 <おすすめの召し上がり方>  まずは卵かけごはんで、卵の甘さ、口当たりのやわらかさを味わっていただければと思います。  お菓子作りにも最適で、くりのみ園でもシフォンケーキや、カステラ、プリンなどをこのたまごを使用して作っていますが、どれもふわふわで卵のコクがしっかりと感じられる仕上がりになります。 ※祝日など平日でも発送できない場合がございます。予めご了承下さい。 ・その他、ご不明な点がございましたらお問い合わせください。
2022年4月27日追記
※誠に勝手ながら、4/29(金)~5/5(木)は祝日のため営業しておりません。 上記期間の前後にご注文頂きますようお願い申し上げます。
2021年11月17日追記
※誠に勝手ながら、11/21、23~24は休園日のため営業をしておりません。 上記期間の前後にご注文頂きますようお願い申し上げます。
2021年7月13日追記
※誠に勝手ながら、7/22~7/25は祝日のため営業をしておりません。 上記期間の前後にご注文頂きますようお願い申し上げます。
    保存方法
    <保存方法> 冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。 <賞味期限> 産卵日から3週間(7~9月は2週間)。生食の場合は、賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は充分加熱調理して下さい。
    カテゴリ
    産地
    長野県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    部分的に可
    この商品は配送日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    最終注文受付日
    2024年5月09日
    複数商品のご注文について
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    ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
    ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
    注文から発送まで
    1~16日
    支払い方法
    各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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