松坂進也 | まつさか農園
2018.6.12
気になる・・・！
僕もジビエ好きなんですよね。よく近所からイノシシ肉を買って食べます。
僕はむしろ臭い方が好きです。
「ケモノがやってきた！」と口の中にサイレンが鳴るような奴です(°▽°)
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松坂進也 | まつさか農園
2018.6.12食べやすい食材ももちろん良いですが、個性の強い品も美味しいですよね(°▽°)
冬のヒヨドリとかはみかん食べすぎて油コッテコテで美味しいです笑
みんなの投稿
松坂進也 | まつさか農園
2018.6.8和歌山からフェリーと車で愛媛に向かってます。 みかんの町からみかんの町への移動です笑 旅の目的はみかん名人(°▽°) 自分の畑をずーっと見るのも大事ですが、沢山の先輩の力を借りるのも凄く大事です。 今回のみかん名人は柑橘では相当難しい【有機栽培】を実現している大谷さんです。 他のみかん名人もそうなのですが、皆さんめちゃめちゃ後輩に優しいです。 「教えてあげるから園地においで」 長年積み上げたノウハウを惜しげもなく後輩に分けてくれます。6時間弱の旅はちょっとしんどいですが、それをしてでも行く価値があります(*´꒳`*)7ぷー
2018.6.7松坂さん 松阪さんから頂いたじゃがいもと玉ねぎ、同じポケマルの川上さんのビーツでボルシチにしました。 じゃがいも、しっかりじゃがいもの味がしますね😳ボルシチに負けない味でした！ 今月もご馳走さまでしたー🙇4松坂進也 | まつさか農園
2018.6.7ポケマルコラボ嬉しいです(°▽°) 意外と農家は他産地の情報を知らないので・・・ビーツって凄い色ですね！ 美味しそうです(*´꒳`*)ぷー
2018.6.5松坂さん お野菜セット届きました！ 前回、甘くて味が濃くて美味しかったので今回も楽しみです🎵 ありがとうございます！3mint
2018.6.5本日届きました。箱を開けてみてワクワク感全開に♪宝箱のようにいろいろな種類のじゃがいもやら玉ねぎやらで、かわいい箱一杯に大事に詰められてあり娘が感嘆の声をあげました(•ө•)♡ ニンニクは、料理の他に醤油漬けにしてみようかな。ハーブも少しオリーブオイルに漬けてみようかな。とか妄想が止まりません。楽しいセットありがとうございました。2松坂進也 | まつさか農園
2018.6.17醤油漬けめっちゃ美味しいですよね(*‘ω‘ *) 僕も最近やっていますよ！おちゃもち
2018.6.4松坂様 お野菜セット届きました！いつもありがとうございます。今回は色んな種類のジャガイモが入っていて、食べ比べが楽しみです。葉っぱ野菜は畑の虫たちが堪能した跡がいっぱいですけども、それだけ美味しいってことだなーと思います。私たちもご相伴にあずかります（^人^）1松坂進也 | まつさか農園
2018.6.5暖かくなって虫が増えています(´･ω･`) 頑張って省いたつもりだったのですが、申し訳ないですm(_ _)m松坂進也 | まつさか農園
2018.6.3新しい畑です！開墾しました！ が！草が生え過ぎてどれが苗木か分かりませんね！笑 広さはだいたい30aくらいです。 苗木はワリグサにボッコボコにやられるので流石に除草剤を使います。 除草剤→黒マルチで抑草→エエグサの種まき こんな感じで草生栽培をスタートさせます。 慣行栽培の方が簡単ですが、ポテンシャル的には草生栽培の方が美味しくなります(°▽°)5松坂進也 | まつさか農園
2018.6.3お庭でポット栽培の実験中です。 ポットが小さくなれば小さくなるほど難易度が上がります。 ちなみに土は特別なめちゃめちゃ軽い土です(°▽°) 一人で持てます！2いとまる
2018.5.26松阪さん 昨日届きました。 たくさん入っていて嬉しい悲鳴😆 早速ベーコンと炒めたものと、おひたしにして戴きました。 国産のにんにくの芽は初めてでしたが、細くて柔らかいけれど歯ごたえもあって、クセになりそうです。 家族にも大好評の逸品！ 農園の色々なものを味わってみたくなりました✨ ご馳走さまでした〜2松坂進也 | まつさか農園
2018.5.26良かったです！ 食べやすい大きさにカットして冷凍して頂くと半年くらいは大丈夫ですよ～(*‘ω‘ *)松坂進也 | まつさか農園
2018.5.21ポケマルではありませんが、沖縄の平井さんのピーチパインを買いました。 初めて見たピンク色のパイナップルです！ めちゃめちゃ甘いのに酸味がしっかりあって最高でした。個人的にもパイナップル大好きなんですが、どハマりです(*´꒳`*)4
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