みんなの投稿

マサマメ様 この度はご依頼いただきましてありがとうございます。 早速メッセージ頂き嬉しいです。 お漬物は日によって味が変化する楽しさと美味しさがありますね。 お好みの味になりますように。

まさまま様 お世話になります。 本格的に暑くなってまいりましたが、お身体に変化はありませんか。体調に気をつけてお過ごしください。 早速のメッセージ有難うございます。 きれいな水なすの断面ですね。生野菜として召し上がれる茄子も珍しいと思います。 たくさん召し上がっていただけたようで嬉しい限りです。

おはぎ様 お世話になります。 リピートしていただけて嬉しいです。 急に暑くなり水なすの木も疲れが見え始め、もう終盤に差し掛かろうかというところです。 やはり暑すぎると木も疲労しているようです。終わる前にお届けができましたこと安堵しました。 今後ともよろしくお願いします。

ピアラ様 お世話になります。 早速のメッセージ有難うございます。 いろんなアレンジ水なすを変身してあげてください。 水なす自体には強い風味がないので、味付けは無限大です。 生食でも煮ても焼いても、蒸してもそれぞれ食感も変わり楽しめます。 今後ともよろしくおねがいします。

みほ様 お世話になります。 御返事が遅れまして申し訳有りません。 生ハムやオリーブオイル、お塩との相性は折り紙付きです。 たくさんのアレンジでお料理をお楽しみください。

まる様 お世話になります。 この度はたくさんあるサイトの中でポケットマルシェ様を選び、当農園を選んでいただきまして誠に有難うございます。 食べ物の旬は短く、水ナスも例に漏れず旬は、あっという間に過ぎ去ります。 その中でも縁をいただきまして感謝申し上げます。 お相手様もお喜びいただけたとのご報告はとても嬉しく、明日からも頑張ろうと活力をいただけます。 今後ともよろしくおねがいします。

shima♪様 お世話になります。 早速のメッセージ有難うございます。 暑くなると火を使ったお料理も大変になってきますからね。 封を切るとそのまま召し上がっていただけるお手軽さも暑さを乗り切る知恵の一つかもしれません。 これから本格的に暑くなりますので、どうぞお身体にはお気をつけてお過ごしください。

ぱっかちゃん様 お世話になります。 茗荷やキュウリなど夏野菜たっぷりで美味しそうですね。 レシピを教えて欲しいくらいです。 お写真も爽やかで美しいです。

みい様 お世話になります。 ご自身で浅漬にされたのですね。 爽やかな風味で、暑さがある近頃なので、食して力をつけていただきたいです。 メッセージとても励みになりました。有難うございます。

Lydia様 この度はお世話になりました。 お写真まで有難うございます。 しらすと大葉は間違いないですね。 水なす自体に強い風味はないので、ハーブソルトも様々に挑戦できそうですね。 とっても美味しそうにお料理してもらって農家としてとっても嬉しいです。