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6月になりました。葉取り用に早めに植えたえごまは順調に成長しています。 先日の台風で久しぶりに雨がふり、ほっと一安心。 この夏の気候も心配ですが、えごまの強さを信じるほかありません。

友人が川本町に来て、えごまの播種作業を手伝ってくれました。 いろいろな質問を受ける中で、まだ工夫できる部分があると感じると同時に、慣れの中で見落としていた視点にも気づかされました。 写真は木陰で、えごまアップルパイを食べながら休憩しているところです。

新年度になりました。新生活を始められた方、初日お疲れさまでした。 よく食べよく働きよく寝て、充実感のある毎日を過ごしたいものです。

早生の播種が始まっています。最初の播種からそろそろ2週間。まだ芽が出ないまだ出ないと、ハウスで太陽シートをめくる日々です。

2月になりました。気の早い梅が咲いています。 オフシーズンは、梅の剪定、納屋の断捨離、家の修繕などをしながら、次のえごま栽培の計画を立てています。

新年あけましておめでとうございます。 2025年は、えごま油の値上げや品切れなどで、ご迷惑をおかけしてしまい申し訳ありませんでした。 それでも変わらず応援してくださった皆さまに、心より感謝しています。 本年も、えごまの栽培に丁寧に向き合い、よりよいものをお届けできるよう取り組んでまいります。 どうぞよろしくお願いいたします。

2年に1回、総合学習の時間に、小学校4年生と一緒にえごまを育てています。 今年は初めての取り組みとして、収穫したえごまを搾り、えごま油として販売も行いました。 子どもたちは一人ひとりがリーフレットを作り、それを添えて「世界にひとつだけのえごま油」をそれぞれが売りました。 当日配られていたチラシはどれも本当に個性豊かで、「買ってください！」と力強く呼びかけるものや、「がんばりました」「7か月もかかりました」と、これまでの苦労を伝えるものなど、大人にはなかなか思いつかない発想ばかりでした。 その工夫や表現から、私たち自身も多くのことを学ばせてもらいました。

収穫が一旦落ち着き、次の収穫までの間に種の選別・洗浄・乾燥をしています。 ようやく搾油する目処がたったので、受付を再開します。 2025年産えごまのえごま油もよろしくお願いします。

朝晩すっかり冷え込むようになりました。 ぽかぽか陽気の日はえごまの天日干し。 秋晴れの空は気持ちいいです！

葉が黄色くなってきました。 来週から早生の収穫＆脱穀をやる予定です。