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素敵なにじたまありがとうございました。 目でも舌でも卵を楽しみながらいただきました。 他の食べ方も楽しみたいです。 ごちそうさまでした♪

昨日無事に届きました。梱包もとても丁寧で、素敵なラッピングでワクワクしながら開けました😄 卵の臭みもなく、あっさりした味、濃厚、特徴にあった お料理でいただきたいと思います。卵の配列もおしゃれでした！駆け込み購入でしたが、とても良い商品で購入して良かったです🤗

早速届きました！ありがとうございます！ アローカナを含むいろいろな卵の食べ比べが楽しみです！

安心の卵いただいております🙇‍♀️💕

いつも本当に美味しい卵をありがとうございます！今回でセットは最後になってしまいそうなので、堪能できるたっぷりボリュームを注文させていただきました。 愛情あふれるクッション梱包のおかげさまで１つも割れることなく無事に届きました。 卵が美味しいので、最近のTKGは塩&オリーブオイルにはまっています。 これからもよろしくお願いします♥️

マトンの塊肉は初めてで、塊の迫力に思わず、『すごい！』と、言葉がもれれました。同時によだれが🤤🤤🤤 ローストなどにしようかと思ってます。ありがとうございます😊😊

春に頂いたヤバ得の卵が忘れられず、また再編とのことでその前にとお願いしました。 卵かけご飯に茹で卵などなど、(ふだんは卵そのものをまんま食べることが少ないのですが)卵そのままを味わって頂いてます。本当に美味しいです。 たくさんあるので、今日はどんな卵料理にしようかな～というのも楽しみです。 ごちそうさまでした。 冷凍庫にスペース作ったら、羊肉いきたいと思います！

煮こぼしてカレーに入れるととても美味しかったです

マトンヒレ肉、今回は低温調理でローストにしました♪ まずはニンニク、ローズマリーを加えたウイスキーに1日つけたヒレ肉を57℃で50分低温調理⏳ その後、分厚い鉄フライパンをほぼ強火で熱し、表面を一気に焼き上げました🍖 焼いた後のフライパンにお肉をつけていたウイスキーをそのまま注ぎ、砂糖、味醂、醤油、バター🧈、味の素で味を整えたグレービーソースを錬金して出来上がり✨ お肉を切ると中はレアになっており、グレービーソースと合わせ、贅沢な、贅沢なローストマトンに仕上がりました😍 夢中で食べていたら、全部食べた事にしばらく気づいていませんでした😆 ホゲット、ラムのヒレ肉でも低温調理挑戦したいです🐏

ヒレ肉をアップルブランデーとローズマリー、ローリエ、ニンニク、塩で下味をつけ、南部鉄器製のダッチオーブンにて焼き目をしっかりとつけ、野菜と共にローストしました🍖 様子を見ようと蓋を開ければお肉の焼けるいい匂いが漂ってきます😍 鍋底に溜まった肉汁に砂糖、味醂、バターを加えて煮詰め、塩で味を整えて、グレービーソースの完成✨ 自身のグレービーソースをまとったマトン肉、たまりません😍 お酒を飲まない人なので、白米で美味しくいただきました✨ お酒を飲める人ならおそらくビールか赤ワインが最高の友でしょうか🍷 次は低温調理に挑戦します🐏